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1 Vollmilch
f цельное молоко -
2 сгущённое цельное молоко
adjfood.ind. Kondensvollmilch, eingedampfte Vollmilch, kondensierte VollmilchУниверсальный русско-немецкий словарь > сгущённое цельное молоко
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3 молоко, стерилизованное в бутылках
nfood.ind. (нормализованное) in Flaschen sterilisierte VollmilchУниверсальный русско-немецкий словарь > молоко, стерилизованное в бутылках
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4 необработанное молоко
Универсальный русско-немецкий словарь > необработанное молоко
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5 нормализованное молоко
adjfood.ind. eingestellte Milch, standardisierte Milch, Vollmilch (массовая доля жира более 2,5%)Универсальный русско-немецкий словарь > нормализованное молоко
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6 обычное цельное молоко с повышенным содержанием сухих веществ
Универсальный русско-немецкий словарь > обычное цельное молоко с повышенным содержанием сухих веществ
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7 пастеризованное стандартное молоко
vfood.ind. Vollmilch (массовая доля жира 3,6%)Универсальный русско-немецкий словарь > пастеризованное стандартное молоко
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8 простокваша
n1) gener. Dickmilch, (обезжиренная) Schlipper, (обезжиренная) Schlippermilch, dicke Milch, säure Milch, Sauermilch, Schlotter2) colloq. Schlickermilch, Dickete3) food.ind. Schlottermilch, Setzmilch, dickgelegte Milch, dickgelegte Vollmilch, gestöckelte Milch, gesäuerte Milch, saure Milch4) S.-Germ. gestockte Milch5) territ. Schlippermilch -
9 сквашенное молоко
v1) chem. Dickmilch2) food.ind. Sauermilch, Schlottermilch, dickgelegte Vollmilch, gesäuerte Milch, saure Milch -
10 цельное молоко
adjgener. fette Milch, schiere Milch, Vollmilch -
11 цельномолочный продукт
Универсальный русско-немецкий словарь > цельномолочный продукт
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12 цельное молоко
цельное молоко с. Vollmilch fБольшой русско-немецкий полетехнический словарь > цельное молоко
См. также в других словарях:
Vollmilch — Ein Glas Kuhmilch Milchkuh beim Weiden Milch ist „das durch regelmäßiges Ausmelken des Euters gewonnene und gründlich durchmischte Gemelk von einer oder mehre … Deutsch Wikipedia
Vollmilch — nenugriebtas pienas statusas Aprobuotas sritis pienininkystė apibrėžtis Termiškai apdorotas (pasterizuojant arba ultraaukšta temperatūra) geriamasis pienas, kurio natūralus riebumas yra ne mažesnis kaip 3,5 proc. arba toks riebumas gautas… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
Vollmilch — Milch; Magermilch (max. 0,3%); Trinkmilch (1,5% 1,8%); Kuhmilch * * * Vọll|milch 〈f. 20; unz.〉 nichtentrahmte Milch, die mindestens 3 % Fett enthält * * * Vọll|milch, die: Milch mit dem vollen Fettgehalt. * * * Vọll|milch, die: Milch mit dem… … Universal-Lexikon
Vollmilch — Vọll·milch die; Milch, die ca. 3,5% Fett hat || K : Vollmilchschokolade … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
Vollmilch — Vọll|milch … Die deutsche Rechtschreibung
Milch — Vollmilch (min. 3,5%); Magermilch (max. 0,3%); Trinkmilch (1,5% 1,8%); Kuhmilch * * * Milch [mɪlç], die; : besonders von Kühen durch Melken gewonnene und vielseitig als Nahrungsmittel genutzte, weißliche Flüssigkeit: warme, gekochte, kondensierte … Universal-Lexikon
Dhalla — Vollmilch (links) und Buttermilch (rechts). Die dickflüssigere Buttermilch haftet nach dem Trinken am Glas Buttermilch ist ein etwas säuerlich schmeckendes, leicht dickflüssiges, alkoholfreies Getränk, das bei der Butterherstellung entsteht. Die… … Deutsch Wikipedia
Kærnemælk — Vollmilch (links) und Buttermilch (rechts). Die dickflüssigere Buttermilch haftet nach dem Trinken am Glas Buttermilch ist ein etwas säuerlich schmeckendes, leicht dickflüssiges, alkoholfreies Getränk, das bei der Butterherstellung entsteht. Die… … Deutsch Wikipedia
Buttermilch — Vollmilch (links) und Buttermilch (rechts). Die dickflüssigere Buttermilch haftet nach dem Trinken am Glas Buttermilch ist ein etwas säuerlich schmeckendes, leicht dickflüssiges, alkoholfreies Getränk, das bei der Butterherstellung entsteht. Die… … Deutsch Wikipedia
Pecorino sardo — Pecorino Rosso Volterrano Pecorino (von ital. pecora: Schaf) ist ein italienischer Käse, der ursprünglich aus reiner Schafmilch hergestellt wurde. Heute gibt es auch preisgünstigere Sorten, denen Kuhmilch oder Ziegenmilch beigemischt ist. Bei… … Deutsch Wikipedia
Pecorino siciliano — Pecorino Rosso Volterrano Pecorino (von ital. pecora: Schaf) ist ein italienischer Käse, der ursprünglich aus reiner Schafmilch hergestellt wurde. Heute gibt es auch preisgünstigere Sorten, denen Kuhmilch oder Ziegenmilch beigemischt ist. Bei… … Deutsch Wikipedia