-
1 fermentation
fermentation ферментация, брожениеfermentation indusry спиртовое производствоacetic fermentation уксуснокислое брожениеacetonbutanol fermentation ацетонбутаноловое брожениеacetone-butanol fermentation ацетонобутиловое брожениеacetony-ethanol fermentation ацетоноэтиловое брожениеacid fermentation уксуснокислое брожениеacidogenic fermentation кислотогенная ферментацияactive fermentation активное брожениеaerobic fermentation аэробное брожениеalcoholic fermentation спиртовое брожениеamino acid fermentation аминокислотное брожениеanaerobic fermentation анаэробное брожениеapple pomace fermentation ферментация яблочных выжимокaquired fermentation приобретенный иммунитетbacterial fermentation бактериальное брожениеbatch fermentation периодическая ферментацияbottom fermentation низовое брожениеbulk fermentation брожение в потокеbutanediol fermentation бутандиоловое брожениеbutylene glycol fermentation бутилен гликолевое брожениеbutyric acid fermentation маслянокислое брожениеbutyric fermentation маслянокислое брожениеcell fermentation клеточный иммунитетcell-free fermentation брожение, вызванное бесклеточным бактериальным препаратомcitric acid fermentation лимоннокислое брожениеcitric-acid fermentation лимонокислое брожениеcommercial fermentation коммерческая ферментацияcomplete fermentation завершённое брожениеcongenital fermentation врожденный иммунитетcontinuous fermentation непрерывное брожениеcool fermentation холодное брожениеdialaysis fermentation диализная ферментацияdirect fermentation прямая ферментацияeffervescent fermentation бурная ферментацияeffervescent fermentation пенистая ферментацияend fermentation конечное брожениеendogenous fermentation эндогенное брожениеethanol-acetate fermentation уксусно-спиртовое брожениеethanologenic fermentation спиртовое брожениеethyl-alcohol fermentation спиртовое брожениеextractive fermentation экстрактивная ферментацияfinidized-bed fermentation ферментация в псевдоожиженном слоеflash fermentation мгновенная ферментацияfood carbohydrate fermentation сбраживание пищевых углеводовformic fermentation муравьинокислое брожениеfumaric acid fermentation фумаровокислое брожениеgallic-acid fermentation галловокислое брожениеgluconic-acid fermentation глюконовокислое брожениеglycerol fermentation глицериновое брожениеheterolactic fermentation гетероферментативное брожениеhomoacetate fermentation гомоуксусное брожениеhomoacetic fermentation гомоуксусное брожениеhomoethanolic fermentation гомоэтанольное брожениеhomolactic fermentation гомоферментативное брожениеhumoral fermentation гуморальный иммунитетinborn fermentation врожденный иммунитетincomplete fermentation неполное сбраживаниеindustrial fermentation промышленная ферментацияinherent fermentation врожденный иммунитетitaconic-acid fermentation итаконовокислое брожениеlaboratory test fermentation бродильная пробаlactic acid fermentation молочнокислое брожениеlactic(-acid) fermentation молочнокислое брожениеlean-dough fermentation ферментация несдобного тестаlifelong fermentation долговременный иммунитетlow fermentation низовое брожениеmalo-lactic fermentation яблочно-молочнокислая ферментацияmetabolic regulation fermentation ферментация с регулируемым метаболизмомmethane fermentation метановое брожениеmixed fermentation смешанное брожениеmultistage fermentation многостадийная ферментацияmycelial fermentation культивирование мицелиальных продуцентовnatural fermentation ферментация в естественных условияхopen fermentation открытое брожениеover fermentation чрезмерная ферментация, перебродpassive fermentation пассивный иммунитетphagocytic fermentation фагоцитарный иммунитетpropionic acid fermentation пропионовокислое брожениеpropionic-acid fermentation пропионовокислое брожениеprotected fermentation защищённая ферментацияputrefactive fermentation гнилостное брожениеrelative fermentation относительный иммунитетsecondary fermentation вторичное брожениеsecondary fermentation дображиваниеsilage fermentation силосованиеslime fermentation слизевое брожениеsluggish fermentation вялое брожениеsolid fermentation твердофазная ферментацияsolid substrate fermentation твердофазная ферментацияsolid-phase fermentation твердофазная ферментацияsolid-state fermentation твердофазная ферментацияsolvent fermentation ацетонбутаноловое брожениеspecific fermentation видовой иммунитетspontaneous fermentation спонтанное брожение, самопроизвольное брожениеsterile fermentation стерильное брожениеstraight-dough fermentation ферментация безопарного тестаsubmerged fermentation глубинное брожениеsubsurface fermentation глубинное брожениеsuperinfection fermentation иммунитет к вторичной инфекцииsuperinfection fermentation иммунитет к повторной инфекцииsurface fermentation поверхностное брожениеsweet-dough fermentation брожение сдобного тестаsyntrophic fermentation синтрофная ферментацияtop fermentation верховое брожениеvacuum fermentation вакуум-брожениеvinegary fermentation уксусная ферментацияvinous fermentation винное брожениеwet fermentation мокрое брожениеyeast fermentation дрожжевое брожениеEnglish-Russian dictionary of biology and biotechnology > fermentation
-
2 fermentation
-
3 fermentation
ˌfə:menˈteɪʃən сущ.
1) брожение, сбраживание;
ферментация;
дрожжевание acetic fermentation ≈ уксуснокислое брожение alcoholic fermentation ≈ спиртовое брожение bacterial fermentation ≈ бактериальное брожение fermentation activity ≈ активность брожения fermentation room ≈ бродильная камера fermentation vat ≈ бродильный чан spontaneous fermentation ≈ самопроизвольное брожение lactic acid fermentation ≈ молочнокислое брожение
2) беспокойство, возбуждение, волнение the intellectual fermentation of Germany ≈ брожение умов в Германии Syn: agitation II, unrest брожение, ферментация - * cabinet бродильная камера - * tube бродильная трубка волнение, возбуждение - the intellectual * of the country брожение умов в стране fermentation брожение, ферментация ~ волнение, возбуждениеБольшой англо-русский и русско-английский словарь > fermentation
-
4 fermentation
[ˌfɜːmen'teɪʃ(ə)n]сущ.1) хим. брожение, сбраживание; ферментация; дрожжевание2) беспокойство, возбуждение, волнениеSyn: -
5 fermentation
1. ферментация2. брожение -
6 fermentation
1. n брожение, ферментация2. n волнение, возбуждениеСинонимический ряд:distillation (noun) action of enzyme; boiling; distillation; ebullition; effervescence; seething; working -
7 fermentation
- fermentation
- n1. ферментация
2. брожение
- acid fermentation of sludge
- sludge fermentation
Англо-русский строительный словарь. — М.: Русский Язык. С.Н.Корчемкина, С.К.Кашкина, С.В.Курбатова. 1995.
-
8 fermentation
-
9 брожение
-
10 fermentation in closed vats
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > fermentation in closed vats
-
11 fermentation on the seeds and skins
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > fermentation on the seeds and skins
-
12 fermentation under pressure
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > fermentation under pressure
-
13 fermentation
брожение; ферментация; сбраживаниеEnglish-Russian dictionary of technical terms > fermentation
-
14 fermentation
брожениевозбуждениеволнениеферментация -
15 fermentation
The English-Russian dictionary of the Pulp and Paper Industry > fermentation
-
16 fermentation
брожение, квашенье -
17 fermentation
ферментация, брожение
bacterial fermentation бактериальная ферментация
bituminous fermentation битуминозная ферментация (ферментация растительного вещества в условиях отсутствия воздуха и обилия влаги, в результате чего образуются битумы)
bottom fermentation донная ферментация
hydrogen sulfide fermentation сероводородное брожение
oil-acid fermentation масляно-кислое брожение
sedimentary fermentation брожение в осадках
-
18 fermentation
1) брожение
2) дрожжевание
3) заквашивание
4) квасильный
5) квашение
6) сбраживание
7) ферментационный
8) ферментация
– acetic fermentation
– acetone-butanol fermentation
– acetone-ethanol fermentation
– aerobic fermentation
– alcoholic fermentation
– anaerobic fermentation
– bacterial fermentation
– bottom fermentation
– butyric fermentation
– controlled fermentation
– fermentation activity
– fermentation room
– fermentation vat
– spontaneous fermentation
-
19 брожение
ср.
