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1 Räucherung
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2 Räucherung
f1. GASTR., von Fleisch, Fisch etc.: smoking, curing2. desinfizierend: fumigation* * *2. desinfizierend: fumigation -
3 Räucherung
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4 Räucherung
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5 Räucherung
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6 Räucherung
f; = Räuchern -
7 Räucherung
сущ.1) тех. копчение, окуривание, фумигация2) пищ. дезинфекция окуриванием, собственно копчение (вторая стадия холодного копчения или третья стадия горячего копчения), трубоогневая сушка (табака) -
8 Räucherung
f́окуриваниеDeutsch-Russisch Wörterbuch der Forstwirtschaft, Holz-und Möbelindustrie > Räucherung
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9 Räucherung
f копчение с.; окуривание с.; фумигация ж.Neue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Räucherung
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10 Räucherung
1) Räuchern копче́ние2) Desinfizierung оку́ривание -
11 Räucherung f
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > Räucherung f
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12 Räucherung
fокуривание, копчениеDas Deutsch-Russische Wörterbuch der Kunststoff und Kautschuk, Chemiefasern, Farben und Lacke > Räucherung
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13 Räucherung
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14 Räucherung
f (10) tüstüləmə; hisə vermə -
15 Räucherung an Haken
сущ.пищ. копчение продукта, наколотого на крючки -
16 Räucherung an Stäben
сущ.пищ. копчение продукта, нанизанного на палки, копчение продукта, нанизанного на пруткиУниверсальный немецко-русский словарь > Räucherung an Stäben
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17 Räucherung auf Sieben
сущ.пищ. копчение на решётахУниверсальный немецко-русский словарь > Räucherung auf Sieben
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18 Räucherung im Kreislauf
сущ.Универсальный немецко-русский словарь > Räucherung im Kreislauf
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19 Räucherung im elektrostatischen Feld
сущ.Универсальный немецко-русский словарь > Räucherung im elektrostatischen Feld
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20 Räucherung in Stücken
сущ.пищ. копчение продукта, разрезанного на кускиУниверсальный немецко-русский словарь > Räucherung in Stücken
См. также в других словарях:
Räucherung — Räucherung, Religionsgeschichte: die Verbrennung von stark riechenden, Rauch entwickelnden Stoffen (z. B. Wacholder, Weihrauch), um Dämonen, Geister, Gottheiten zu vertreiben oder (durch Wohlgeruch) herbeizurufen und gnädig zu stimmen; auch als … Universal-Lexikon
Räucherung — Räucherung, Behandlung eines Körpers mit Dämpfen oder Gasen, um ihn damit zu imprägnieren und zu konservieren (Fleischräucherung, s. Räuchern des Fleisches), zu bleichen (Schwefeln), zu desinfizieren (Chlorräucherung), zu parfümieren etc. Früher… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Räucherung — Schinken in einer Räucherkate Rauch oder Schwarzkuchl. In derartigen Küchen ohne Rauchabzug wurde das Räuchergut nebenher geräuchert Das Räuchern oder (in Österreich und Bayern) Selchen … Deutsch Wikipedia
Räucherung — smilkimas statusas T sritis ekologija ir aplinkotyra apibrėžtis Lėtas medžiagos degimas be liepsnos. atitikmenys: angl. smouldering vok. Räuchern, n; Räucherung, f rus. тление, n … Ekologijos terminų aiškinamasis žodynas
Räucherung — Räu|che|rung … Die deutsche Rechtschreibung
Amun — in Hieroglyphen Ideogramm … Deutsch Wikipedia
Räuchereiche — ist im Farbton modifiziertes Eichenholz. Das Holz wird beim „Räuchern“ mit Ammoniak oder Salmiak (Ammoniakwasser) begast. Hierbei verfärbt es sich und bekommt einen braunen, bis dunkelbraunen oder schwarzen Farbton. Natürliche Farbvarianzen… … Deutsch Wikipedia
Geräuchert — Schinken in einer Räucherkate Rauch oder Schwarzkuchl. In derartigen Küchen ohne Rauchabzug wurde das Räuchergut nebenher geräuchert Das Räuchern oder (in Österreich und Bayern) Selchen i … Deutsch Wikipedia
Geselchtes — Schinken in einer Räucherkate Rauch oder Schwarzkuchl. In derartigen Küchen ohne Rauchabzug wurde das Räuchergut nebenher geräuchert Das Räuchern oder (in Österreich und Bayern) Selchen i … Deutsch Wikipedia
Heißräuchern — Schinken in einer Räucherkate Rauch oder Schwarzkuchl. In derartigen Küchen ohne Rauchabzug wurde das Räuchergut nebenher geräuchert Das Räuchern oder (in Österreich und Bayern) Selchen i … Deutsch Wikipedia
Kalträuchern — Schinken in einer Räucherkate Rauch oder Schwarzkuchl. In derartigen Küchen ohne Rauchabzug wurde das Räuchergut nebenher geräuchert Das Räuchern oder (in Österreich und Bayern) Selchen i … Deutsch Wikipedia