шолтымо

Шолтымо шыл варёное мясо;

сыр шолтымо завод сыроварёный завод.

Ава шолтымо пареҥгым, ковыштам кӱмыжеш конден, киндерке воктек вераҥдыш. М. Казаков. Мать принесла в миске варёный картофель, капусту и поставила возле хлебницы.

Шолтымо шӧр кипячёное молоко.

– Йолташ-влак, айста пунчалына: тылеч вара шолтымо вӱдым веле йӱаш. А. Айзенворт. – Товарищи, давайте решим: в дальнейшем пить только кипячёную воду.

(Алёшалан) агроном пашаге, кочкаш шолтымыге шукташ йӧсӧ лиеш. А. Ягельдин. Алёше будет трудно выполнять и работу агронома, и готовить (букв. готовку) пищу.

Ик киш шолтымын доходшо дене гына (пӧртым) ышташ лийшашла ок чуч. Г. Ефруш. Кажется невозможным построить дом только на доходы от смолокурения (букв. варки смолы).

Ик стакан шолтыметым чӱчалтыш кодде нӧлтал колтышым. К. Смирнов. Я выпил до дна (букв. поднял) стакан самогона, не оставив ни капли.

Ведат коча, нержым оҥайын куптыртен, ӧрын мане: – Шолтымым веленыт мо ли?! «Мар. ком.» Дед Ведат, забавно морща нос, удивлённо сказал: – Самогон пролили что ли?!

Идиоматические выражения:

Черпыт дене шке шолтымо арака, кӱмыж дене тар пучымыш, шӧр-торык шогат. М.-Азмекей. Стоят четвертями самогонка, мисками пшенная каша, молочные блюда.

Идиоматическое выражение. Основное слово:

Ош арака водка;

йошкар арака вино;

аракам йӱмаш пьянство;

шолтымо арака самогон.

Арака йӱшӧ еҥ порым ок уж. Калыкмут. Пьющий водку добра не увидит.

Арака руаш барда;

арака чарка рюмка.

Арака кленча воктене иктат поен огыл. Калыкмут. У водочной бутылки никто не разбогател.

Идиоматические выражения:

А бардыжым сӧсналан пу. А. Волков. А барду дай свиньям.

Скипидар завод Изибайлан ешартыш кок сатум пуа. Иктыже – ош скипидар... Под пундашеш кодшо кучаже – вар. Я. Элексейн. Скипидарный завод даёт Изибаю два добавочных товара. Один – белый скипидар. То, что остаётся на дне котла, – вар.

Вар чыве одичалая курица;

вар шорык одичалая овца.

Идиоматические выражения:

Шоптыр варенье смородиновое варенье;

снеге варенье земляничное варенье;

варенье дене чайым йӱаш пить чай с вареньем.

Иван Максимович южыжым эҥыж дене вареньым шолташ туныкта. С. Чавайн. Иван Максимович учит некоторых варить варенье из малины.

Аптек ватке аптечная ватка;

шолтымо ватке стерильная ватка, прокипяченая ватка.

Верук шӱргыштӧ улшо гримжым ватке дене ӱштын да каяш тарванен. М. Шкетан. Верук обтёрла грим на лице ваткой и двинулась к выходу.

Смотри также:

Тутло йӧр вкусная еда;

йӧрым погаш собрать угощение.

Ужалет печеньым, тутлым, тӱрлӧ тамле йӧрымат. В. Горохов. Продаёшь ты вкусное печенье, разную вкусную еду.

Каласен, ава пога ӱстембак тӱрлӧ йӧрым. Й. Осмин. Разговаривая, мать собирает на стол разную еду.

Идиоматические выражения:

Шолтымо йӧр варёное мясо.

Пирет, йӧр пушым шижын, тушко мия да вынемыш камвозеш. Тошто ой. Волк, почуяв запах мяса, подходит туда и падает в яму.

Сӱан толеш, сӱан толеш, пудат пеле йӧр кӱлеш. Муро. Свадьба идёт, свадьба идёт, надо пуда полтора мяса.

Смотри также:

Ассорти компот компот ассорти, компот из различных фруктов;

компотым йӱаш пить компот.

Кумшыжлан компотым пуышт. «Ончыко» На третье дали компот.

Шем кофе чёрный кофе;

кофем йоҥышташ смолоть кофе.

Пагул кафеш пурыш. Тӱрвым когартен, кофем йӱӧ. Ю. Артамонов. Пагул зашёл в кафе. Обжигая губы, выпил кофе.

Кофе плантаций кофейная плантация;

кофе коса кофейная гуща;

кофе пурса кофейные бобы.

Вӱргене кофейник медный кофейник.

Кофейник тичак кофем шолтышым. Я сварил полный кофейник кофе.

Куатле кумышка крепкий самогон; кумышкам йӱаш пить самогон;

кумышкам шолташ гонять (гнать) самогон.

