-
101 2714
1. LAT Lagenorhynchus albirostris Gray2. RUS беломордый [белорылый, белоносый] дельфин m3. ENG white-beaked dolphin [porpoise]4. DEU Weißschnauzendelphin m, Langfinnendelphin m, weißschnauziger Springer m5. FRA dauphin m à bec blanc, lagénorhynque m à rostre blanc -
102 2762
1. LAT Delphinapterus leucas Pallas2. RUS белуха f3. ENG white whale, beluga (whale), white porpoise, white fish4. DEU Beluga f, Weißwal m, Weißfisch m5. FRA baleine f blanche, dauphin m blanc, bélouga m, marsouin m blanc -
103 white level
номинальный уровень белого
Уровень сигнала яркости при передаче нормированного белого в объекте.
[ ГОСТ 21879-88]Тематики
- телевидение, радиовещание, видео
Обобщающие термины
- сигналы, их формирование и обработка
EN
DE
FR
уровень белого
Уровень, соответствующий передаче наиболее яркого участка сигнала изображения.
[Л.М. Невдяев. Телекоммуникационные технологии. Англо-русский толковый словарь-справочник. Под редакцией Ю.М. Горностаева. Москва, 2002]Тематики
- электросвязь, основные понятия
EN
68. Номинальный уровень белого
D. Weisspegel
E. White level
F. Niveau du blanc
Уровень сигнала яркости при передаче нормированного белого в объекте
Источник: ГОСТ 21879-88: Телевидение вещательное. Термины и определения оригинал документа
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > white level
-
104 Монблан
-
105 clean
фр. (en) blanc; simple; non garanti
исп. sin garantía documentaria
«чистый», простой, негарантированный
Относится к операциям на денежном рынке без соответствующих документальных гарантий. (Отметим, что в Великобритании clean означает «без накопления процентов».)
-
106 aggressive wine
англ.агрессивное вино (дегустационный термин, означающий вино с чрезмерными кислотностью и/или содержанием таннинов, имеющее очень резкий вкус)Syn: -
107 Ajaccio
итал.Аяччо (апелласьон, расположенный на холмах, окружающих город Аяччо на западном берегу острова Корсика, производящий одноименные красные, розовые и белые вина; преобладающим здесь является сорт Чиакарелло (Sciacarello) с легко лопающейся кожицей, который дает пригодные для длительной выдержки красные вина с приятными ароматами кофе, жареного миндаля и малины; белые вина производят из сортов Верментино и Юни-Блан)See: -
108 Aligote
франц.1) (белый сорт винограда, распространенный в основном во французской провинции Бургундия, идет на приготовление белых столовых вин и иногда шампанского; эти вина обычно сухие, средней крепости; имеют соломенно-золотистую окраску с зеленоватым тоном, обладают легким, свежим, мягким, слегка пряным вкусом; кроме Франции, вина из Алиготе производятся также в Калифорнии, Восточной Европе (Румынии, Болгарии) и странах СНГ (напр., Молдавии))2) (сортовое название вин, изготовленных из Алиготе)See: -
109 Baron de L
франц."Барон де Эль" (марка вина дома "Де Лядусет", созданного главой дома в 1975 г.; это вино имеет всемирный успех и считается одним из лучших в мире вин из лозы Совиньон блан; это редкое вино, для производства которого использется виноград, собранный только в годы исключительных урожаев на старых виноградниках (возраст лозы - не менее 30 лет); винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре для того, чтобы сохранить вкус винограда в вине — целью Патрика де Лядусет было создать вино, в котором в полной мере сохранилась бы свежесть и фруктовость классического винограда Совиньон; в довершение всего оно розлито в бутылки, воссоздающие форму флаконов XVIII века)See: -
110 blanco joven
исп.белое молодое (о вине, не прошедшем процесс ферментации в дубовых бочках, пользуется большой популярностью летом, выполняя незаменимую роль напитка, утоляющего жажду)See: -
111 Blanquette de Limoux
франц.Бланкет де Лиму (апелласьон, расположенный в окрестностях города Лиму в регионе Од области Лангедок-Русильон, специализирующийся на производстве одноименных игристых вин по шампанскому методу; основной используемый сорт винограда — Мозак (80 %), а также Шардоне, Кларет и Шенен блан; вина этого апелласьона обычно очень достойные, имеют специфический привкус зеленого яблока (или сидра))See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > Blanquette de Limoux
-
112 Cassis
франц.Каси (небольшой апелласьон, расположенный в окрестностях города Каси в области Прованс, производящий в основном одноименные белые вина из сортов Юни блан, Кларет, Марсанна; это свежие, легкие и ароматные сухие вина, в их пряном аромате преобладают тона вереска, розмарина и мирта; красные и розовые вина также выпускаются, но в гораздо меньшем количестве)See: -
