-
1 прожаривать
несовер. - прожаривать;
совер. - прожарить( что-л.) roast/fry thoroughly, прожарить (вн.) roast (smth.) well;
(на сковороде) fry (smth.) well;
~ся, прожариться roast well;
мясо прожарилось the meat is well roasted, the meat has roasted through.Большой англо-русский и русско-английский словарь > прожаривать
-
2 прожаривать
несов. - прожаривать, сов. - прожаритьВ1) friggere vt, arrostire vt (bene, a dovere)2) ( сильно прогреть) scaldare vt ( forte)• -
3 прожаривать
см. прожарить -
4 прожаривать
несов.2) разг. ( сильно прогреть) calentar bien (mucho), recalentar (непр.) vt3) разг. ( подвергнуть дезинфекции) flamear vt -
5 roast thoroughly
прожаривать, прожариваться -
6 läbi küpsetama
прожаривать,прожарить,пропекать,пропечь,ужариваться,ужариться -
7 läbi praadima
прожаривать,прожарить,ужариваться,ужариться -
8 quay chín
прожаривать; прожариваться; дожариваться -
9 ԴԱՂԵԼ
եցի 1. Жечь, ожечь, обжигать, обжечь. 2. (փխբ․) Хлестать, исхлестать, огреть. 3. Прожаривать, прожарить (о масле). 4. Прижигать, прижечь. 5. (փխբ.) Язвить, уязвлять, уязвить, жечь, терзать.* * *[V]жечьприжечьприжигатьпрожариватьхлестатьхлестнутьсъязвитьязвитьистерзатьтерзатьуязвитьуязвлять -
10 пуштылаш
пуштылашI-амбеспокоить, тревожить, волновать, бередитьАрам пуштылаш напрасно беспокоить.
Тый эргыч верчын пуштылат шӱм-чоным, вучет йӱд-кече: кушто пиалем? В. Дмитриев. Ты из-за сына бередишь своё сердце, ждёшь день и ночь: где моё счастье? (Жаров:)
Ватем, шкендым ит пуштыл. Н. Лекайн. (Жаров:) Жена, не тревожь себя.
Сравни с:
пуштыландарашII-ам1. жарить, зажарить, изжарить; поджаривать, поджарить; прожаривать, прожарить; обжигать, обжечьПурсам салмаш пуштылыт. Ӱпымарий. Горох поджаривают на сковороде.
Тиф нерген умылтареныт, кӧ черле гын, виешак больницыш колтеныт, чыла вургемым монча шокшеш пуштылаш тӱҥалыныт. В. Сапаев. Разъясняли про тиф, кто болеет, тех насильно направляли в больницу, всю одежду начали прожаривать в бане.
2. парить, попарить; пропаривать, пропаритьВыньыкым нуштылаш пропарить веник.
-
11 пуштылаш
I -ам беспокоить, тревожить, волновать, бередить. Арам пуштылаш напрасно беспокоить.□ Тый эргыч верчын пуштылат шӱм-чоным, вучет йуд-кече: кушто пиалем? В. Дмитриев. Ты из-за сына бередишь своё сердце, ждёшь день и ночь: где моё счастье? (Жаров:) Ватем, шкендым ит пуштыл. Н. Лекайн. (Жаров:) Жена, не тревожь себя. Ср. пуштыландарашII -ам1. жарить, зажарить, изжарить; поджаривать, поджарить; прожаривать, прожарить; обжигать, обжечь. Пурсам салмаш пуштылыт. Ӱпымарий. Горох поджаривают на сковороде. Тиф нерген умылтареныт, кӧ черле гын, виешак больницыш колтеныт, чыла вургемым монча шокшеш пуштылаш тӱҥалыныт. В. Сапаев. Разъясняли про тиф, кто болеет, тех насильно направляли в больницу, всю одежду начали прожаривать в бане.2. парить, попарить; пропаривать, пропарить. Выньыкым нуштылаш пропарить веник.Словарь. марийско-русский язык (Марла-рушла мутер) > пуштылаш
-
12 прожариваться
I несовер. - прожариваться;
совер. - прожариться возвр. roast/fry thoroughly II страд. от прожариватьБольшой англо-русский и русско-английский словарь > прожариваться
-
13 прожарить
Большой англо-русский и русско-английский словарь > прожарить
-
14 прожарить(ся)
Большой англо-русский и русско-английский словарь > прожарить(ся)
-
15 roast
rəust
1. сущ.
1) а) жаркое to make a roast ≈ приготовить жаркое chuck roast ≈ жаркое из цыпленка lamb roast ≈ жаркое из баранины pork roast ≈ жаркое из свинины pot roast ≈ тушеное мясо rib roast ≈ жаркое на ребрышках veal roast ≈ жаркое из телятины б) жарка, прожаривание to give smth. a good roast ≈ хорошо прожаривать( что-л.) в) кусок мяса, пригодный для жарки или приготовления жаркого blade roast ≈ мясо на ростбиф blade rib roast ≈ амер. кусок толстого края (лопаточная часть) ;
ростбиф г) 'шашлыки' (приготовление пищи на открытом огне в компании друзей)
2) амер. жестокая критика Syn: criticism
3) тех. обжиг ∙ rule the roast
2. прил. жареный roast beef Syn: fried, broiled, grilled
3. гл.
