-
101 pickle
рассол имя существительное:соленье (pickle, souse)пикули (pickle, chow-chow)глагол:протравливать (pickle, treat with a mordant) -
102 powder
-
103 salt
соль имя существительное:поваренная соль (salt, sodium chloride)бывалый моряк (salt, water-dog)глагол:насаливать (salt, spite)просаливать (grease, salt)имя прилагательное:засоленный (saline, salt, in salt) -
104 kipper
-
105 souse
рассол имя существительное:прыжок в воду (dive, souse)соленье (pickle, souse)глагол:погружать в воду (souse, douse)тяжело падать (souse, slump)наклюкаться (get drunk, souse)наречие: -
106 SALT
СОЛЬ имя существительное:поваренная соль (salt, sodium chloride)бывалый моряк (salt, water-dog)глагол:насаливать (salt, spite)просаливать (grease, salt)имя прилагательное:засоленный (saline, salt, in salt) -
107 dry-cure
вялить глагол: -
108 salt away
копить глагол: -
109 salt down
засаливать глагол: -
110 salt
IСлово salt (соль) встречается в нескольких английских выражениях. To sit above/below the salt значит сидеть на ближнем/дальнем конце стола. По старому английскому обычаю солонку ставили посредине стола, причём знатных гостей сажали на верхнем конце стола (т. е. близко к хозяину), а незнатных гостей, бедных родственников и слуг — на нижнем. Хотя этот обычай уже давно исчез, выражение осталось и используется для того, чтобы дать представление о социальном статусе человека.IIJohn's a nice enough chap, but I can't see him ever sitting above the salt. — Джон симпатичный парень, но сомневаюсь, что он высоко поднимется.
An old salt — бывалый моряк, «морской волк». To salt one's money away in Swiss banks — «солить», т. е. вкладывать свои деньги в швейцарские банки. To earn one's salt — не даром есть хлеб. To take/eat salt with someone — быть чьим-либо гостем, пользоваться чьим-либо гостеприимством. И по-английски, и по-русски the salt of the earth — соль земли. Происхождение библейское (Матфей 5:13).Соль. Идея выражения worth his/her salt («стоит его/её соли») восходит ко временам Древнего Рима, когда солдатам давали пищу, жильё и оружие в качестве частичной оплаты за их работу. Существовал специальный солевой паёк, который можно было продать, получив за него плату наличными, известную как salarium («деньги за соль»). От этого латинского слова произошло впоследствии английское salary (жалование, зарплата). В XIX в. какой-то остряк, зная эту связь, заменил слово salary на слово salt, создав выражение, которое сейчас стало почти клише. Человек, который worth his salt, это такой человек, чьи преданность делу, знания, честность полностью оправдывают его зарплату или репутацию. No businessman worth his salt would consider taking over a company without firm financial guarantees. — Ни один безнесмен, знающий своё дело, не решится принять компанию без надёжных финансовых гарантий. -
111 brine
1) рассол2) солить, засаливать -
112 cure
заготовлять впрок, консервироватькоптить, вялить, солить, особенно мясо, птицу, рыбу -
113 pickle
1) рассол, маринад2) соленья, маринады3) солить, мариновать -
114 salt
-
115 salt
I [sɔːlt] nPass me the salt please. — Передайте мне соль, пожалуйста.
- table saltThe food was pure salt. — Это была не пища, а живая соль.
- fine salt
- mineral salt
- garlic salt
- onion salt
- salt of the earth
- spoonful of salt
- dash of salt
- taste of salt
- use salt
- take salt
- taste salt
- add salt to the soup
- put some salt into smth
- eat smth with salt
- pour saltUSAGE:II [sɔːlt] adjсолёный, содержащий соль, засоленный, просоленный- salt water III [sɔːlt] vсолить, посолить, приправить солью, посыпать сольюThe meat can be salted away for the winter. — Мясо можно засолить на зиму
-
116 to salt away
to salt away/down солить/засаливать -
117 to use salt
пользоваться солью/солить -
118 salt
1. соль; 2. солёный; 3. солить @salt-and-pepper грубое сукно, твид (из двухниточной кручёной пряжи белого и чёрного цвета) @salt of soda кальцинированная сода, углекислый натрий, Na2CO3 @salt of tin оловянная соль, SnCl2 (протрава) @amino complex salt фирм. "амино-комплексная соль" (смесь натриевых солей аминокислот, применяющаяся в качестве вспомогательного средства при крашении) @aniline salt анилиновая соль, хлористоводородный анилин, C6H5NH2*HCl @azofix salt фирм. соль "азофикс" (стабилизированная диазониевая соль ароматических аминов, применяющаяся в смеси с азосоставляющими) @brentamine fast salt фирм. "бренамин прочная соль" (группа стабилизированных диазониевый солей ароматических аминов, применяющаяся в смеси с брентолами) @epsom salt эпсомит, эпсомская соль (кристаллический сульфат магния, применяющийся для стабилизации перекисной отбеливающей ванны) @fast color salt стабильная цветная диазониевая соль @Glauber's salt глауберова соль, сернокислый натрий, сульфат натрия, Na2S04*10Н2О @mordant salt протравная соль (основный ацетат алюминия) @nylon salt найлоновая соль (гексаметилендиаммонийадипат) @preparing salt отделочная соль (станнат натрия, применяющийся в качестве протравы для крашения и препарата для огнестойкой отделки) @resist salt соль-резерв (органическое нитросоединение, применяющееся для предохранения ткани от обесцвечивания в процессе мойки) @silver salt серебряная соль (антрахинон-бета-сульфонат натрия, применяющийся для обесцвечивания окрашенного волокна и ткани) @solution salt солюционная или растворяющая соль (для растворения лейкокубовых красителей) @suint salt соль шёрстного пота @ -
