-
1 Gewurztraminer
франц.1) (очень ароматный белый сорт винограда из Эльзаса, может быть сухим или сладким, также культивируется в Германии, Центральной Европе, Калифорнии, Новой Зеландии; вина из этого сорта очень ароматны; кроме того, они знамениты своей "фруктовой" насыщенностью и характерным тоном специй, который придает им экзотичность, самые дорогие разновидности гевюрцтраминера — сладкие вина из винограда позднего сбора, тронутого "благородной плесенью")See: -
2 Gewurztraminer
Виноградарство: гевюрцтраминер (ароматный сорт белого винограда), гевурцтраминер -
3 Gewurztraminer d'Alsace
франц."Эльзасский Гевурцтраминер" (типичное эльзасское белое сухое вино из винограда сорта Гевурцтраминер, произрастающего на территории Эльзаса, это плотное вино, обладающее развитым букетом с цветочными, фруктовыми и пряными тонами, насыщенным фруктовым вкусом; прекрасно подходит ко всем блюдам с большим количеством специй (мексиканская, китайская кухни), а также к колбасным изделиям и некоторым эльзасским сырам)See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > Gewurztraminer d'Alsace
-
4 selection de grains nobles
франц."селексьон де грен нобль", "из отборных благородных ягод" (вино из ягод, пораженных благородной плесенью и собираемых позднее обычного срока; имеет более сладкий и изысканный вкус, чем другие вина из винограда того же сбора)Gewurztraminer Selection de Grains Nobles — "Гевюрцтраминер Селексьон де грен нобль" (известное вино из Эльзаса, производимое из "благородных" ягод винограда сорта Гевюрцтраминер)
See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > selection de grains nobles
-
5 Alsace
франц.Эльзас (провинция, расположенная на северо-востоке Франции, на границе с Германией, одна из крупнейших винодельческих территорий страны; сухие вина Эльзаса в основном сортовые, белые — из сортов винограда Ризлинг, Гевурцтраминер и Сильванер, а также из Муската и Пино Гри; красные — в основном из Пино Нуар)See: -
6 spicy
англ.пряный, острый (об аромате вина, напоминающем специи и различные ароматические травы; такой аромат может давать конкретный сорт винограда (напр., Гевурцтраминер или Альтес) или же выдержка вина в новых дубовых бочках)See: -
7 vin fruite
франц.вино с фруктовым вкусом (вино, в котором можно распознать множество разнообразных запахов и вкусов, помимо очевидного вкуса винограда, — вкус яблока, абрикоса, черной смородины, лимона, а также запах увяленных ягод, молодые красные вина часто обладают явным фруктовым вкусом и запахом)Syn:See:
См. также в других словарях:
Gewürztraminer — Traube Gewürztraminer, auch Roter Traminer genannt, ist eine Traminer Weißweinsorte mit rötlich gefärbten Beeren. Im Anbaugebiet Baden ist auch die Bezeichnung Klevner bzw. Clevner zugelassen. Die genaue Abstammung ist ungeklärt (wahrscheinlich… … Deutsch Wikipedia
Gewürztraminer — Gewurztraminer Gewurztraminer B Grappe de gewürztraminer Caractéristiques phénologiques Débourrement À compléter Floraison précoce Véraison … Wikipédia en Français
gewurztraminer — [ gevyrtstraminɛr ] n. m. • apr. 1870; all. gewürzt « épicé » et traminer, nom d un cépage blanc ♦ Vin blanc d Alsace, très parfumé. Des gewurztraminers. ● gewurztraminer nom masculin Variété du cépage traminer, cultivé en Alsace, donnant d… … Encyclopédie Universelle
Gewürztraminer — [gə vʉrts′trə mēn΄ər; ] Ger [ gə vürts′trä mē΄nər] n. [Ger < gewürz, spice + traminer, variety of white grape, after Tramin (It Termeno), town in N Italy where it prob. originated] [also g ] 1. a dry, fruity white wine with a spicy flavor and… … English World dictionary
Gewürztraminer — Dreimanner redirects here. For the Austrian wine grape also known as Dreimänner, see Roter Veltliner. St. Klauser redirects here. For another wine grape that shares St. Klauser as well as several other synonyms with Gewürztraminer, see Savagnin.… … Wikipedia
Gewürztraminer — Racimo de uvas gewürztraminer. Gewürztraminer[1] (del alemán: Gewürz ( especiada ), y Traminer ( procedente de Tramin en Trentino Alto Adigio, Italia ), es el nombre de una variedad o ca … Wikipedia Español
Gewurztraminer — Une demi bouteille de gewurztraminer sud africain. Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom … Wikipédia en Français
Gewürztraminer — Roter Traminer * * * Ge|wụ̈rz|tra|mi|ner, der: a) <o. Pl.> Rebsorte (Spielart des Traminers) mit rosafarbenen, spät reifenden Trauben; b) aus den Trauben des Gewürztraminers (a) hergestellter, alkoholreicher, würziger, säurearmer Weißwein.… … Universal-Lexikon
Gewurztraminer d'Alsace — Alsace Désignation(s) Alsace Appellation(s) principale(s) alsace[1] Type d appellation(s) AOC AOP Reconnue depuis 1971 Pays … Wikipédia en Français
Gewurztraminer (cépage) — Pour le vin d Alsace, voir Gewurztraminer d Alsace. Gewurztraminer Rs Grappe de gewürztraminer … Wikipédia en Français
gewürztraminer — noun Usage: often capitalized Etymology: German, variety of grape, from Gewürz spice + Traminer, variety of grape, from Tramin (Termeno, Italy) Date: circa 1950 a light dry Alsatian white wine with a spicy bouquet; also a similar wine made… … New Collegiate Dictionary