Кумышкаште спирт деч посна тазалык пытарыше сивушный масло уло. «У илыш» В самогоне, кроме спирта, содержится вредное для здоровья сивушное масло.

Сравни с:

Кухньышко каяш идти на кухнью;

волгыдо кухньо светлая кухня;

походный кухньо походная кухня.

А кызыт котелокдам налза да кухньышко. Е. Янгильдин. А сейчас возьмите свои котелки и на кухню.

Кугу привал годым полевой кухньо толын шуэш. В. Иванов. Во время большого привала прибудет полевая кухня.

Кухньо омса кухонная дверь;

кухньо окна кухонное окно.

– Кӱэштме пареҥгым утларак йӧратем, шолтымо мемнан пеш лончыра лиеш, – манеш Метри. М. Шкетан. – Я больше люблю печёную картошку, варёная у нас бывает водянистая, – говорит Метри.

Шолтымо пареҥге дене йӧрен, лепошкам кӱэштна. В. Иванов. Добавив варёную картошку, мы испекли лепёшки.

Сравни с:

Идиоматические выражения:

Шолтымо макарон отварные макароны.

Кожлаевым кужу ӱстел коклаш шындышт, пушланыше шыл шӱрым, макароным конден пуышт. В. Иванов. Кожлаева посадили за длинный стол, принесли дымящийся мясной суп, макароны.

Макарон фабрик макаронная фабрика;

макарон изделий макаронные изделия.

Эр кочкышлан макарон запеканкым ямдыленыт. На завтрак приготовили макаронную запеканку.

Возын малаш спать;

малаш возаш лечь спать, укладываться спать;

пич омо дене малаш спать крепким сном;

мален кияш спать;

мален кынелаш вставать, встать с постели;

малаш пышташ укладывать (уложить) спать.

Тиде йӱдым мыланна шуко малаш ыш верешт. А. Юзыкайн. В эту ночь нам не пришлось долго спать.

Шуко малет – шагал илет. Калыкмут. Долго спишь – мало проживёшь.

Унагудышто малаш ночевать в гостинице;

малаш кодаш остаться ночевать;

малаш пураш остановиться на ночлег, зайти ночевать (переночевать);

малаш пурташ пустить ночевать;

мален лекташ переночевать где-либо.

Паша деч вара редакциешак малаш кодна. М. Казаков. После работы мы остались ночевать в редакции же.

– Ала Пагул деке малаш каяш? В. Любимов. – Может к Пагулу идти ночевать?

Тудо нимат шонен ок мошто, ушыжо мала. Он ничего не может сообразить, его ум спит.

Немычын артиллерийжат ок мале. А. Юзыкайн. У немцев и артиллерия не спит.

Шола кид мален онемела левая рука.

Мыят черетыш шогальым. Пеш вучем, йол малымешке. Ю. Артамонов. Я тоже встал в очередь. Терпеливо жду до онемения ног.

Шӱргыштыжӧ тамган-тамган вӱр мален. На его лице пятнами свернулась кровь.

Шолтымо шӧр вашке ок мале. Кипячёное молоко не скоро свёртывается.

Вакшыште шуко кийыме дене ӱпшӧ мален. От долгого лежания на постели волосы его свалялись.

Шошым тӱредме меж ок мале. Шерсть весенней стрижки не сваливается.

Составные глаголы:

– Володя, ончал, мамалыгым шолтат. В. Иванов. – Володя, посмотри, варят мамалыгу.

Ава мераҥ зайчиха;

мераҥ дек кошташ, мераҥ покташ охотиться на зайца;

карсак мераҥ, сур мераҥ заяц русак;

ош мераҥ заяц беляк.

Мераҥынат койдарчык лӱмжӧ уло – «шайык шинча». М.-Азмекей. И у зайца имеется прозвище – «косые глаза».

Мераҥ, рывыж да урат ала-кушко чымалтыч. А. Ягельдин. Заяц, лиса и белка куда-то умчались.

Мераҥ коваште заячий мех;

мераҥ кыша заячий след;

мераҥ вот силок для зайцев в виде затягивающейся проволочной петли.

Сакар ӱстембаке шолтымо мераҥ шылым луктын оптыш. С. Чавайн. Сакар выложил на стол варёную зайчатину.

Пӧлемышкына тоштемше шинелян, мераҥ упшан еҥ пурен шогале. К. Васин. В нашу комнату вошёл человек в старой шинели и заячьей шапке.

Император Александр II-ын «мераҥ» эргыже адмирал Алексеев гай шотдымо да усталыкдыме-влак геройлын кредалме радамым шойыштен огыт керт. М. Сергеев. Такие, как бестолковый и бездарный внебрачный сын императора Александра II адмирал Алексеев не могут нарушить ход героической борьбы.

Идиоматические выражения:

Эрдене шолтымо шӱр кас марте немыраҥын. Суп, сваренный утром, до вечера стал кашицеобразным.

Йӱрлан кӧра мланде немыраҥе. Из-за дождя земля размякла.