-
1 карамелизовать
гл. caramelizeБольшой англо-русский и русско-английский словарь > карамелизовать
-
2 caramelize
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > caramelize
-
3 caramelize
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > caramelize
-
4 caramelize
-
5 caramelize
-
6 caramelize
Большой англо-русский и русско-английский словарь > caramelize
-
7 caramel
ˈkærəmel
1. сущ.
1) карамель
2) жженый сахар( получается в результате нагревания сахара до высокой температуры и используется для подкрашивания спиртных напитков, кондитерских изделий и т.п.)
3) цвет жженого сахара, коричневый цвет
2. гл. карамелизовать Syn: caramelize карамель жженый сахар цвет жженого сахара (оттенок коричневого) caramel жженый сахар (для подкрашивания кондитерских изделий) ~ карамель -
8 caramelize
caramelize v. карамелизовать -
9 caramelize
-
10 caramelize
1) карамелизовать
2) карамелизировать -
11 caramelize
-
12 caramel
[`kærəmel]карамельжженый сахарцвет жженого сахара, коричневый цветкарамелизоватьАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > caramel
-
13 caramelize
[`kærəməlaɪz]карамелизоватьАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > caramelize
-
14 caramel
noun1) карамель2) жженый сахар (для подкрашивания кондитерских изделий)* * *(n) карамель* * ** * *[car·a·mel || 'kærəmel] n. карамель, жженый сахар* * ** * *1. сущ. 1) карамель 2) жженый сахар 3) цвет жженого сахара, коричневый цвет 2. гл. карамелизовать -
15 caramel
-
16 caramelize
['kærəm(ə)laɪz]гл.; = caramelise -
17 caramelize
пищ.карамелизовать, карамелизировать -
18 caramelize
1. v спец. карамелизовать2. v сл. завершить; подтвердить, утвердить
См. также в других словарях:
карамелизовать — Растопить гранулированный сахар до золотисто коричневого цвета для добавления в пищу. * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») … Кулинарный словарь
карамелизировать — карамелизовать Словарь русских синонимов … Словарь синонимов