-
1 консервы
консерв -
2 консервы
мн. консерв; рыбные консервы консерви моҳӣ -
3 мясной
1. …и гӯшт, гӯштӣ, гӯштин, гӯштнок; мясной фарш гӯштқима; мясные консервы консерви гӯштин; мясный магазйн магазини гӯштфурӯшй2. сергӯшт; мясная овца гӯсфанди сергӯшт3. в знач. сущ. мясная ж уст. разг. дӯкони гӯштфурӯшӣ4. в знач. сущ. мясное с хӯроки гӯштнок; он не ест мяснго вай хӯроки гӯштнок намехӯрад -
4 пастеризовать
сов., несов. что пастеризация кардан; пастеризовать консервы консервҳоро пастеризация кардан -
5 плодовый
…и мева, мевадор, ҳосилдор, мевадиҳанда, самарнок; плодовые деревя дарахтҳои мева (мевадор), дарахтҳои ҳосилдеҳ // мевагӣ, …и мева; плодовые консервы консерви мева (мевагӣ)? плодовый сахар қанди мева -
6 рыбный
1. …и моҳӣ; рыбная ловля моҳигирӣ; шикори моҳӣ; рыбная кость устухони моҳӣ; рыбн ый магазин магазини моҳифурӯшӣ; рыбные консервы консерваҳои моҳигин; рыбный пирог санбӯсаи моҳӣ, моҳисанбӯса // в знач. сущ. рыбное с (блюдо из рыбы) хӯроки моҳигин2. сермоҳӣ; -рыбное озеро кӯли сермоҳӣ3. разг. моҳиолуд, бӯи моҳӣ доштагӣ; рыбные руки дасти моҳиолуд
См. также в других словарях:
КОНСЕРВЫ — КОНСЕРВЫ. Консервированием, в широком понимании этого слова, называется такая переработка пищевых продуктов, после которой они могут долгое время сохраняться без порчи. Самое слово «консервы» происходит от латинского «консерво», что значит… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
КОНСЕРВЫ — (фр. conserve). 1) очки, обыкновенно синие или дымчатые, для охранения и укрепления зрения. 2) плоды и съестные припасы, заготовленные впрок особенным образом. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910.… … Словарь иностранных слов русского языка
КОНСЕРВЫ — КОНСЕРВЫ, консервов, ед. нет (от лат. conservo сохраняю). 1. Заготовленные впрок пищевые продукты, для предохранения от порчи помещенные в наглухо закрытые, запаянные жестяные коробки. Мясные консервы. Рыбные консервы. 2. Особые очки для защиты… … Толковый словарь Ушакова
консервы — консервированные продукты; очки, защитные очки Словарь русских синонимов. консервы см. защитные очки Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова … Словарь синонимов
КОНСЕРВЫ — (от лат. conservo сохраняю) пищевые продукты, специально обработанные и герметически упакованные … Большой Энциклопедический словарь
КОНСЕРВЫ — КОНСЕРВЫ, ов. Консервированные пищевые продукты. Мясные, рыбные, овощные к. | прил. консервный, ая, ое. К. завод. Консервная банка. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
консервы — пищевые продукты, обычно герметически упакованные и термически обработанные автоклавированием (см. автоклав). Изобретены франц. предпринимателем Ш. Аппером в 1810 г. (Источник: «Микробиология: словарь терминов», Фирсов Н.Н., М: Дрофа, 2006 г.) … Словарь микробиологии
консервы — слово совсем не музыкальное, но с консерваторией они одного происхождения. «Conservare» на латыни «сохранять». И впрямь, консервированные продукты могут храниться долго … Занимательный этимологический словарь
консервы — консервы, род. консервов (неправильно консерв) … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
консервы — Продукт в герметичной таре, приобретающий стойкость к хранению в результате тепловой обработки. [ГОСТ Р 52427 2005] Тематики производство мясных продуктов … Справочник технического переводчика
Консервы — КОНСЕРВЫ. При соврем. массов. арміяхъ, сосредоточивающихся съ крайней быстротой, обезпеченіе войскъ продовольствіемъ представляетъ весьма трудн. задачу, и выдвигается вопросъ о пищев. К. для войскъ. Въ наст. время во всѣхъ арміяхъ К. составляютъ… … Военная энциклопедия
