-
101 mocha
nounкофе мокко (тж. mocha coffee)* * *(n) кофе; кофе мокко* * ** * *[mo·cha || 'mɑkə /'mɒkə] n. кофе мокко* * ** * *1) кофе мокко (тж. mocha coffee) 2) темно-коричневый цвет (тж. mocha brown) -
102 ground coffee
-
103 instant coffee
-
104 roasted coffee
-
105 run on coffee
-
106 coffee
1. кофе2. кофейный -
107 defects of coffee
дефекты кофе
Дефекты, образующиеся в процессе роста или обработки кофейных плодов, при сборе кофейных плодов, при переработке кофейных плодов, при хранении и транспортировании кофе, зависящие от сепарации кофе.
Примечание
Виды дефектов кофе - по ГОСТ Р 51450.
[ ГОСТ Р 52089-2003]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > defects of coffee
-
108 green coffee
зеленый кофе
сырой кофе
Высушенное и очищенное от сухой пергаментной оболочки кофейное зерно.
Примечание
Зеленый кофе не обязательно имеет зеленый цвет.
[ ГОСТ Р 52089-2003]Тематики
Синонимы
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > green coffee
-
109 raw coffee
зеленый кофе
сырой кофе
Высушенное и очищенное от сухой пергаментной оболочки кофейное зерно.
Примечание
Зеленый кофе не обязательно имеет зеленый цвет.
[ ГОСТ Р 52089-2003]Тематики
Синонимы
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > raw coffee
-
110 natural roasted coffee
натуральный жареный кофе
Ндп. жженый кофе
Пищевой продукт, получаемый обжариванием зеленого кофе.
[ ГОСТ Р 52089-2003]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > natural roasted coffee
-
111 roasting
обжаривание зеленого кофе
Тепловая обработка зеленого кофе, в результате которой происходят существенные физические и химические изменения структуры и состава зеленого кофе, приводящие к появлению коричневой окраски зерен и характерного аромата жареного кофе.
[ ГОСТ Р 52089-2003]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > roasting
-
112 strong
strɔŋ
1. прил.
1) сильный, обладающий большой физической силой Syn: hardy, muscular, powerful, stalwart, sturdy, tough, Ant: powerless, weak
2) крепкий, здоровый( об организме) Syn: healthy
3) прочный, крепкий;
выносливый( о предметах, материалах) strong building ≈ прочное здание strong design ≈ прочная конструкция
4) а) сильный, разительный, значительный a strong resemblance ≈ большое сходство б) крайний, чрезвычайный Syn: extreme
2., intense
5) а) крепкий (об напитках) б) насыщенный( о цвете) ;
громкий, сочный( о голосе) в) увеличивающий( о линзе)
6) а) сильный;
имеющий силу, преимущество, шансы и т. п. б) подготовленный, 'подкованный', сильный ( в чем-л.) he is strong in maths ≈ он хорошо знает математику
7) уст. ужасающий, ужасный Syn: flagrant
8) крутой, решительный, строгий, энергичный strong man
9) а) грубый, крепкий strong language ≈ сильные выражения, ругательства б) ужасный, отвратительный( о запахе) Syn: rank II
10) твердый, убежденный, ревностный, усердный (приверженец, сторонник и т. п.) a strong supporter ≈ рьяный сторонник Syn: ardent, zealous
11) сильный, веский;
серьезный
12) устойчивый, стабильный, твердый ( о рынке, ценах)
13) обладающий определенной численностью
14) грам. сильный (часто ≈ о позиции какого-л. элемента) ∙ by the strong arm/hand ≈ силой strong meat ≈ орешек не по зубам
2. сущ.;
мн.;
коллект.
