-
41 efervescencia
f1) бурное выделение пузырьков газа; бурление, клокотание2) брожение, волнение, возбуждение -
42 şiddətli
прил.1. сильный (значительный по напряжённости, степени проявления, величине). Şiddətli külək сильный (порывистый, шквалистый) ветер, şiddətli şaxta сильный (крепкий, лютый, трескучий) мороз, şiddətli yağış сильный (проливной) дождь; şiddətli cərəyan физ. сильный ток2. острый (очень сильный, мучительный, нестерпимый, невыносимый). Şiddətli ağrı острая (сильная) боль3. горячий (требующий сосредоточения всех сил). Yığımın şiddətli (qızğın) dövrü горячая пора уборки4. строгий (не допускающий снисхождений, послаблений). Şiddətli töhmət строгий выговор, şiddətli cəza строгое наказание5. ожесточённый (исполненный упорства, напряжения). Şiddətli döyüşlər ожесточённые бои6. шквальный, массированный. Şiddətli atəş шквальный огонь, массированный обстрел, şiddətli basqın массированный налёт7. интенсивный. тех. маш. Şiddətli yeyilmə интенсивный износ8. яростный (производимый с ожесточением). Şiddətli hücum яростная атака (яростный натиск)9. бурный. почв. Şiddətli qaynama бурное скипание (сильное кипение)10. жаркий:1) палящий, горячий (об огне и т.п.)2) значительный по степени проявления, интенсивности11. стремительный. Şiddətli axın стремительный поток; şiddətli tənbeh головомойка; şiddətli fırtına шторм; şiddətli cavab отпор; şiddətli qıcqırma бот. вихровое брожение; стомат. şiddətli qanaxıcılığı повышенная кровоточивость
См. также в других словарях:
бурное брожение — пенистое брожение … Cловарь химических синонимов I
Брожение виноградного сусла — Виноградное сусло, предоставленное самому себе, при благоприятной температуре претерпевает спиртовое брожение; зная основной характер этого брожения, можно легко проследить все фазы превращения сусла в вино. Блестящие опыты Пастера несомненно… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
пенистое брожение — бурное брожение … Cловарь химических синонимов I
Виноделие — словом виноделие выражают совокупность всех приемов, которым подвергают виноград для получения из него вина. Работа винодела начинается со сбора винограда, наступающего в тот момент, когда виноград достиг полной зрелости, т. е. когда в нем… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Винодел — Виноделие технологический процесс изготовления вина из винограда, а также из других плодов и ягод. Включает операции: дробление сырья и отделение гребней (плодоножек), получение сусла, спиртовое брожение сусла или мезги, спиртование (при… … Википедия
Виноделие* — словом виноделие выражают совокупность всех приемов, которым подвергают виноград для получения из него вина. Работа винодела начинается со сбора винограда, наступающего в тот момент, когда виноград достиг полной зрелости, т. е. когда в нем… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Виноделие — Для улучшения этой статьи желательно?: Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное. Проверить достоверность указанной в статье информации. Исправить статью согласно стилистичес … Википедия
Искристое рубиновое вино (готовится из сока аронии) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Домашние вина): | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Немецкая литература — Литература эпохи феодализма. VIII X века. XI XII века. XII XIII века. XIII XV века. Библиография. Литература эпохи разложения феодализма. I. От Реформации до 30 летней войны (конец XV XVI вв.). II От 30 летней войны до раннего Просвещения (XVII в … Литературная энциклопедия
Шампанское вино — получило свое название от прежней французской провинции Шампань. Наилучшие виноградники находятся в Марнском департаменте, занимая площадь в 16000 гектаров, преимущественно меловой почвы, и доставляя ежегодно от 300000 до 400000 гектолитров, или… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Шампанское — вино получило свое название от прежней французскойпровинции Шампань . Наилучшие виноградники находятся в Марнскомдепартаменте, занимая площадь в 16 000 гектар., преимущественно меловойпочвы и доставляя ежегодно от 300 000 до 400 000 гектолитров,… … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
