Kurkumawurzel

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• Kurkumawurzel — Kụr|ku|ma|wur|zel, die: Wurzel der ↑Kurkuma (1) …   Universal-Lexikon

• Nahrungsmittelkontrolle [1] — Nahrungsmittelkontrolle, die polizeiliche Kontrolle der Nahrungs und Genußmittel sowie der Gebrauchsgegenstände, stützt sich in Deutschland in der Hauptsache auf das diesbezügliche Reichsgesetz [1]. Bei der Entnahme der Proben, die man dem… …   Lexikon der gesamten Technik

• Curry powder — Currypulver im Gewürzbasar Curry (/ˈkœri/ oder auch /ˈkari/, wörtlich Sauce) ist ursprünglich die tamilische Bezeichnung für eine Art Ragout oder Eintopfgericht als Beilage zu sättigenden Speisebestandteilen, meist zu Reis. Besonders im Deutschen …   Deutsch Wikipedia

• Currypowder — Currypulver im Gewürzbasar Curry (/ˈkœri/ oder auch /ˈkari/, wörtlich Sauce) ist ursprünglich die tamilische Bezeichnung für eine Art Ragout oder Eintopfgericht als Beilage zu sättigenden Speisebestandteilen, meist zu Reis. Besonders im Deutschen …   Deutsch Wikipedia

• Curcŭma — L., Gattung der Zingiberazeen, ausdauernde Kräuter mit fleischigen, geringelten Wurzelstöcken, zweizeiligen, großen, langgestielten Blättern, seiten oder endständigen, dichten, zapfenähnlichen Blütenständen und kugelförmigen Kapseln mit wenigen… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

• Kurkumagelb — (Kurkumin) C14H14O4, Farbstoff der Kurkumawurzel, wird aus der mit Schwefelkohlenstoff entfetteten Wurzel durch Äther ausgezogen, bildet gelbe, blau schillernde Kristalle, riecht vanilleartig, gibt mit Alkohol und Äther gelbe, grün… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

• Saftfarben — (Lasurfarben), in Wasser lösliche Farbstoffe, die, auf Papier gestrichen, durchscheinen und daher zur Wassermalerei und zum Kolorieren von Kupferstichen, Litho und Photographien, Karten etc. benutzt werden. Die Lösungen der Farbstoffe versetzt… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

• Papiersorten — werden nach dem Lande der Erzeugung, nach der Art der Verwendung, nach hervorragenden Eigenschaften, nach der Aehnlichkeit mit andern Stolen und Produkten, nach dem Rohmaterial, aus dem sie bestehen, nach dem Stoff oder Material, mit dem sie… …   Lexikon der gesamten Technik

• Kurkumin — Kur|ku|min das; s <zu ↑...in> aus der Kurkumawurzel gewonnener gelber Farbstoff …   Das große Fremdwörterbuch