1) здоровые, сильные
2) сильные, власть имущие
3. нареч.;
разг. решительно, сильно to be going strong ≈ быть в полной силе come/go it strong come/go rather strong come/go a bit strong Syn: violently, heavily сильный, обладающий большой физической силой - * man силач - * horse сильная /крепкая/ лошадь - as * as a horse здоров как бык здоровый, крепкий - * constitution крепкое здоровье - * stomach здоровый желудок - * nerves крепкие нервы - * eyes хорошее зрение - to be quite * быть вполне здоровым - she is quite * again она вполне окрепла (после болезни) - I feel *er today я себя чувствую лучше сегодня прочный - * stick крепкая палка - * outer walls прочные /крепкие/ наружные стены - * design прочная конструкция - * fortress хорошо укрепленная /защищенная/ крепость - * defences( военное) сильно укрепленная оборона - * prison усиленно охраняемая тюрьма - * soil твердая почва выносливый твердый, сильный - * will сильная воля сильный, могущественный;
имеющий силу, власть, преимущество - * king могущественный король - * candidate кандидат, имеющий большие шансы на успех - to be * at sea быть сильным на море;
обладать мощным морским флотом - to have a * hold upon /over/ smb. иметь большое влияние на кого-л. - * attraction большая привлекательность, притягательная сила мощный, сильнодействующий - * lens сильная линза - * poison сильный яд многочисленный - * party крупная партия - * detachment усиленное подразделение - to be * in horse иметь многочисленную конницу богатый имеющий юридическую силу сильный (в чем-л.) - to be * in spelling быть сильным в правописании - he is not * in literature он не силен /слабо разбирается/ в литературе - that's where he is at his *est это его самая сильная сторона;
в этом он разбирается лучше всего глубокий( об уме) ;
способный ясно мыслить, здраво рассуждать - * mind глубокий /здравый/ ум хороший( о памяти) сильный, веский, убедительный - * evidence убедительное доказательство - * case for smb. веские факты в пользу кого-л. решительный, энергичный;
крутой, строгий - * face энергичное /властное/ лицо - * measures крутые меры твердый, убежденный;
ревностный, усердный - * conviction твердое убеждение - * hate жгучая /сильная/ ненависть - * affection сильная /страстная/ привязанность /любовь - * Catholic убежденный /ревностный/ католик - to have a * inclination /mind/ to do smth. намереваться /хотеть/ что-л. сделать - to give * support to smb., smth. оказать решительную поддержку кому-л., чему-л. - to be * for smth. быть решительно за что-л. - he is * for disarmament он решительно выступает за разоружение - to be * on smth. придавать особое значение чему-л. энергичный, выразительный( о стиле) крепкий, грубый, прямой (о языке) - * language сильные выражения;
бранные слова, брань - to express one's indignation in the *est terms выразить свое возмущение в весьма сильных выражениях ясный, сильный, определенный - a * family likeness /resemblance/ большое фамильное сходство - a * English accent сильный английский акцент - I have a * recollection of him я его ясно /отчетливо/ помню сильный, острый, резкий, едкий - * smell сильный /резкий/ запах (обыкн. неприятный) - * flavour резкий привкус - * cheese острый сыр - * butter прогорклое масло - * bacon протухшее свиное сало - * breath дурной запах изо рта интенсивный, резкий - * voice громкий голос - * light яркий свет - * colour резкий цвет - * pulse четкий пульс - * heat сильная жара - * breeze сильный ветер - * gale сильный шторм крепкий, неразведенный - * coffee крепкий кофе - * solution крепкий раствор - * acid концентрированная кислота - * drink крепкие спиртные напитки обладающий определенной численностью - thirteen hundred * численностью в тысячу триста человек - a military unit one thousand * войсковая часть в тысячу человек - how many * are you? сколько вас? (экономика) твердый, устойчивый (о ценах) - * market устойчивый рынок( характеризующийся стабильным ростом цен) (грамматика) сильный (фонетика) находящийся под ударением (фотографическое) контрастный в грам. знач. сущ. (the *): (собирательнле) сильные, здоровые сильные мира сего, власть имущие > the *er sex сильный /мужской/ пол > by the * arm /hand/ силой > the * arm of the law сила закона > * head крепкая голова;
