-
1 Ausschmelzen von Fett
Deutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen > Ausschmelzen von Fett
-
2 Trockenschmelze
сущ.1) тех. жиротопление сухим методом2) хим. сухое салотопление3) пищ. сухая вытопка жира, сухое жиротопление -
3 Ausschmelzen von Fett
сущ.тех. жиротоплениеУниверсальный немецко-русский словарь > Ausschmelzen von Fett
-
4 Dampfschmelze
сущ.пищ. паровое жиротопление -
5 Trockenschmelzverfahren
сущ.1) тех. жиротопление сухим методом2) пищ. способ вытапливания жира без соприкосновения с водой, способ вытапливания жира без соприкосновения с паром, способ сухой вытопки, способ сухой вытопки жираУниверсальный немецко-русский словарь > Trockenschmelzverfahren
-
6 Wasserschmelze
-
7 Auslassen
-
8 Trockenschmelze
Deutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen > Trockenschmelze
-
9 Trockenschmelzverfahren
Deutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen > Trockenschmelzverfahren
-
10 Wasserschmelze
f пищ.Deutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen > Wasserschmelze
-
11 Heißwasserschmelze
-
12 Naßschmelze
сущ.1) тех. жаротопление мокрым способом2) хим. мокрое салотопление3) пищ. вытопка (жира) острым паром, мокрое жиротопление, мокрая вытопка (жира) -
13 Ausschmelzen von Fett
Ausschmelzen n von Fett жиротопление с. пищ.Neue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Ausschmelzen von Fett
-
14 Naßschmelze
f жиротопление с. мокрым способомNeue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Naßschmelze
-
15 Trockenschmelze
f жиротопление с. сухим методомNeue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Trockenschmelze
-
16 Wasserschmelze
f мокрое жиротопление с. пищ.Neue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Wasserschmelze
-
17 Trockenschmelzverfahren
n жиротопление с. сухим методомNeue große deutsch-russische Wörterbuch Polytechnic > Trockenschmelzverfahren
См. также в других словарях:
жиротопление — жиротопление … Орфографический словарь-справочник
жиротопление — сущ., кол во синонимов: 2 • салотопление (2) • топление (5) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Жиротопление — см. Топление рыбьего жира и Сало … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Жиротопление — ср. Получение пищевого жира [жир I] из жировых тканей убойных животных путём вытапливания. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
жиротопление — жиротопл ение, я … Русский орфографический словарь
жиротопление — (2 с), Пр. о жиротопле/нии … Орфографический словарь русского языка
жиротопление — я; ср. Спец. Получение жира (жиров) из жировых тканей убитых животных путём вытапливания … Энциклопедический словарь
жиротопление — я; ср.; спец. Получение жира (жиров) из жировых тканей убитых животных путём вытапливания … Словарь многих выражений
жиротопление — жир/о/топл/ени/е [й/э] … Морфемно-орфографический словарь
Топление рыбьего жира — или жиротопление составляет особое довольно крупное производство, имеющее наиболее широкое распространение в Норвегии и Сев. Американских Соед. Штатах. В первой фабрикуется исключительно тресковый жир из печени трески, во второй из рыбы цельной и … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Рыбий жир — или тресковый жир (Huile de morue, Leberthran, Cod oil, Oleum Jecoris Aselli) получается из большой, весом в 3 5 фунтов, трехлопастной жирной печени трески (Gadus morrhua L., G. Callarias L., G. Carbonarius Bloch и др.). По способу приготовления… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона