-
41 Перетопки
(от воска) витопки (-ків), (от сала) вишкварки, шкварки (-рок). -
42 наголенники
-
43 ножные латы
greaves имя существительное: -
44 остатки топленого сала
Русско-английский синонимический словарь > остатки топленого сала
-
45 поджаристая свинина
Русско-английский синонимический словарь > поджаристая свинина
-
46 сухое печенье
biscuit имя существительное: -
47 когар
когарГ.: когер1. гарь, нагар (остатки сгоревшего вещества)Тар когар пороховая гарь;
пожар когар гарь пожара;
коя когар шкварки;
салма когар нагар на сковородке;
тасма когар нагар на фитиле.
2. ожог (повреждение листьев растений от лучей солнца, мороза или химических веществ)Мардеж тортаж дене я пистерлаште, я куэрлаште первый покшымын когарешыже шӧртняҥше лышташ-влакым тӱкалтен, лыве семын чоҥештыкта. «Мар. ком.» Ветер, задевая своими крыльями то в липняке, то в берёзовой роще листья, позолоченные ожогом первых заморозков, заставляет летать их, как бабочек.
3. в поз. опр. гаревой, гариПӧлем мучко шикш, когар пуш шарлыш. В. Иванов. По комнате распространился дым, задах гари.
-
48 сызык
сызыкдиал. шкварки; поджарившиеся твёрдые кусочки вытопленного салаСызык дене пареҥге кӧрган когыльо. Пирог с начинкой из шкварок и картофеля.
Смотри также:
коса -
49 цагыра
цагыраГ.1. тук; нутряной жир, сало на стенках кишок и внутренних органовЦагыражым пӹтӓри царген нӓлӹнӓ, вара шӹрӓтенӓ. МДЭ. Сало сначала отдираем, потом растапливаем.
2. шкварки; поджарившиеся кусочки вытопленного салаШел цагыра яре ромы тури кагыль пироги с рублёной картошкой и шкварками сала.
См. также в других словарях:
Шкварки — по болгарски … Википедия
ШКВАРКИ — ШКВАРКИ, шкварок, ед. шкварка, шкварки, жен. Поджарившиеся твердые кусочки при вытапливании сала. Каша со шкварками. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ШКВАРКИ — (от нем. Schwarte ветчинная кожа). Вытопки, подонки; твердые, изжарившиеся остатки при вытопке сала. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ШКВАРКИ ошарки, твердые остатки, получаемые при выварке сала.… … Словарь иностранных слов русского языка
ШКВАРКИ — ШКВАРКИ, рок, ед. рка, и, жен. Поджарившиеся кусочки вытопленного сала. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
шкварки — Маленькие, хрустящие хорошо обжаренные кусочки сала. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * * Маленькие, хрустящие хорошо обжаренные кусочки сала * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») … Кулинарный словарь
Шкварки — 2. Шкварки пленочная ткань, остающаяся после вытапливания свиного жира или жира прочих животных. Они используются в основном для приготовления корма для животных (например, галет для собак), но включаются в данную товарную позицию, даже если… … Официальная терминология
шкварки — есть птица, которая кричит «ку ку», вот она и кукушка. Другая птица поет «сквор сквор» ее зовут скворцом. Есть насекомое, которое стркочет «свер свер», сверчок. А сало, поджариваясь, говорит «шквар, шквар». Получаются очень вкусные шкварки … Занимательный этимологический словарь
шкварки — ШКВАРКИ, рок, дат. ркам, мн (ед шкварка, и, ж). Кушанье, представляющее собой твердые поджаренные кусочки вытопленного сала. Валентина Билык, русистка с Украины, работающая вместе со мной в Приштине, научила, как делать настоящие хрустящие… … Толковый словарь русских существительных
шкварки — spirgai statusas Aprobuotas sritis gyvulininkystė apibrėžtis Lajaus ir taukų pramoninės gamybos atliekos be jokių riebalų. atitikmenys: angl. greaves vok. Grieben, f rus. шкварки pranc. cretons, m ryšiai: sinonimas – spirgučiai šaltinis Lietuvos… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
Шкварки — мн. разг. Поджарившиеся твёрдые кусочки, оставшиеся после вытапливания сала. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
шкварки — шкварки, шкварок, шкваркам, шкварки, шкварками, шкварках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов