Wrasenabzug

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• Wrasenabzug — Dunstabzugshaube Unter einer Dunstabzugshaube (Fachbegriff: Wrasenabzug) versteht man ein Gerät zum Absaugen und Filtern der beim Kochen entstehenden Wrasen. Wrasen bezeichnet im allgemeinen Koch oder Backdunst, welcher neben Luft auch Wasser und …   Deutsch Wikipedia

• Wrasenabzug — Wrasen|abzug,   Wrasenrohr, ein Kaminrohr zum Abzug von Küchen oder Waschküchenschwaden mit einer knapp unter der Raumdecke angebrachten Öffnung mit verstellbarem Verschluss. Wenn der Wärmeauftrieb des Wrasens zum raschen Abzug nicht ausreicht,… …   Universal-Lexikon

• Wrasenabzug — Wra|sen|ab|zug (über dem Küchenherd) …   Die deutsche Rechtschreibung

• Dunstabzug — Dunstabzugshaube Unter einer Dunstabzugshaube (Fachbegriff: Wrasenabzug) versteht man ein Gerät zum Absaugen und Filtern der beim Kochen entstehenden Wrasen. Wrasen bezeichnet im allgemeinen Koch oder Backdunst, welcher neben Luft auch Wasser und …   Deutsch Wikipedia

• Dunstabzugshaube — Unter einer Dunstabzugshaube …   Deutsch Wikipedia

• Maische — bei der Whiskyherstellung nach drei Tagen Maischen ist ein Arbeitsverfahren beim Bierbrauen, und bei der Herstellung von Whisky, Korn und Obstbränden sowie bei der Tabascosauce. Generell ist zu unterscheiden zwischen a) einer Maische, bei der… …   Deutsch Wikipedia

• Maischen — Maische bei der Whiskyherstellung nach drei Tagen Maischen ist ein Arbeitsverfahren beim Bierbrauen, bei der Weinherstellung und bei der Herstellung von Whisky, Korn , Kartoffel und Obst Schnäpsen sowie bei der Tabascosauce. Generell ist zu… …   Deutsch Wikipedia

• Streckmetall — ist ein Werkstoff mit Öffnungen in der Oberfläche. Sie entstehen durch versetzte Schnitte ohne Materialverlust unter gleichzeitig streckender Verformung. Die Maschen des aus Tafeln oder Bändern gefertigten gitterartigen Materials sind weder… …   Deutsch Wikipedia

• Apartment — Kleinwohnung; Etagenwohnung; Appartement * * * Apart|ment [a partmənt], das; s, s: (oft nur aus einem Zimmer bestehende) komfortable Kleinwohnung: ein Apartment mieten. Syn.: ↑ Wohnung.   • Apartment/Appartement Die beiden Wörter unterscheiden… …   Universal-Lexikon

• Küche — Kochkunst; Kochstube * * * Kü|che [ kʏçə], die; , n: 1. Raum zum Kochen, Backen, Zubereiten der Speisen: eine kleine, enge, geräumige, modern eingerichtete Küche; in der Küche essen, helfen. 2. Art der Zubereitung von Speisen: eine gutbürgerliche …   Universal-Lexikon