113 Chablis
франц.1) (небольшой винодельческий регион Франции, расположен на севере Бургундии, известен производством одноименных белых сухих вин, в основном из винограда сорта Шардоне; включает в себя 4 основных апелласьона, производящих одноименные вина — Пти Шабли (Petit Chablis), Шабли (Chablis), Шабли Премьер Крю (Chablis Premier Cru) и Шабли Гран Крю (Chablis Grand Cru), а также около 20 виноградников класса "премьер крю", имеющих право указывать свое название на этикетке, самые известные из которых Beauroy, Fourchaume, Les Fourneaux, Côte de Léchet, Mont de Milieu, Montée de Tonnerre, Montmains, Mélinots, Vaillons, Vaucoupin, Vau de Vey и Vosgros; самые же лучшие вина выпускают 7 винодельческих хозяйств класса "гран крю": Бланшо (Blanchots), Бугро (Bougros), Ле Кло (Les Clos), Гренуй (Grenouilles), Ле През (Les Preuses), Вальмюр (Valmur) и Водезир (Vaudésir); вина Шабли отличаются от остальных бургундских вин в основном тем, что они гораздо суше и слегка более жестковаты на вкус и обладают специфическим кремнистым привкусом, а выдержка в дубовых бочках сообщает их вкусу оттенки ванили и делает букет более сложным; как и в других регионах Бургундии, качество вин Шабли даже с одного виноградника неоднородно, поэтому перед покупкой вина необходимо навести справки о производителях)See:2) (родовое [типовое] название недорогих ординарных белых (а иногда и розовых) вин, производимых за пределами Франции, напр., в Австралии, Южной Африке и США; в отличие от оригинальных "Шабли", эти вина делаются из различных сортов винограда, включая иногда и красные сорта; обычно такие вина бывают полусладкими или сладкими)See: -
114 Chateau de Corcelles
франц."Шато де Корсель" (французский винный дом; замок "Корсель" (Corcelles) существует с IX века и на протяжении многих столетий принадлежал различным владельцам; все хозяева замка были знаменитыми людьми, оставившими свой след в истории Франции; сейчас замок и прилегающее к нему хозяйство в сотню гектаров являются собственностью семьи Ришар; в поместье обрабатывается 85 га виноградников, распределенных между 6 винодельческими хозяйствами в следующих апелласьонах: Brouilly, Beaujolais Villages, Beaujolais и Beaujolais Rose; помимо известных красных вин, замок производит редчайшее белое вино Beaujolais Blanc (белое "Божоле") из винограда Шардонне; винные бутылки являются визитной карточкой дома — они имеют причудливую форму и восковую печать, которая прикрепляется вручную)See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > Chateau de Corcelles
-
115 Chateau Margaux
франц."Шато Марго" (название поместья в коммуне Марго, в От-Медоке, производящего знаменитое одноименное красное или белое вино — полнотелое, ароматное, с богатым букетом и имеющее способность к выдержке до 50 лет; производится из на 75% из Каберне-Совиньон, на 20% из Мерло, на 5% из Пти Вердо и Каберне Фран)Pavillon Blanc du Château Margaux — "Павийон Блан дю Шато Марго" (белый вариант "Шато Марго")
Pavillon Rouge du Château Margaux — "Павийон Руж дю Шато Марго" (красный вариант "Шато Марго")
See: -
116 Chateau Talbot
франц."Шато Тальбо" (французский винный дом, названный по имени одного из старейших поместий региона Медок, которое в начале 20 в. было куплено виноделом Жоржем Кордье, чей выдающийся вклад сделал вино одним из самых престижных; виноградники класса "гран крю", принадлежащие дому, находятся в апелласьоне Сен-Жюльен; сочетание великолепной почвы, традиций и лучших технологий делает "Шато Тальбо" одним из самых заметных имен Сен-Жюльена; основной сорт винограда, выращиваемый здесь — это Каберне Совиньон (66%), танины винограда сорта Мерло (26%) придают вину насыщенный бархатный цвет, а Каберне Фран (3%) вносит едва уловимые оттенки красных фруктов; здесь так же есть 5 га сорта Совиньон блан и 1 га сорта Семильон — "Шато Тальбо" первым в Медоке начал производить белые вина; из этих сортов изготавливают вина под маркой "Кайю Блан" (Caillou Blanc), которые пользуются большим спросом у знатоков)See: -
117 Chateau Timberlay
