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1 béchamel
béchamel [be∫amεl]feminine noun* * *beʃamɛl nfbechamel sauce, white sauce* * *béchamel nf béchamel sauce.[beʃamɛl] nom féminin(sauce) béchamel white sauce, béchamel -
2 bechamel
bechamel sustantivo femenino bechamel sauce, white sauce ' bechamel' also found in these entries: Spanish: besamel - salsa English: white sauce - whitetr['beɪʃəmel]1 SMALLCOOKERY/SMALL bechamel nombre femenino, besamela[ˌbeɪʃǝ'mel]N (also: bechamel sauce) besamel f -
3 béchamel
[bẽʃamɛl]Nom féminin (sauce) béchamel (molho) bechamel masculino* * *[bẽʃamɛl]Nom féminin (sauce) béchamel (molho) bechamel masculino -
4 béchamel
[bẽʃamɛl]Nom féminin (sauce) béchamel (molho) bechamel masculino* * *béchamel beʃamɛl]nome femininoCULINÁRIA molho m. bechamel -
5 bechamel
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6 bechamel
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7 béchamel
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8 béchamel
béchamel [beesĵaamel]〈v.〉♦voorbeelden:————————(sauce) béchamel -
9 béchamel
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10 bechamel
• béchamel• béchamel sauce• white sauce -
11 bechamel
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12 bechamel
béchamel [ˏbeɪʃəˊmel] nсо́ус бешаме́ль -
13 béchamel
béchamel f invar fr v. besciamella -
14 béchamel
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15 béchamel
béchamelbešamel fbešamelová omáčka f -
16 bechamel
f.béchamel sauce.m.béchamel, white sauce, béchamel sauce.* * *1 bechamel sauce, white sauce* * ** * *femenino white sauce* * *femenino white sauce* * *white sauce; (con aromatizantes) bechamel sauce* * *
bechamel sustantivo femenino bechamel sauce, white sauce
' bechamel' also found in these entries:
Spanish:
besamel
- salsa
English:
white sauce
- white
* * *bechamel nfbéchamel o white sauce* * *f GASTR béchamel (sauce)* * *bechamel n white sauce -
17 béchamel
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18 béchamel
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19 bechamel
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20 bechamel
Большой англо-русский и русско-английский словарь > bechamel
См. также в других словарях:
béchamel — [ beʃamɛl ] n. f. • 1742; béchamelle 1735; n. pr. ♦ Sauce blanche à base de lait. Endives à la béchamel. Des béchamels. Par appos. Sauce béchamel. ● béchamel nom féminin (du nom de son inventeur présumé, Louis de Béchameil ) Sauce blanche à base… … Encyclopédie Universelle
Bechamel — Saltar a navegación, búsqueda Brocoli con salsa bechamel ligeramente gratinada al horno … Wikipedia Español
Bechamel — Béchamel Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom … Wikipédia en Français
béchamel — / fr beʃaˈmɛl/ [da sauce à la Béchamel «salsa alla Béchamel» da L. de Béchamel, maggiordomo di Luigi XIV] s. f. inv. besciamella, balsamella … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
bechamel — 1796, from Fr. béchamel, named for Louis XIV s steward, Louis de Béchamel, marquis de Nointel (1630 1703), who perfected it. Gamillscheg identifies him as a great gourmet of the time ( eines bekannten Feinschmeckers des 17. Jhdts. ) … Etymology dictionary
bechamel — bechamel, béchamel, bechamela → besamel … Diccionario panhispánico de dudas
béchamel — bechamel, béchamel, bechamela → besamel … Diccionario panhispánico de dudas
bechamel — sustantivo femenino 1. Besamel. besamel, besamela o bechamel sustantivo femenino 1. (no contable) Salsa elaborada con harina, aceite y leche, usada principalmente para pasta de croquetas y para recubrir los platos de pasta italiana: Preparé una… … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
béchamel — [bā΄shə mel′] n. [Fr, after Louis de Béchamel, steward to Louis XIV] a basic white sauce made of milk, butter, flour, and, sometimes, cream … English World dictionary
Bechamel — Bech a*mel, n. [F. b[ e]chamel, named from its inventor, Louis de B[ e]chamel.] (Cookery) A rich, white sauce, prepared with butter and cream. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
Bechămel — (spr. Beschamel), dicke Sauce aus Zwiebeln, Kalbfleisch, Butter, Gewürz, Mehl u. Rahm, nach ihrem Erfinder, dem Marquis de B., Haushofmeister Ludwigs XIV., benannt. Man braucht die B. heiß gemacht (nicht gekocht) zu Saucen von Kalbscotelettes,… … Pierer's Universal-Lexikon