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1 бездымное копчение
adj1) eng. Immersionsräucherung, Naßräucherung2) chem. Naßäucherung3) food.ind. Immersionsräucherung (путём погружения в коптильную жидкость), künstliche Räucherung, nasse Räucherung -
2 мокрое копчение
adj1) eng. Immersionsräucherung, Naßräucherung2) chem. Naßäucherung3) food.ind. Immersionsräucherung (путём погружения в коптильную жидкость), künstliche Räucherung, nasse Räucherung