1) (процесс расщепления органических веществ) fermentation, zymosis способный к брожению ≈ fermentable способный производить брожение ≈ fermentable вызывающий брожение ≈ fermentative возбуждающий брожение ≈ zymogenic препятстаующий брожению ≈ antizymic, antizymotic вызывать брожение
2) перен. (недовольство, волнение) ferment, agitation, unrest брожение умовБольшой англо-русский и русско-английский словарь > брожение
-
20 fermentation
1) ферментация, брожение; сбраживание2) выращивание, культивирование ( микроорганизмов)•- acetone-butanol fermentation
- acetone-ethanol fermentation
- active fermentation
- aerobic fermentation
- alcoholic fermentation
- amylic fermentation
- anaerobic fermentation
- bacterial fermentation
- batch fermentation
- bottom fermentation
- bulk fermentation
- butyric fermentation
- cell-free fermentation
- citric-acid fermentation
- complete fermentation
- continuous fermentation
- cool fermentation
- dialysis fermentation
- end fermentation
- endogenous fermentation
- ethyl-alcohol fermentation
- feed batch fermentation
- fumaric-acid fermentation
- gallic-acid fermentation
- gluconic-acid fermentation
- glycerol fermentation
- heterolactic fermentation
- homolactic fermentation
- itaconic-acid fermentation
- laboratory test fermentation
- lactic fermentation
- lactic-acid fermentation
- low fermentation
- mixed fermentation
- open fermentation
- over fermentation
- propionic-acid fermentation
- protected fermentation
- putrefactive fermentation
- semicontinuous fermentation
- slime fermentation
- sluggish fermentation
- solid state fermentation
- solid-substrate fermentation
- spontaneous fermentation
- sterile fermentation
- submerged fermentation
- subsurface fermentation
- surface fermentation
- vacuum fermentation
- wet fermentation
- yeast fermentation* * *
См. также в других словарях:
БРОЖЕНИЕ — БРОЖЕНИЕ, бурно идущее разложение органического вещества, вызываемое микроорганизмами, к рым этот процесс служит источником кинетич. энергии. Настоящие Б., в тесном смысле слова, не связаны с окислительными процессами за счет 02 атмосферы и… … Большая медицинская энциклопедия
брожение биоотходов — Анаэробный процесс разложения органических веществ на более простые соединения путем использования микроорганизмов или их ферментов. [ГОСТ Р 52808 2007] Тематики энергетика биоотходов EN biowastes fermentation … Справочник технического переводчика
брожение — rūgimas statusas T sritis ekologija ir aplinkotyra apibrėžtis Anglies junginių biologinis skilimas anaerobinėmis (rečiau aerobinėmis) sąlygomis. Sukelia mikroorganizmai – organinius junginius jie skaido išskirdami fermentus. Pagal vyraujančius… … Ekologijos terminų aiškinamasis žodynas
Fermentation — rūgimas statusas T sritis ekologija ir aplinkotyra apibrėžtis Anglies junginių biologinis skilimas anaerobinėmis (rečiau aerobinėmis) sąlygomis. Sukelia mikroorganizmai – organinius junginius jie skaido išskirdami fermentus. Pagal vyraujančius… … Ekologijos terminų aiškinamasis žodynas
fermentation — rūgimas statusas T sritis ekologija ir aplinkotyra apibrėžtis Anglies junginių biologinis skilimas anaerobinėmis (rečiau aerobinėmis) sąlygomis. Sukelia mikroorganizmai – organinius junginius jie skaido išskirdami fermentus. Pagal vyraujančius… … Ekologijos terminų aiškinamasis žodynas
брожение — rūgimas statusas T sritis chemija apibrėžtis Biocheminis medžiagos kitimas veikiant fermentams. atitikmenys: angl. fermentation rus. брожение; ферментация ryšiai: sinonimas – fermentacija … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
fermentation — rūgimas statusas T sritis chemija apibrėžtis Biocheminis medžiagos kitimas veikiant fermentams. atitikmenys: angl. fermentation rus. брожение; ферментация ryšiai: sinonimas – fermentacija … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
Маслянокислое брожение — брожение, в ходе которого образуется масляная кислота C3H7COOH. При этом водород и углекислота являются побочными продуктами. Маслянокислое брожение результат деятельности анаэробных бактерий, в том числе рода Клостридиум. Как следует из… … Википедия
Табачное брожение — является фактором, в сильной степени влияющим на качество табака. Т. брожение происходит тогда, когда собранные листья табака складываются в громадные тюки, достигающие 50000 килограммов. В таких тюках весьма скоро наблюдается значительное… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
двухфазное метановое брожение — Технология метанового брожения, при которой в целях интенсификации процесса его проводят в два этапа в разных метантенках. Примечания 1 В первом метантенке в термофильных условиях происходит обеззараживание, биогидролиз, термогидролиз и… … Справочник технического переводчика
спиртовое брожение — alkoholinis rūgimas statusas T sritis chemija apibrėžtis C₂H₅OH ir CO₂ susidarymas iš sacharidų anaerobinėmis sąlygomis. atitikmenys: angl. alcoholic fermentation rus. спиртовое брожение … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas