-
1 консервирующее вещество
Большой англо-русский и русско-английский словарь > консервирующее вещество
-
2 консервирующее средство
Большой англо-русский и русско-английский словарь > консервирующее средство
-
3 консервирующее средство
Англо-русский словарь технических терминов > консервирующее средство
-
4 консервирующее вещество
adjgener. conserveer middel -
5 konzervační činidlo
-
6 conserving agent
Большой англо-русский и русско-английский словарь > conserving agent
-
7 curing agent
Большой англо-русский и русско-английский словарь > curing agent
-
8 preservative agent
Большой англо-русский и русско-английский словарь > preservative agent
-
9 säilyte, säilytysaine
консервирующее вещество, консервант ~, säilyke консервы, консервированные пищевые продукты (мн. ч.) -
10 conserving agent
Англо-русский словарь технических терминов > conserving agent
-
11 curing agent
-
12 preservative agent
-
13 conserving agent
-
14 preservative
-
15 mezzo di conservazione
Dictionnaire polytechnique italo-russe > mezzo di conservazione
-
16 conserving agent
-
17 means of preserving
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > means of preserving
-
18 preservative activity
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > preservative activity
-
19 preservative effect
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > preservative effect
-
20 solignum
См. также в других словарях:
консервирующее [антиферментативное] средство [вещество] — — [http://slovarionline.ru/anglo russkiy slovar neftegazovoy promyishlennosti/] Тематики нефтегазовая промышленность EN preservative … Справочник технического переводчика
консервирующее вещество — konservantas statusas T sritis chemija apibrėžtis Medžiaga, apsauganti nuo gedimo. atitikmenys: angl. conserving agent rus. консервант; консервирующее вещество … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
бура — ы; ж. [от араб. buraq селитра] Натриевая соль борной кислоты (используется в медицине, сельском хозяйстве и технике). * * * бура Na2B4О7·10H2О. В природе минерал класса боратов, химический осадок усыхающих бороносных соляных озёр (например,… … Энциклопедический словарь
Бензоат натрия — Бензоат натрия … Википедия
Sodium benzoate — Бензоат натрия Систематическое название Натрия бензоат Другие названия E211, бензойнокислый натрий Химическая формула NaC6H5CO2 Молекулярная масса … Википедия
Е211 — Бензоат натрия Систематическое название Натрия бензоат Другие названия E211, бензойнокислый натрий Химическая формула NaC6H5CO2 Молекулярная масса … Википедия
Маринование — Тип блюда: Вторые блюда Категория: Абрикосы Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
БОРНАЯ КИСЛОТА, H3BO3 — БОРНАЯ КИСЛОТА, H3BO3, кристаллы, tпл 170,9шC. Применяют борную кислоту для получения специального стекла, эмалей, цементов, флюсов, моющих и косметических средств, огнезащитных составов, как дезинфицирующее и консервирующее средство, антисептик … Современная энциклопедия
БУРА — (борат натрия), Na2B4O7?10H2O, кристаллы, tпл 60,8шС. Встречается в природе в виде минерала. Бура сырье для получения борной кислоты и других соединений бора, компонент флюсов для сварки металлов, шихты в производстве глазурей, эмалей, стекла,… … Современная энциклопедия
БУРА — Na2B4O7.10H2O. В природе минерал класса боратов, химический осадок усыхающих бороносных соляных озер (напр., оз. Серлс, США). Бесцветные кристаллы, tпл 60,8 .С, плохо растворяется в воде. Компонент флюсов для сварки металлов, шихты для глазурей,… … Большой Энциклопедический словарь
Квашение — 1) консервирование овощей (главным образом белокочанной капусты, а также баклажанов, смесей овощей) путём молочнокислого брожения, в процессе которого образуется молочная кислота, оказывающая на продукты (наряду с добавляемой поваренной… … Большая советская энциклопедия