способность много пить не пьянея > * meat крепкий орешек;
орешек не по зубам > * stomach небрезгливость;
невпечатлительность, толстокожесть > the battle is to the * в битве победит сильный (разговорное) сильно - to flow * течь мощным потоком - to grow * усиливаться;
укрепляться;
укореняться - to be going * быть в полной силе;
процветать - he is 90 but still going * ему девяносто, но он еще не одряхлел резко, неприятно - to smell * припахивать, дурно /плохо/ пахнуть > to come out * производить большое впечатление;
энергично высказываться;
решительно выступать > to come it (rather) * зайти слишком далеко;
хватить через край;
сильно преувеличивать, говорить неправдоподобные вещи > to go it (rather) * действовать решительно;
поступать безрассудно ~ здоровый;
are you quite strong again? вы вполне окрепли? ~ обладающий определенной численностью;
battalions a thousand strong батальоны численностью в тысячу человек каждый;
how many strong are you? сколько вас? ~ разг. сильно, решительно;
to be going strong разг. быть в полной силе ~ грам. сильный;
by the strong arm (или hand) силой;
strong meat = орешек не по зубам to come it ~ разг. действовать решительно, быть напористым to come it ~ разг. зайти слишком далеко;
хватить через край to come it ~ разг. сильно преувеличивать financially ~ с прочным финансовым положением ~ сильный (в чем-л.) ;
he is strong in chemistry он хорошо знает химию ~ обладающий определенной численностью;
battalions a thousand strong батальоны численностью в тысячу человек каждый;
how many strong are you? сколько вас? strong громкий (о голосе) ~ здоровый;
are you quite strong again? вы вполне окрепли? ~ здоровый ~ крепкий, грубый;
strong language сильные выражения, ругательства ~ крепкий;
неразведенный;
strong coffee крепкий кофе;
strong remedy сильнодействующее средство;
strong drinks спиртные напитки ~ крепкий ~ обладающий определенной численностью;
battalions a thousand strong батальоны численностью в тысячу человек каждый;
how many strong are you? сколько вас? ~ острый, едкий;
strong cheese острый сыр ~ прочный;
выносливый;
strong castle хорошо укрепленный замок;
strong design прочная конструкция ~ прочный ~ решительный, энергичный, крутой, строгий;
strong measures крутые меры ~ разг. сильно, решительно;
to be going strong разг. быть в полной силе ~ (the ~) pl собир. сильные, власть имущие ~ (the ~) pl собир. сильные, здоровые ~ грам. сильный;
by the strong arm (или hand) силой;
strong meat = орешек не по зубам ~ сильный, веский;
серьезный;
strong sense of disappointment сильное разочарование;
strong reason веская причина ~ сильный (в чем-л.) ;
he is strong in chemistry он хорошо знает химию ~ сильный;
имеющий силу (преимущество, шансы и т. п.) ;
strong candidate кандидат, имеющий большие шансы;
strong literary style энергичный, выразительный стиль ~ сильный, обладающий большой физической силой ~ сильный ~ твердый, убежденный, ревностный, усердный (приверженец, сторонник и т. п.) ~ устойчивый, твердый (о рынке, ценах) ;
растущий( о ценах) ~ ясный, сильный, определенный;
strong resemblance большое сходство ~ сильный;
имеющий силу (преимущество, шансы и т. п.) ;
strong candidate кандидат, имеющий большие шансы;
strong literary style энергичный, выразительный стиль ~ прочный;
выносливый;
strong castle хорошо укрепленный замок;
strong design прочная конструкция ~ острый, едкий;
strong cheese острый сыр ~ крепкий;
неразведенный;
strong coffee крепкий кофе;
strong remedy сильнодействующее средство;
strong drinks спиртные напитки ~ прочный;
выносливый;
strong castle хорошо укрепленный замок;
strong design прочная конструкция ~ крепкий;
неразведенный;
strong coffee крепкий кофе;
strong remedy сильнодействующее средство;
strong drinks спиртные напитки ~ крепкий, грубый;
strong language сильные выражения, ругательства ~ сильный;
имеющий силу (преимущество, шансы и т. п.) ;
strong candidate кандидат, имеющий большие шансы;
