-
121 fajitas
[fæ'hiːtəs]сущ.; исп.; кул.фахитас (блюдо испанской и мексиканской кухни; вид жаркого со специями) -
122 falafel
[fə'lɑːf(ə)l]сущ.; араб.; кул.; = felafel -
123 flavour
['fleɪvə] 1. сущ.; брит.; амер. flavor1) вкус, привкус; букет ( вина)The flavour is not unlike Chardonnay, but with a difference. — Букет напоминает шардоне, но отличается оригинальностью.
Syn:2) аромат, запахSyn:3) особенность; привкус, налётA certain aristocratic flavour must have ever dwelt about the Athenians. — Некоторый налёт аристократизма, должно быть, всегда присутствовал в жителях Афин.
4) изюминка, острота, пикантностьSyn:2. гл.; брит.; амер. flavor1) приправлять ( специями), сдабривать прям. и перен.Newspaper reports are often flavoured with sex and violence. — Газетные репортажи часто приправлены темами секса и насилия.
Syn:2) иметь привкус (чего-л.), отдавать (чем-л.) прям. и перен. -
124 flavoured
['fleɪvəd]прил.; брит.; амер. flavored1) ( flavoured with) приправленный ( специями); приготовленный с (зеленью и т. п.)meat flavoured with herbs — мясо, приготовленное с зеленью
The food they eat is very highly flavoured. — В пище, которую они едят, очень много специй. / В свою пищу они кладут очень много специй.
3) (- flavoured) имеющий вкус (чего-л., обозначенного первым компонентом сложного слова)lemon-flavoured sweets — конфеты со вкусом лимона
-
125 grinder
['graɪndə]сущ.1)а) точильщик; шлифовщикб) человек, мелющий что-л. на мельнице2)а) кофейная мельница; дробилкаб) шлифовальный станок; точильный камень3) жернов4)а) ( grinders) разг. зубыSyn:б) коренной зубSyn:5) амер. бутерброд, сделанный из длинного батона с различными наполнителями (сосисками, сыром, специями, солеными и маринованными овощами)Syn:6) разг. репетитор; частный педагог (подготавливающий, натаскивающий к экзамену)Put him into the hands of a clever grinder or crammer, and they would soon cram the necessary portion of Latin and Greek into him. (Edgeworth) — Отдайте его на попечение толковому репетитору, и он довольно быстро впихнет в него необходимую порцию латыни и греческого.
Syn:7) разг. эксплуататор, "зверь" (тот, кто заставляет, принуждает много работать)Syn:8) зоол. птица, издающая лязгающий звука) мухоловка (лат. Sisura inquieta)Syn:б) козодойSyn:9) радио потрескивание; звук помех ( атмосферные разряды) -
126 hotly
['hɔtlɪ]нареч.1) горячо, жарко2) остро, с перцем3) горячо, пылко, страстноSyn: -
127 meat tenderizer
-
128 pinole
[pɪ'nəulɪ]сущ.; амер.
См. также в других словарях:
Запеченная рыба со специями — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 25 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Золотой рис со специями — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 1 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Омар со специями — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Буглама (Баранина, тушеная со специями) — Кухня: Грузинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Баранина 220, сало баранье 10, лук репчатый или зеленый 130, чеснок 2, ткемали 60, перец стручковый 0,5, настой имбиря или шафрана 1, эстрагон, кинза, мята … Энциклопедия кулинарных рецептов
Запеченная рыба со специями (вторые блюда) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 25 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Перепел со специями в гриле (кухня: Греческая) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из печени): | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Баклажаны со специями — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пестрые бутурбродики): | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Средневековая кухня — Группа из путешественников разделяет простую походную пищу из хлеба и напитков;Livre du roi Modus et de la reine Ratio, 14 столетие. Средневековая кухня& … Википедия
Малайзия — Федерация Малайзия, гос во в Юго Вост. Азии. Федерация образована в 1963 г. Название Малайзия от этнонима малайцы (самоназвание мелаю) образовано по редкой словообразовательной модели (ср. в средневековой Европе Австразия, название части гос ва… … Географическая энциклопедия
Марокко — Королевство Марокко, гос во на С. З. Африки. Страна получила название по городу Марракеш, который в средние века был одной из ее столиц. В самом Марокко гос во до сих пор называется так же, как и город, Марракеш. Но в Европе в конце XIX в.… … Географическая энциклопедия