-
1 Grenzdextrin
сущ.1) хим. остаточный декстрин, "пограничный" декстрин (получаемый в остатке после действия альфа- и бета-амилозы на амилопектин)2) пищ. предельный декстрин -
2 Grenzdextrin
-
3 Grenzdextrin
-
4 α-Grenzdextrin
-
5 β-Grenzdextrin
-
6 предельный декстрин
-
7 предельный декстрин
Grenzdextrin, RestdextrinРусско-немецкий словарь по химии и химической технологии > предельный декстрин
-
8 пограничный декстрин
adjchem. Grenzdextrin (получаемый в остатке после действия альфа- и бета-амилозы на амилопектин)Универсальный русско-немецкий словарь > пограничный декстрин
-
9 остаточный декстрин
-
10 предельный декстрин
adjfood.ind. Grenzdextrin -
11 предельный α-декстрин
-
12 предельный β-декстрин
См. также в других словарях:
Grenzdextrin — Grẹnz|dex|t|rin [zu Grenze (des enzymatischen Abbaus)]: ↑ Dextrin … Universal-Lexikon
Grenzdextrine — sind Dextrine, die bei der Spaltung von verzweigten Polysacchariden (Stärke oder Glycogen) durch verschiedene Enzyme entstehen. Diese Enzyme sind nicht in der Lage, die Polysaccharide vollständig in die Grundbausteine Maltose und Glucose zu… … Deutsch Wikipedia