1) а) жарить(ся) ;
печь(ся) (особ. в духовке или на открытом огне) The meat was roasting in the oven. ≈ В духовке жарилось мясо. You've made a fire fit to roast an ox. ≈ Ты развел такой костер, что на нем можно быка целиком зажарить. Syn: grill
2., bake, barbecue
2., broil II
2. б) жарить(ся), подвергать(ся) воздействию высоких температур to roast coffee-beans ≈ жарить кофейные зерна Syn: heat I
2.
2) разг. высмеивать, поднимать на смех( кого-л.) ;
насмехаться, издеваться (над кем-л.) Syn: scoff I
2., mock
3., ridicule
2.
3) амер. подвергать суровой критике Syn: criticize severily, scalp
2., scarify
4) тех. обжигать;
выжигать;
кальцинировать
5) погашать почтовые марки жаркое, жареное, жареный кусок мяса - cold * on Monday холодное жареное мясо в понедельник - buy a big * купите большой кусок мяса на жаркое (американизм) жестокая критика;
разнос (устный или в печати) ;
высмеивание( американизм) пикник с жарением мяса на вертеле (техническое) обжиг жареный - * beef ростбиф - * meat мясо воздушной жакри, жареное мясо;
мясо для жаренья > to cry * meat хвастать своими победами над женщинами жарить, печь;
запекать жариться, печься;
запекаться - the joint will never * on such a small fire мясо никогда не изжарится на таком слабом огне сушить( на огне) ;
поджаривать - to * coffee жарить кофе (техническое) обжигать, кальцинировать греть - to * one's feet at the fire греть ноги у камина - to * oneself before the fire греться у огня греться разогреться, разомлеть - I'm *ing in here, how about you? я здесь изнемогаю от жары, а вы как? (устаревшее) пытать огнем( разговорное) высмеивать (кого-л.), издеваться (над кем-л.) (американизм) жестоко критиковать, разносить, громить (устно или в печати) - the films have been *ed by most critics большинство критиков писали об этих фильмах разгромные рецензии roast разг. высмеивать (кого-л.) ;
издеваться ~ жареный;
roast beef ростбиф ~ жарить(ся) ;
печь(ся) ;
греть(ся) ~ жаркое, жареное;
(большой) кусок жареного мяса ~ амер. жестокая критика ~ амер. жестоко критиковать ~ тех. обжиг;
to rule the roast задавать тон;
возглавлять дело;
верховодить ~ тех. обжигать;
выжигать;
кальцинировать ~ жареный;
roast beef ростбиф ~ тех. обжиг;
to rule the roast задавать тон;
возглавлять дело;
верховодить -
16 durchbraten
-
17 durchrösten
-
18 étuve
fpasser à l'étuve — пропаривать, прожаривать -
19 recuire
-
20 rifriggere
См. также в других словарях:
ПРОЖАРИВАТЬ — ПРОЖАРИВАТЬ, прожарить что, изжарить хорошо, пропечь до поспелости, чтоб жаром прохватило насквозь. Птица не прожарена, в середке сыровата. Прожарить одежу от моли, выжарить, выдержать на сильном жару, над огнем или в вольном духу, в печи. Чумную … Толковый словарь Даля
ПРОЖАРИВАТЬ — ПРОЖАРИВАТЬ, прожариваю, прожариваешь. несовер. к прожарить. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
прожаривать — ПРОЖАРИТЬ, рю, ришь; ренный; сов., что. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Прожаривать — несов. перех. 1. Жарить до полной готовности, как следует. 2. разг. Сильно, значительно прогревать. 3. разг. Подвергать действию сильного жара (для очищения). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
прожаривать — прож аривать, аю, ает … Русский орфографический словарь
прожаривать — (I), прожа/риваю(сь), ваешь(ся), вают(ся) … Орфографический словарь русского языка
прожаривать — см. прожарить 1), 3); аю, аешь; нсв … Словарь многих выражений
прожаривать — [2/1] удалять из наркосодержащего препарата летучие компоненты путем слабого нагревания. Жаргон наркоманов … Cловарь современной лексики, жаргона и сленга
прожаривать(ся) — про/жар/ива/ть(ся) … Морфемно-орфографический словарь
Прожаренный — прил. из прич. по гл. прожарить (от прожаривать 1.), прожаривать Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Сальмонеллёз — I (salmonellosis) инфекционная болезнь, характеризующаяся разнообразными клиническими проявлениями от бессимптомного носительства до тяжелейшего септического течения Чаще протекает в виде гастроинтестинальных форм (гастроэнтериты,… … Медицинская энциклопедия