-
101 гамма-аминомасляная кислота
сокр. ГАМКgamma-aminobutyric acid (сокр. GABA)[греч. gamma — третья буква греч. алфавита, обозначение одного из состояний вещества; англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]химическое соединение (HOOCH2CH2CH2NH2), одна из форм аминомасляной кислоты (см. аминомасляная кислота), обладающая свойством нейромедиатора (см. нейромедиатор). С низкой активностью Г.-а.к. связывают генерализованное тревожное расстройство. Г.-а.к. оказывает тормозящее действие на нервную активность, что, по-видимому, связано с влиянием на проницаемость биологических мембран. Относится к фармакологической группе ноотропов (нейрометаболических стимуляторов), используется при лечении сосудистых заболеваний головного мозга и их осложнениях, церебрально-сосудистых энцефалопатиях, депрессиях, судорожном синдроме и др. Впервые Г.-а.к. обнаружили в мозге Е. Робертс и С. Френкель в 1950 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > гамма-аминомасляная кислота
-
102 гетероциклическая аминокислота
[греч. heteros — другой, разный и kyklos — круг; англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]аминокислота, боковая цепь которой представлена гетероциклом (пролин, триптофан, гистидин и некоторые другие).Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > гетероциклическая аминокислота
-
103 гипервитаминоз
[греч. hyper — над, сверх, лат. vita — жизнь и англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]патологически высокий уровень витаминов в организме. У человека Г. чаще всего наблюдается при чрезмерном поступлении в организм витаминов групп А и D.ср. гиповитаминозТолковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > гипервитаминоз
-
104 гиповитаминоз
[греч. hypo — внизу, снизу, под, лат. vita — жизнь и англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]недостаток витаминов в организме, возникающий при расходе витамина, превышающем его поступление. Г. может быть вызван дефицитом витаминов в пище или нарушением их всасывания в желудочно-кишечном тракте.ср. гипервитаминозТолковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > гиповитаминоз
-
105 гистамин
[греч. histos — ткань, англ. amino — группа NH2, от am(monia) — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь и - in(e) — суффикс, обозначающий "подобный"]физиологически активное вещество из группы биогенных аминов, гидрофильный гормон (см. гидрофильные гормоны), продукт декарбоксилирования гистидина (см. гистидин). Участвует в регуляции различных процессов в организме, является одним из медиаторов (см. медиатор (2)) аллергических реакций немедленного типа и нейромедиатором (см. нейромедиатор) в ЦНС. Г. депонируется гл. обр. в тучных клетках соединительной ткани и в базофильных гранулоцитах крови. Освобождение Г. происходит под действием веществлибераторов, таких как тканевые гормоны, аллергены и лекарственные препараты. Действие Г. опосредовано различными типами рецепторов. Через H1-рецептор Г. стимулирует сокращение гладких мышц бронхов, расширяет капилляры и повышает их проницаемость; через Н2-рецептор он замедляет сердечный ритм и стимулирует образование соляной кислоты в желудочнокишечном тракте. Г. выделен впервые Г. Дейлом в 1911 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > гистамин
-
106 гликозаминогликаны
= мукополисахариды[греч. glykys — сладкий, англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь и греч. glykys — сладкий]группа неразветвленных гетерополисахаридов, построенных из повторяющихся дисахаридных единиц, в каждой из которых имеется остаток аминосахара (N-ацетил-D-глюкозамина, D-глюкозамин-N-сульфата или N-ацетил-D-галактозамина), а вторым моносахаридом повторяющегося звена может быть остаток уроновой кислоты (D-глюкуроновой или L-идуроновой) или D-галактоза; отдельные гидроксильные группы могут быть сульфатированы. Г. присутствуют в организме позвоночных как в свободном виде, так и в составе протеогликанов (см. протеогликаны), содержащихся в межклеточном веществе соединительной ткани. К Г. относятся гиалуроновая кислота (см. гиалуроновые кислоты), гепарин (см. гепарин), гепарансульфат и др.; они содержатся в соединительной ткани (хрящи, сухожилия, кости, роговица, стекловидное тело глаза) и биологических жидкостях (слизистые выделения), также входят в состав клеточных мембран. Многие Г. находят применение как лекарственные средства: они вызывают усиление синтеза коллагена, оказывают противовоспалительное действие, повышают устойчивость кожи к стрессовым воздействиям, эффективно увлажняют кожу. Используются также в качестве пищевой добавки, обладают хондропротекторным эффектом.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > гликозаминогликаны
