-
61 консервирование рыбы
nfood.ind. FischkonservierungУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование рыбы
-
62 консервирование рыбы замораживанием
nfood.ind. FischgefrierkonservierungУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование рыбы замораживанием
-
63 консервирование рыбы на борту
nfood.ind. Fischkonservierung an BordУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование рыбы на борту
-
64 консервирование с помощью пастеризации
nfood.ind. Warmkonservierung, WärmekonservierungУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование с помощью пастеризации
-
65 консервирование с помощью стерилизации
nfood.ind. Warmkonservierung, WärmekonservierungУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование с помощью стерилизации
-
66 консервирование с применением биологических методов
nУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование с применением биологических методов
-
67 консервирование с применением высокого давления
nfood.ind. Konservierung durch DruckУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование с применением высокого давления
-
68 консервирование с применением консервантов
nfood.ind. Konservierung durch Konservierungsstoffe, Konservierung durch fäulnisverhindernde Stoffe, Konservierung unter Konservierungsstoffezusatz, chemische KonservierungУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование с применением консервантов
-
69 консервирование с применением молочнокислых бактерий
nfood.ind. Konservierung durch LaktobazillenУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование с применением молочнокислых бактерий
-
70 консервирование с применением низких температур
nfood.ind. Konservierung durch Kälte, Konservierung durch niedrige TemperaturenУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование с применением низких температур
-
71 консервирование с применением обеспложивающей фильтрации
nУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование с применением обеспложивающей фильтрации
-
72 консервирование с применением переменного тока высокой частоты
nfood.ind. Konservierung durch HochfrequenzstromУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование с применением переменного тока высокой частоты
-
73 консервирование с применением переменного тока сверхвысокой частоты
nУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование с применением переменного тока сверхвысокой частоты
-
74 консервирование с применением сахара
nfood.ind. Konservierung durch ZuckerzusatzУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование с применением сахара
-
75 консервирование с применением ультразвука
nfood.ind. Konservierung durch UltraschallУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование с применением ультразвука
-
76 консервирование с применением ультрафиолетовых лучей
nfood.ind. Konservierung durch Ultraviolettstrahlung [UV]Универсальный русско-немецкий словарь > консервирование с применением ультрафиолетовых лучей
-
77 консервирование сахаром
nfood.ind. Konservierung durch ZuckernУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование сахаром
-
78 консервирование соков
nfood.ind. MosthaltbarmachungУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование соков
-
79 консервирование солью
nfood.ind. Konservierung durch Salz, Konservierung durch SalzzusatzУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование солью
-
80 консервирование спермы посредством глубокого охлаждения
nУниверсальный русско-немецкий словарь > консервирование спермы посредством глубокого охлаждения
См. также в других словарях:
КОНСЕРВИРОВАНИЕ — КОНСЕРВИРОВАНИЕ, КОНСЕРВЫ (от ла тин. conservare сохранять). Консервирование методы обработки пищевых и вкусовых веществ с целью предохранения их от порчи на б. или м. продолжительное время. Консервами обычно называют мясные, рыбные, молочные,… … Большая медицинская энциклопедия
Консервирование — в древности консервирование продуктов питания было важным способом подготовки к возможному неурожаю, осадам или блокадам; кроме того, Консервирование позволяло осуществлять торговые перевозки скоропортящихся продуктов. Греки и римляне переняли… … Энциклопедия мифологии
КОНСЕРВИРОВАНИЕ — КОНСЕРВИРОВАНИЕ, консервирования, мн. нет, ср. (спец.). Действие по гл. консервировать в 1 знач. Консервирование рыбы. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
консервирование — сушка, мочение, консервировка, предохранение, стерилизация, копчение, замораживание, презервирование, сохранение, квашение, соление, вяление, криоконсервирование Словарь русских синонимов. консервирование сущ., кол во синонимов: 17 • вяление (5) … Словарь синонимов
консервирование — КОНСЕРВИРОВАТЬ, рую, руешь; анный; несов., что. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
консервирование — я, ср. conserver. Корнишоны вошли во всеобщее употребление не более как 100 лет назад, когда знаменитый французский повар Франсуа Аптер открыл способ консервирования овощей. За открытие французское правительство присудило ему премию в 12. 000… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Консервирование — – химическая защита древесины, предусматривающая обработку защитным средством и рассчитанная на его проникновение в глубь объекта защиты. [СТБ 1725 2007] Рубрика термина: Древесина Рубрики энциклопедии: Абразивное оборудование, Абразивы,… … Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов
Консервирование — Домашнее консервирование Консервирование способ консервации пищевых продуктов (изготовления консервов), заключается в технической обработке продуктов питания для угнетения жизнеде … Википедия
Консервирование — I Консервирование пищевых продуктов (лат. conservare хранить, сохранять) обработка пищевых продуктов, позволяющая предотвратить их порчу при длительном хранении и сохранить при этом питательные и вкусовые свойства. Продукты портятся главным… … Медицинская энциклопедия
консервирование — КОНСЕРВАЦИЯ, КОНСЕРВИРОВАНИЕ см. Консервировать. * * * консервирование пищевых продуктов. Основные способы консервирования: стерилизация, сушка, копчение, вяление, квашение (или соление, мочение), замораживание, консервирование с помощью сахара,… … Энциклопедический словарь
консервирование — (см. консервировать) 1) обработка скоропортящихся продуктов питания с целью предохранения их гл. обр. от гниения и брожения при длительном хранении (см. консервы); 2) предохранение от порчи, разрушения. Новый словарь иностранных слов. by EdwART … Словарь иностранных слов русского языка