strong literary style энергичный, выразительный стиль ~ man властный человек ~ man решительный администратор ~ решительный, энергичный, крутой, строгий;
strong measures крутые меры ~ грам. сильный;
by the strong arm (или hand) силой;
strong meat = орешек не по зубам ~ крепкий;
неразведенный;
strong coffee крепкий кофе;
strong remedy сильнодействующее средство;
strong drinks спиртные напитки ~ ясный, сильный, определенный;
strong resemblance большое сходство ~ сильный, веский;
серьезный;
strong sense of disappointment сильное разочарование;
strong reason веская причина -
113 Association of Coffee Producing Countries
орг.сокр. ACPC межд. эк. Ассоциация стран-производителей кофе, АСПК (создана в 1993 г., когда переговоры между странами-членами Международной организации по кофе об ограничении поставок кофе закончились неудачей; изначально включала 28 стран; основной целью организации являлось регулирование объемов поставок с целью поддержания цен на рынке кофе; в 2002 г. самораспустилась)See:* * *Англо-русский экономический словарь > Association of Coffee Producing Countries
-
114 percolate
['pɜːkəl(e)ɪt]1) Общая лексика: "урчать", кипеть, оживляться, перколировать, пройти, проникать сквозь, проникнуть сквозь, просачиваться, просочиться, профильтровать, проходить, процедить, процеживать, ровно, ровно идти (об автомобиле), становиться известным, устойчиво работать (о двигателе), фильтровать, хорошо2) Геология: обрабатывать перколяцией, цедить3) Медицина: проникать5) Ботаника: процеживать (лат. colare)6) Химия: продукт перколяции7) Строительство: выщелачивать, фильтроваться8) Математика: проникнуть9) Сленг: действовать умело, прогуливаться, фланировать, говорить умело, идти легко, двигаться легко и гладко (о машине), разогреться (о моторе)10) Вычислительная техника: варить в кофеварке12) Пищевая промышленность: вариться в кофеварке13) Экология: промывная вода, фильтрат14) Полимеры: фильтровать через абсорбирующий слой15) Макаров: варить кофе в перколяторе, извлекать перколяцией, перколят, просачивающееся вещество, просочившееся вещество, процеживаться, распространяться, вариться (о кофе)16) Цемент: продукт фильтрации -
115 decaffeinated coffee
декофеинизированный кофе
Кофе, из которого удален кофеин.
Примечание
Кофеин может быть удален частично. Максимальное остаточное содержание кофеина, как правило, указывают в прилагаемых к декофеинизированному кофе документах.
[ ГОСТ Р 52089-2003]Тематики
EN
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > decaffeinated coffee
-
116 grinding
- шлифование
- помол твёрдого топлива
- помол кофе
- измельчение огнеупорного сырья [неформованного огнеупора]
- дробление (металлургия)
дробление
Механич. разрушение кусков тв. материала (напр, минерального сырья, отработ. огнеупоров, формовочных смесей и т.п.) с получением треб. крупности. Д. может быть осн. операцией (на камнедробильных з-дах, где конечным продуктом является щебень) или подготовит. перед обогащением или металлургич. переработкой полезного ископаемого. В зависимости от крупности исход. материала и конечного продукта д. при обогащении условно разделяют на: крупное (от 1000+300 мм до 300+100 мм), среднее (от 300*80 мм до 50+10 мм), мелкое (от 50-й 5 мм до 10+5 мм). Для д. используют дробилки разных типов - щековые, конусные, валковые, молотковые, роторные и др.
[ http://metaltrade.ru/abc/a.htm]Тематики
EN
измельчение огнеупорного сырья [неформованного огнеупора]
Уменьшение размера кусков или зерен огнеупорного сырья [неформованного огнеупора] под воздействием механических усилий.
[ ГОСТ Р 52918-2008]Тематики
EN
помол кофе
Размалывание натурального жареного кофе в зернах для получения молотого кофе.
[ ГОСТ Р 52089-2003]Тематики
EN
шлифование
Ндп. продукционное шлифование
Абразивная обработка, при которой инструмент совершает только вращательное движение, которое является главным движением резания, а заготовка - любое движение.
Примечание
Под главным движением резания понимается движение режущего инструмента или обрабатываемой заготовки, происходящее с наибольшей скоростью в данной кинематической схеме.