-
107 глутамин
сокр. Глн[лат. glut(en) — клей и англ. amin(o) — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]L-γ-полуамид-L-глутаминовой кислоты [H2NC(O)(CH2)2CH(NH2)COOH], заменимая аминокислота (см. аминокислоты; заменимые аминокислоты). Входит в состав белков, играет важную роль в азотистом обмене, участвует в биосинтезе пуриновых оснований. Путем образования Г. из глутаминовой кислоты (см. глутаминовая кислота) в организмах растений и многих животных обезвреживается токсичный аммиак. В мРНК кодируется триплетами ГАА и ГАГ. Впервые Г. выделен из сока свеклы Е. Шульце и Е. Боссхардом в 1883 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > глутамин
-
108 глутаминовая кислота
сокр. Глуglutamic acid (сокр. Glu)[лат. glut(en) — клей и англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]α-аминоглутаровая кислота [HOOCCH(NH2)CH2CH2COOH], заменимая алифатическая аминокислота (см. аминокислоты; заменимые аминокислоты). В организмах присутствует в составе белков, ряда низкомолекулярных веществ (глутатион, фолиевая кислота) и в свободном виде. Занимает ключевое положение в азотистом обмене, служит донором аминогруппы в реакциях переаминирования α-кетокислот, участвуя таким образом в биосинтезе многих заменимых кислот. Г.к. также является нейромедиаторной аминокислотой, одним из важных представителей класса "возбуждающих аминокислот". Связывание аниона глутамата со специфическими рецепторами нейронов приводит к возбуждению нейронов и усилению передачи нервных импульсов. Г.к. и ее соли используются как вкусовая добавка к пищевым продуктам и при лечении некоторых заболеваний. В мРНК Г.к. кодируется триплетами ЦАА и ЦАГ. Впервые выделена из клейковины пшеницы Г. Риттхаузеном в 1868 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > глутаминовая кислота
-
109 дезаминирование
[франц. des-, от лат de- — приставка, обозначающая уничтожение, удаление, отмену чего-либо, и англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]реакция отщепления аминогруппы (NH2) от молекулы органического соединения, сопровождающаяся замещением аминогруппы на другую группу или образованием кратной связи. По механизму реакции различают Д. окислительное (образуются кетокислоты и аммиак), восстановительное, гидролитическое, внутримолекулярное и др. В организме животных Д. происходит в основном в печени. Д. играет важную роль в обмене веществ, в частности в катаболизме аминокислот. Главную роль в Д. аминокислот играет фермент глутаматдегидрогеназа.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > дезаминирование
-
110 диаминопимелиновая кислота
сокр. ДАПКdiaminopimelic acid (сокр. DAPA)[греч. di- — приставка, означающая "дважды", "двойной", англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь и греч. pimele — жир]кислота, являющаяся предшественником L-лизина у бактерий и растений, один из компонентов клеточной стенки у некоторых бактерий.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > диаминопимелиновая кислота
-
111 диэтиламиноэтилцеллюлоза
= ДэАэцеллюлоза[греч. di- — приставка, означающая "дважды", "двойной", aith(er) — воздух, эфир, hyle — дерево, вещество, англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь, лат. cellula — клетка и франц. - ose — суффикс, обозначающий принадлежность к сахарам]замещенное производное целлюлозы, используемое при хроматографии кислых или слабощелочных белков, когда значения рН у них выше изоэлектрической точки.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > диэтиламиноэтилцеллюлоза
-
112 допамин
= дофамин[англ. d(i)o(xy)p(henylalanine) — диоксифенилаланин и amin(o) — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь и - in(e) — суффикс, обозначающий "подобный"]моноаминный нейромедиатор (см. нейромедиатор) из группы катехоламинов, биохимический предшественник норадреналина и адреналина. Образуется гл. обр. в мозгу в результате декарбоксилирования диоксифенилаланина, незаменим для нормального функционирования ЦНС. Уменьшение его концентрации в мозгу ассоциировано с болезнью Паркинсона. Используется в качестве лекарственного средства при шоке и пониженном давлении. Д. открыт А. Карлссоном в 1959 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > допамин
-
113 заменимые аминокислоты
[англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]аминокислоты (см. аминокислоты), которые могут быть синтезированы в организме человека и большинства других позвоночных. К ним относятся аланин, аргинин, аспарагин, аспарагиновая кислота, глутамин, глутаминовая кислота, серин, тирозин, цистеин, цистин, а также у всех позвоночных, кроме птиц, глицин и пролин.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > заменимые аминокислоты
-
114 имидазол
[франц. imid(e), измененное от англ. amide — амид, от англ. am(monia) — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь, греч. eidos — вид, azo(os) — безжизненный и лат. ol(eum) — масло]химическое соединение, алколоид, пятичленный гетероцикл с двумя атомами азота в 1-м и 3-м положении кольца. Производные И. имеют важное медико-биологическое значение. Цикл И. — структурный фрагмент многих природных соединений, напр. гистидина, гистамина, пуриновых оснований, витамина В12, а также синтетических лекарственных средств (антифеин и этимизол). Последние оказывают возбуждающее действие на центры продолговатого мозга и угнетающее — на кору головного мозга. Некоторые производные И. (миконазол, кетоконазол и др.) используются как противогрибковые средства. Впервые получен Г. Дебусом в 1858 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > имидазол
-
115 катехоламины
[от лат. видового названия (Acacia) catech(u) — акация катеху, от малайск. katechu — тот, который растворяет, и англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]группа физиологически активных веществ производных катехола, относящихся к биогенным моноаминам (см. биогенные амины), которые осуществляют функции нейромедиаторов (норадреналин, дофамин) и гормонов (адреналин, норадреналин, дофамин). К. образуются путем декарбоксилирования аминокислот; метаболический предшественник К. — аминокислота диоксифенилаланин (L-ДОФА). К. влияют также на уровень глюкозы в крови, частоту сердечных сокращений, кровяное давление. Первые К. были изолированы в 1839 г. Х. Рейншем из акации катеху.Syn: пирокатехинамины, фенилэтиламиныТолковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > катехоламины
-
116 кобаламин
= витамин B12[англ. cobalt — кобальт, от нем. Kobold — горный дух, гном, будто бы мешающий работать горнякам, и англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]водорастворимый кобальт-содержащий витамин, близкий по структуре гемоглобину. В форме кофермента участвует в ферментативных реакциях переноса одноуглеродных фрагментов, в обмене метионина и др. соединений, во взаимодействии с фолиевой кислотой (см. фолиевая кислота) ускоряет развитие эритроцитов, необходим для миелинизации нервных волокон. К. синтезируется микроорганизмами, содержится в продуктах животного происхождения (печень, почки, рыбная мука). Для промышленного производства К. используются штаммы Propionibacterium freudenreichii, P. shermanii и Pseudomonas denitrificans. У человека и животных недостаток К. приводит к развитию злокачественной макроцитарной мегалобластической анемии. К. выделен из печени в кристаллическом виде в 1948 г. За определение структуры К. (1955 г.) и др. биологически активных веществ Нобелевской премией за 1964 г. была награждена Д. Ходжкин.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > кобаламин
-
117 мурамин
[лат. mur(us) — стенка и англ. amin(o) — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]полисахарид (см. полисахариды) клеточной стенки бактерий, неразветвленная цепь которого построена из чередующихся остатков N-ацетилглюкозамина и N-ацетимурамовой кислоты, соединенных между собой β (1 → 4)-гликозидными связями. М. по функциональной роли (опорно-механический материал бактериальных клеточных стенок) и структурной организации (неразветвленная цепь) близок к целлюлозе (см. целлюлоза) и хитину (см. хитин).Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > мурамин
-
118 незаменимые аминокислоты
[англ. amino — группа NH2, от англ. ammonia — аммиак, от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]жизненно необходимые аминокислоты, которые не могут быть синтезированы в организме человека и большинства других позвоночных и которые должны поступать только извне с пищей. К Н.а. относятся фенилаланин, валин, треонин, триптофан, изолейцин, метионин, гистидин, лейцин и лизин (глицин и пролин для птиц).Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > незаменимые аминокислоты
