-
61 брожение с использованием культуры грибов
Makarov: fungi fermentationУниверсальный русско-английский словарь > брожение с использованием культуры грибов
-
62 брожение с образованием вкусовых и ароматических веществ
Makarov: flavor and aroma fermentationУниверсальный русско-английский словарь > брожение с образованием вкусовых и ароматических веществ
-
63 брожение с ограниченным (сниженным) выходом спирта
Engineering: nonalcoholic fermentationУниверсальный русско-английский словарь > брожение с ограниченным (сниженным) выходом спирта
-
64 брожение со сниженным выходом спирта
Engineering: nonalcoholic fermentationУниверсальный русско-английский словарь > брожение со сниженным выходом спирта
-
65 брожение умов в стране
General subject: the intellectual fermentation of the countryУниверсальный русско-английский словарь > брожение умов в стране
-
66 брожение, вызванное бесклеточным бактериальным препаратом
Ecology: cell-free fermentationУниверсальный русско-английский словарь > брожение, вызванное бесклеточным бактериальным препаратом
-
67 брожение, вызванное бесклеточными бактериальными препаратами
Makarov: cell-free fermentationУниверсальный русско-английский словарь > брожение, вызванное бесклеточными бактериальными препаратами
-
68 брожение, вызванное жизнеспособными клетками дрожжей или бактерий
Makarov: cell fermentationУниверсальный русско-английский словарь > брожение, вызванное жизнеспособными клетками дрожжей или бактерий
-
69 брожение, вызываемое жизнеспособными дрожжами
Makarov: yeast fermentationУниверсальный русско-английский словарь > брожение, вызываемое жизнеспособными дрожжами
-
70 брожение пива
-
71 брожение в потоке
-
72 брожение в желудке
мед. gastric fermentationДополнительный универсальный русско-английский словарь > брожение в желудке
-
73 брожение теста
-
74 брожение в бутылках
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > брожение в бутылках
-
75 брожение в потоке
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > брожение в потоке
-
76 брожение в производственных условиях
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > брожение в производственных условиях
-
77 брожение в процессе отлежки
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > брожение в процессе отлежки
-
78 брожение вина
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > брожение вина
-
79 брожение на чистых культурах
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > брожение на чистых культурах
-
80 брожение пивного сусла
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > брожение пивного сусла
См. также в других словарях:
БРОЖЕНИЕ — БРОЖЕНИЕ, бурно идущее разложение органического вещества, вызываемое микроорганизмами, к рым этот процесс служит источником кинетич. энергии. Настоящие Б., в тесном смысле слова, не связаны с окислительными процессами за счет 02 атмосферы и… … Большая медицинская энциклопедия
брожение биоотходов — Анаэробный процесс разложения органических веществ на более простые соединения путем использования микроорганизмов или их ферментов. [ГОСТ Р 52808 2007] Тематики энергетика биоотходов EN biowastes fermentation … Справочник технического переводчика
брожение — rūgimas statusas T sritis ekologija ir aplinkotyra apibrėžtis Anglies junginių biologinis skilimas anaerobinėmis (rečiau aerobinėmis) sąlygomis. Sukelia mikroorganizmai – organinius junginius jie skaido išskirdami fermentus. Pagal vyraujančius… … Ekologijos terminų aiškinamasis žodynas
Fermentation — rūgimas statusas T sritis ekologija ir aplinkotyra apibrėžtis Anglies junginių biologinis skilimas anaerobinėmis (rečiau aerobinėmis) sąlygomis. Sukelia mikroorganizmai – organinius junginius jie skaido išskirdami fermentus. Pagal vyraujančius… … Ekologijos terminų aiškinamasis žodynas
fermentation — rūgimas statusas T sritis ekologija ir aplinkotyra apibrėžtis Anglies junginių biologinis skilimas anaerobinėmis (rečiau aerobinėmis) sąlygomis. Sukelia mikroorganizmai – organinius junginius jie skaido išskirdami fermentus. Pagal vyraujančius… … Ekologijos terminų aiškinamasis žodynas
брожение — rūgimas statusas T sritis chemija apibrėžtis Biocheminis medžiagos kitimas veikiant fermentams. atitikmenys: angl. fermentation rus. брожение; ферментация ryšiai: sinonimas – fermentacija … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
fermentation — rūgimas statusas T sritis chemija apibrėžtis Biocheminis medžiagos kitimas veikiant fermentams. atitikmenys: angl. fermentation rus. брожение; ферментация ryšiai: sinonimas – fermentacija … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
Маслянокислое брожение — брожение, в ходе которого образуется масляная кислота C3H7COOH. При этом водород и углекислота являются побочными продуктами. Маслянокислое брожение результат деятельности анаэробных бактерий, в том числе рода Клостридиум. Как следует из… … Википедия
Табачное брожение — является фактором, в сильной степени влияющим на качество табака. Т. брожение происходит тогда, когда собранные листья табака складываются в громадные тюки, достигающие 50000 килограммов. В таких тюках весьма скоро наблюдается значительное… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
двухфазное метановое брожение — Технология метанового брожения, при которой в целях интенсификации процесса его проводят в два этапа в разных метантенках. Примечания 1 В первом метантенке в термофильных условиях происходит обеззараживание, биогидролиз, термогидролиз и… … Справочник технического переводчика
спиртовое брожение — alkoholinis rūgimas statusas T sritis chemija apibrėžtis C₂H₅OH ir CO₂ susidarymas iš sacharidų anaerobinėmis sąlygomis. atitikmenys: angl. alcoholic fermentation rus. спиртовое брожение … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas