-
1 мясной
1) ( относящийся к мясу) di carne2) ( приготовленный из мяса) di carne3) (торгующий мясом, поставляющий мясо) di carne, delle carniмясной магазин — macelleria м.
4) ( о скоте) da carne* * *прил.di carne; carneo спец.мясно́й скот — bestiame da carne
* * *adjgener. carneo -
2 мясной
-
3 мясной скот
-
4 мясной бульон
adjgener. brodo di manzo -
5 мясной магазин
adjgener. macelleria -
6 мясной соус для спагетти
Universale dizionario russo-italiano > мясной соус для спагетти
-
7 мясной стол
adjgener. vitto animale -
8 мясной фарш
adjgener. carne macinata, carne tritata, impasto di carne -
9 мясной экстракт
adjgener. estratto di carne -
10 мясной стол
Русско-итальянский медицинский словарь с указателями русских и латинских терминов > мясной стол
-
11 крепкий мясной бульон
adjgener. brodo di manzoUniversale dizionario russo-italiano > крепкий мясной бульон
-
12 любитель мясной пищи
ngener. mangiacarne -
13 питаться мясной пищей
vgener. carneggiareUniversale dizionario russo-italiano > питаться мясной пищей
-
14 рулет
1) ( мясной) polpettone м.2) ( сладкий) strudel м.* * *м.1) polpettone ( мясной)картофельный руле́т с мясом — pasticcio di patate con ripieno di carne
2) ( кондитерский) strudel* * *ngastron. involtino (мясной или овощной с начинкой) -
15 начинка
(то, чем начинено) ripieno м.* * *ж.1) ( действие) imbottitura2) ( содержимое) ripieno (кул. и перен.), imbottituraкулебяка с мясной начи́нкой — torta con ripieno di carne
* * *ngener. farcia, fondo, empitura, riempitivo, riempitura, rinzeppatura, ripieno, insaccamento (колбас) -
16 отвар
* * *м.мясной отва́р — brodo di carne
* * *ngener. bollitura, broda, decozione, scottatura, tisana -
17 скот
-
18 калашони
adjgastron. calascioni (наподобие вареников со спец. мясной начинкой) -
19 огузок
ngener. lombo (бедренная часть туши), scannello, tondello (часть мясной туши) -
20 порода
1) ( животных) razza ж.2) ( растений) varietà ж.3) ( категория людей) specie ж., razza ж.4) ( минерал) roccia ж.пустая порода — roccia sterile, ganga ж.
5) ( аристократичность) l'essere aristocratico, appartenenza ж. alla razza aristocratica* * *ж.поро́ды собак — razze di cani
2) ( категория людей) razza; tipo m, sortaон принадлежит к особой поро́де людей — appartiene a una particolare schiera di uomini
3) мин. геол. rocciaосадочные поро́ды — rocce sedimentarie
* * *n2) econ. razza
- 1
- 2
См. также в других словарях:
МЯСНОЙ — МЯСНОЙ, мясная, мясное. 1. прил. к мясо. Мясная торговля. Мясной навар. Мясной запах. || Приготовленный с мясом, из мяса. Мясной суп. Мясные щи. Мясные пирожки. 2. Производящий мясо, как товар; торгующий мясом. Мясной рынок. Мясная лавка. Мясная… … Толковый словарь Ушакова
Мясной — название населённых пунктов: Россия Мясной посёлок в Татарском районе Новосибирской области. Мясной посёлок в Путятинском районе Рязанской области … Википедия
мясной — скоромный Словарь русских синонимов. мясной прил., кол во синонимов: 4 • жирный (79) • мордан … Словарь синонимов
мясной — МЯСО, а, ср. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
МЯСНОЙ — Васюк Мясной, дьяк вологодский. 1556. Доп. I, 162. Илья Олександров Мясной, дьяк новгородского архиепископа. 1592. А. И. I, 326. Судок Ондреев Мясной, городской выборной (Московская Русь). 1598. А. Э. II, 44. Никишка Мясной, устюжский стрелец.… … Биографический словарь
мясной — I см. мясной; ого; м.; разг. О магазине, где продаётся мясо, мясные продукты. Купить в мясном вырезку. В мясном ничего нет. II а/я, о/е. см. тж. мясной 1) а) к мясо 1) Мясно/ … Словарь многих выражений
мясной — прил., употр. сравн. часто 1. Мясными называются все те блюда, которые изготавливаются из мяса или с применением мяса. Мясные котлеты, щи, пирожки. 2. Мясными называются организации, которые производят, продают, обрабатывают мясо. Мясная фабрика … Толковый словарь Дмитриева
мясной экстракт — паста из сильно концентрированного мясного бульона, содержащая около 60% органических веществ и 20% минеральных веществ. В кухне приготовления холодных блюд и закусок используется разнообразно: как приправа к желе и соусам и в приготовлении… … Кулинарный словарь
Мясной муравей — ? Мясной муравей … Википедия
МЯСНОЙ ЭКСТРАКТ — МЯСНОЙ ЭКСТРАКТ, экстракт Либиха, Liebig s extract, Extractum Carnis, мясной бульон, возможно обезжиренный и сгущен ный до консистенции густого экстракта. По Кенигу (Konig), средний состав мясного экстракта следующий: воды 17,70%, органических… … Большая медицинская энциклопедия
Мясной (мясосодержащий) весовой полуфабрикат — Мясной (мясосодержащий) весовой полуфабрикат: мясной (мясосодержащий) полуфабрикат, взвешивание и укладку которого в потребительскую упаковку осуществляют при реализации населению... Источник: ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ. ОБЩИЕ… … Официальная терминология