-
1 соляровый стеарин
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии > соляровый стеарин
См. также в других словарях:
Solārstearīn — Solārstearīn, aus Schweineschmalz abgeschiedenes festes Fett, dient zu Kerzen … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Solarstearin — Solārstearīn, der feste Bestandteil des Schweineschmalzes, durch Abpressen des flüssigen Fettes gewonnen; es wird zur Kerzenfabrikation verwendet … Kleines Konversations-Lexikon
Schmalz [2] — Schmalz, weiches Tierfett, besonders von Schweinen. Schweineschmalz wird aus den in der Nähe der Rippen und Nieren liegenden dicken Fettschichten durch Zerschneiden und Erhitzen im Dampfbad oder über freiem Feuer, dann unter Zusatz von etwas… … Meyers Großes Konversations-Lexikon