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1 заквашивание сливок
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2 заквашивание сливок
neng. Rahmsäuerung -
3 сквашивание сливок
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4 заквашивание
заквашивание с. Einsäuern nБольшой русско-немецкий полетехнический словарь > заквашивание
См. также в других словарях:
Butter — (hierzu Tafel »Butterfabrikation« mit Text), das Fett der Milch, das in dieser in äußerst seiner Verteilung in Form sehr kleiner Kügelchen enthalten ist. Reines Butterfett besteht zu 91–92 Proz. aus einem Gemisch von Stearin, Palmitin, Oleïn. Den … Meyers Großes Konversations-Lexikon