франц."Шато Темберле" (знаменитое вино "Бордо" от французского винного дома "Робер Жиро", сухое, бывает красным и белым; красное производится из традиционного бордосского набора сортов — Каберне-Совиньон, Каберне Фран и Мерло, имеет рубиновый цвет, сложный аромат с тонами ежевики, черной смородины и клубники, с оттенками специй и текстуры дуба; имеет приятное, достаточно продолжительное послевкусие с нотками ванили и корицы; рекомендуется к мясным блюдам, дичи и морепродуктам; белый вариант изготавливается из сортов Совиньон Блан и Семийон, это мягкое, свежее вино золотистого цвета, обладает восхитительным букетом с нотками полевых цветов и ароматом табака, меда, миндаля и изюма; прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами)See: -
118 Chinon
франц.Шинон (апелласьон, расположенный в окрестностях деревни Шинон в провинции Турен в долине Луары, специализируется на производстве одноименных красных вин (которые считаются лучшими в долине Луары) из винограда сорта Каберне Фран; это легкие вина с фруктовым вкусом, с оттенком малины, достаточно полнотелые, чтобы выдерживаться иногда до 15 лет; также в Шиноне производятся розовые и белые вина из винограда сорта Шенен блан)See: -
119 Colli Berici
итал.Колли Беричи (зона контролируемого наименования, расположенная в центральной части итальянской области Венето; производит одноименные белые и красные сортовые вина, всего их семь: "Каберне" (из винограда Каберне-Совиньон и Каберне Фран), "Гарганега", "Мерло", "Пино Бьянко", "Совиньон" (из Совиньон Блан), "Токай бьянко" и "Токай россо"; для большинства этих вин разрешено добавление 15 % других сортов)See: -
120 Colombard
франц.а) (белый сорт винограда, разводится во Франции, ЮАР, Калифорнии, Австралии, изначально использовался во Франции для изготовления коньяка и арманьяка, но сейчас из него производят и местные вина на юго-западе Франции; часто для производства вин этот сорт смешивают с другими сортами (Шардоне, Шенин-Блан), такие столовые вина довольно дешевы; вина из Коломбар обладают живым характером, умеренной сухостью, нормальной кислотностью и тонким ароматом специй, также в букете присутствуют цветочные тона)See:cognac, armagnac, Chardonnay, Chenin Blanc, vin de pays, jug wine, character, vin sec, acidity, aroma, bouquet
См. также в других словарях:
blanc — blanc, blanche 1. (blan, blan ch ; le c ne se lie pas : blanc et noir, dites : blan et noir ; excepté dans cette locution où d ordinaire on le fait entendre : du blanc au noir, dites : du blan k au noir ; l s au pluriel se lie : blancs et noirs,… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Blanc — ist der Familienname folgender Personen: Adalbert von Blanc (1907–1976), deutscher Flottillenadmiral Adolphe Blanc (1828–1885), französischer Geiger und Komponist Anne Marie Blanc (1919–2009), Schweizer Schauspielerin Bertrand Blanc (* 1973),… … Deutsch Wikipedia
Blanc D'œuf — Pour les articles homonymes, voir Œuf. Coupe d’un œuf de poule domestique : le jaune, au centre, est entouré par le blanc … Wikipédia en Français
Blanc d’œuf — Blanc d œuf Pour les articles homonymes, voir Œuf. Coupe d’un œuf de poule domestique : le jaune, au centre, est entouré par le blanc … Wikipédia en Français
Blanc — or le Blanc is a surname of French origin, meaning White . Bearers of the name include the following.* Antoine Blanc, first Archbishop of New Orleans * Antoine le Blanc (19th century), French immigrant to the United States, celebrated murderer *… … Wikipedia
BLANC (L.) — BLANC LOUIS (1811 1882) Né à Madrid, où son père est inspecteur général des Finances du roi Joseph Bonaparte, Louis Blanc se rend à Paris peu après la révolution de 1830, qui ruine sa famille. À Paris, un ami de son père lui donne des cours de… … Encyclopédie Universelle
blanc — bouillon blanc cul blanc fer blanc jean le blanc mont blanc … Dictionnaire des rimes
Blanc De Bœuf — Le blanc de bœuf est une graisse de bœuf utilisée pour la cuisson des frites. Difficile à se procurer en France[réf. nécessaire], il est commercialisé par la marque belge vandemoortele. BLANC DE BOEUF, OSSEWIT, OX WHITE et OCHSENWEISS sont… … Wikipédia en Français
Blanc — Blanc, Jean Joseph Louis * * * (as used in expressions) Blanc, (Jean Joseph Charles) Louis Blanc, Mel(vin Jerome) Mont Blanc … Enciclopedia Universal
blanc — blanc; blanc·mange; le·blanc; … English syllables
Blanc — Blanc, n. [F., white.] 1. A white cosmetic. [Webster 1913 Suppl.] 2. A white sauce of fat, broth, and vegetables, used esp. for braised meat. [Webster 1913 Suppl.] … The Collaborative International Dictionary of English