119 salt
1. соль; 2. солёный; 3. солить @salt-and-pepper грубое сукно, твид (из двухниточной кручёной пряжи белого и чёрного цвета) @salt of soda кальцинированная сода, углекислый натрий, Na2CO3 @salt of tin оловянная соль, SnCl2 (протрава) @amino complex salt фирм. "амино-комплексная соль" (смесь натриевых солей аминокислот, применяющаяся в качестве вспомогательного средства при крашении) @aniline salt анилиновая соль, хлористоводородный анилин, C6H5NH2*HCl @azofix salt фирм. соль "азофикс" (стабилизированная диазониевая соль ароматических аминов, применяющаяся в смеси с азосоставляющими) @brentamine fast salt фирм. "бренамин прочная соль" (группа стабилизированных диазониевый солей ароматических аминов, применяющаяся в смеси с брентолами) @epsom salt эпсомит, эпсомская соль (кристаллический сульфат магния, применяющийся для стабилизации перекисной отбеливающей ванны) @fast color salt стабильная цветная диазониевая соль @Glauber's salt глауберова соль, сернокислый натрий, сульфат натрия, Na2S04*10Н2О @mordant salt протравная соль (основный ацетат алюминия) @nylon salt найлоновая соль (гексаметилендиаммонийадипат) @preparing salt отделочная соль (станнат натрия, применяющийся в качестве протравы для крашения и препарата для огнестойкой отделки) @resist salt соль-резерв (органическое нитросоединение, применяющееся для предохранения ткани от обесцвечивания в процессе мойки) @silver salt серебряная соль (антрахинон-бета-сульфонат натрия, применяющийся для обесцвечивания окрашенного волокна и ткани) @solution salt солюционная или растворяющая соль (для растворения лейкокубовых красителей) @suint salt соль шёрстного пота @ -
120 corn
засаливатьзернозерновойзернышкокрупинкакукурузамаиспесчинкапшеницапшеничныйразвлечениясолитьхлеб
См. также в других словарях:
СОЛИТЬ — СОЛИТЬ, солю, солишь, несовер. 1. (совер. посолить) что. Готовить впрок в соленом растворе, консервировать с солью. «Солила на зиму грибы, вела расходы, брила лбы.» Пушкин. Солить огурцы. Солить рыбу. 2. (совер. посолить) что. Приправлять солью,… … Толковый словарь Ушакова
СОЛИТЬ — и пр. см. соль. Солить что, силивать, осолять, посолить, готовить впрок или приправлять, для вкусу, солью. Солонину по осени солят. Лишку не соли щей, а кому надо, на столе посолит. Пора огурцы солить, впрок. Не саливала я их, не умею. Аще соль… … Толковый словарь Даля
СОЛИТЬ — и пр. см. соль. Солить что, силивать, осолять, посолить, готовить впрок или приправлять, для вкусу, солью. Солонину по осени солят. Лишку не соли щей, а кому надо, на столе посолит. Пора огурцы солить, впрок. Не саливала я их, не умею. Аще соль… … Толковый словарь Даля
солить — См … Словарь синонимов
СОЛИТЬ — СОЛИТЬ, солю, солишь и солишь; соленный; несовер., что. 1. Класть во что н. соль для вкуса. С. кушанье. 2. Готовить, консервировать в солёном растворе. С. грибы, огурцы. Зачем тебе столько вещей, с. что ли? (т. е. зачем тебе так много; разг. ирон … Толковый словарь Ожегова
солить — солить, солю, солит и солит; прич. солящий (не рекомендуется солящий) … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
солить — СОЛИТЬ, несов. (сов. посолить), что. Приготовлять (приготовить), заготовлять (заготовить) что л. съедобное впрок с солью (белым кристаллическим веществом с острым характерным вкусом), в соленом растворе или приправлять солью пищу [impf. to salt,… … Большой толковый словарь русских глаголов
Солить — несов. перех. и неперех. 1. перех. Сыпать соль в какое либо или на какое либо кушанье. отт. Приправлять солью по вкусу. 2. перех. Заготовлять впрок с солью, в соленом растворе. 3. перен. разг. неперех. Делать неприятности, вредить кому либо.… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
солить — 1. солить, солю, солим, солишь, солите, солит, солят, соля, солил, солила, солило, солили, соли, солите, солящий, солящая, солящее, солящие, солящего, солящей, солящего, солящих, солящему, солящей, солящему, солящим, солящий, солящую, солящее,… … Формы слов
солить — сол ить, сол ю, с ол ит … Русский орфографический словарь
солить — (II), солю/, со/ли/шь, со/ля/т … Орфографический словарь русского языка