-
119 нейраминовая кислота
[греч. neuron — жила, нерв и англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]природное соединение, углевод, 5-амино-3,5-дезокси-D-глицеро-D-галактононулозоновая кислота; присутствует в виде N-ацильных, а также N- и О-ацильных производных (см. сиаловые кислоты) во всех органах и тканях животных и в некоторых микроорганизмах. Ацильные производные Н.к. (наиболее распространены N-ацетил- и N-гликолил-Н.к.) входят в состав природных гликолипидов и гликопротеидов, в молекулах которых связаны с остатками моносахаридов. При действии специфического фермента нейраминидазы или разбавленных кислот остаток Н.к. отщепляется от гликолипидов и гликопротеидов, при этом их физико-химические и биологические свойства существенно меняются. При некоторых патологических состояниях (рак, туберкулез, психические заболевания) содержание Н.к. в жидкостях и тканях организма резко возрастает. Н.к. в составе гликолипидов принимает участие в связывании некоторых вирусов и нейротоксинов в организмах животных. Разрушение нейраминидазой Н.к., входящей в состав поверхностных рецепторов клеток слизистых оболочек, способствует проникновению микробов в ткани. Биосинтез Н.к. протекает с участием производных гексозаминов и пировиноградной кислоты. Открыл Н.к. и предложил ее название Е. Кленк в 1941 г.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > нейраминовая кислота
-
120 никотинамид
[от лат. родового названия Nicotiana (tabacum) — табак благородный, - in(e) — суффикс, обозначающий "подобный", англ. am(monia) — аммиак, от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь и греч. eidos — вид]амид никотиновой кислоты, витамин, входит в состав коферментов НАД и НАДФ. Впервые выделен О. Варбургом с соавт. в 1935 г. из эритроцитов лошади.см. также ниацинТолковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > никотинамид
См. также в других словарях:
НАШАТЫРЬ — (араб.). Минерал, состоящий из хлора и аммония; хлористый аммоний. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. НАШАТЫРЬ араб. nischadir. Аммиачная соль. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в… … Словарь иностранных слов русского языка
НАШАТЫРЬ — НАШАТЫРЬ, хлорид аммония, NH4Cl, кристаллы, возгоняется при 337,6 шC. Применяют нашатырь при изготовлении гальванических элементов, сухих батарей, при пайке металлов, как дымообразователь, лекарственное средство, азотное удобрение … Современная энциклопедия
нашатырь — аммоний Словарь русских синонимов. нашатырь сущ., кол во синонимов: 6 • абакаб (1) • аммоний … Словарь синонимов
НАШАТЫРЬ — то же, что аммония хлорид … Большой Энциклопедический словарь
НАШАТЫРЬ — НАШАТЫРЬ, нашатыря, мн. нет, муж. (араб.). Хлористый аммоний (хим.). || неправ. вместо нашатырный спирт (разг.). Понюхать нашатырю. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
НАШАТЫРЬ — НАШАТЫРЬ, я ( ю), муж. 1. Хлористый аммоний, бесцветные кристаллы, употр. в технике, сельском хозяйстве, медицине. 2. То же, что нашатырный спирт (разг.). | прил. нашатырный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
НАШАТЫРЬ — муж. соль, из амония и хлора, или хлористый амоний. Нашатырный запах, заводск. Нашатырный спирт, из нашатыря добываемый; он сильно бьет в нос и приводит в чувство обморочных. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
НАШАТЫРЬ — [араб, nishadir] м л, α –NH4Cl. Куб. Габ. Тетрагон триоктаэдрический. Сп. несов. Агр.: дендриты, корочки, сталактиты, волокн., земл., рыхлые. Бесцветный, белый до бурого. Тв. 1,5 2. Уд. в. 1,53. Очень пластичен. Растворим в воде. Продукт… … Геологическая энциклопедия
Нашатырь — Хлорид аммония Общие Систематическое наименование Хлорид аммония Химическая формула NH4Cl Отн. молек. масса 53,49 а. е. м … Википедия
нашатырь — Киргизский – ношотур. Арабский – nusadir (аммиак). Медицинский термин «нашатырь» заимствован из арабского языка посредством тюркских. В словарном составе русского языка слово закрепилось в XVII в. Нашатырь – это «хлористый аммиак». Производное:… … Этимологический словарь русского языка Семенова
нашатырь — НАШАТЫРЬ1, я, м Белое кристаллическое вещество, хлористый аммоний (используется в технике и медицине). Нашатырь используют в медицине для приготовления нашатырного спирта, применяют в производстве сухих гальванических элементов, при паянии и… … Толковый словарь русских существительных