[ ГОСТ 23505-79]
шлифование
Чистовая обработка поверхностей элементов или деталей конструкций, машин и т.д. абразивным инструментом
[Терминологический словарь по строительству на 12 языках (ВНИИИС Госстроя СССР)]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- обработка абразивная, абразивы
Синонимы
EN
DE
FR
3.18 шлифование (grinding): Подготовка образца металла для анализа физическим методом, при котором поверхность анализируемого образца шлифуют абразивным кругом.
Источник: ГОСТ Р ИСО 14284-2009: Сталь и чугун. Отбор и подготовка образцов для определения химического состава оригинал документа
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > grinding
-
117 espresso
eˈspresəu итал.;
сущ.
1) кофеварка 'экспресс', кофеварка эспрессо
2) кофе эспрессо (сваренный в небольшом количестве воды крепкий кофе)
3) кафе Syn: espresso bar (итальянское) "экспресс" (тип кофеварки) (итальянское) кафе - * coffee кофе, сваренный в кофеварке типа "экспресс";
кофе "экспрессо" espresso ит. кафе "экспресс" (тж. espresso bar) ~ (pl - о s) ит. кофеварка "экспресс"Большой англо-русский и русско-английский словарь > espresso
-
118 mocha
ˈmɔkə сущ.
1) кофе мокко (тж. mocha coffee)
2) темно-коричневый цвет (тж. mocha brown) кофе мокко (тж. * coffee) (разговорное) кофе mocha кофе мокко (тж. mocha coffee) -
119 coffee break
упр. перерыв на кофе, кофе-брейк (короткий перерыв во время рабочего дня (конференции и т. п.), в течение которого рабочие (участники конференции и т. п.) могут выпить чашку кофе, съесть бутерброд и т. д.; во многих учреждениях предусматриваются один-два таких перерыва за рабочий день)Syn:See:
* * *
перерыв на кофе: краткий перерыв в работе, который предоставляется сотрудникам для отдыха и повышения их эффективности. -
120 International Coffee Agreement
док.сокр. ICA межд. эк. Международное соглашение по кофе (соглашение между странами-крупнейшими экспортерами и импортерами кофе, направленное на достижение сотрудничества в области торговли кофе и регулирования объемов поставок и цены; действует с 1962 г., последний раз пересматривалось в 2001 г.; на основе соглашения создана Международная организация по кофе)See:Англо-русский экономический словарь > International Coffee Agreement
См. также в других словарях:
кофе — * * * (напиток) К разных странах кофе готовится по разному, но существует несколько интернациональных разновидностей напитка, которые вам подадут в либом отеле мира. Кафе о ле напиток, состоящий из равных частей горячего молока и кофе … Кулинарный словарь
Кофе по-восточному — Другие названия кофе по турецки, турецкий кофе … Википедия
Кофе-брейк — (англ. Coffee break кофейный перерыв) короткий перерыв (15 40 мин.) во время научной или бизнес конференции для приёма пищи и неформального общения. Обычно представляет собой стол с чашками, банками растворимого кофе и/или чаем в… … Википедия
Кофе аравийский — ? Кофе аравийский … Википедия
Кофе с молоком — Café au lait … Википедия
КОФЕ — напиток, приготовленный из семян (зёрен) плодов тропического кофейного дерева. Известно более 100 сортов кофе; из них наилучшим считают мокко, мелкие, яйцевидной формы, серовато зелёные зёрна которого дают очень ароматичные настои. Для получения… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Кофе конголезский — Кофе конголезский … Википедия
Кофе соспесо — (Caffè sospeso итал. sospeso подвешенный, прекращённый, снятый, нерешительный [1][2]) название кофе, который по старой традиции можно заказать в кафе Неаполя, чтобы продемонстрировать своё везение и щедрость. При этом клиент… … Википедия
Кофе-фраппе — (греч. φραπές) покрытый молочной … Википедия
Кофе Хауз — «Кофе Хауз» одна из крупнейших кофейных сетей в России, а также компания по производству кофе. Содержание 1 История компании 2 2007 2011 3 Оценки и критика … Википедия
КОФЕ — (араб. kahve, вероятно, от kaffa название страны, откуда арабы его впервые вывезли). Зерна кофейного дерева, высушенные, изжаренные и смолотые, варятся и употребляются, как напиток. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.… … Словарь иностранных слов русского языка