-
1 Блюда
Кочкыш- Бульон -
2 блюда
nfood.ind. Küche -
3 блюда
ngener. cibo -
4 блюда
-
5 блюда
• jídla (2.p.)• mísy (2.p.)• chody (mn.č.) -
6 блюда a la carte
General subject: a la carte food (порционные блюда с фиксированной ценой, представленные в меню ресторана) -
7 Блюда разносят и раскладывают официанты
Gastronomy: The dishes will serve up the waitersУниверсальный русско-английский словарь > Блюда разносят и раскладывают официанты
-
8 блюда в гавайском стиле
Gastronomy: Hawaiian style dishУниверсальный русско-английский словарь > блюда в гавайском стиле
-
9 блюда для завтрака
Advertising: breakfast foods (крупы и хлопья)Универсальный русско-английский словарь > блюда для завтрака
-
10 блюда из макарон
General subject: pasta (итальянские; с томатами, сыром) -
11 блюда из мяса с чесноком и зеленью
Makarov: oliveУниверсальный русско-английский словарь > блюда из мяса с чесноком и зеленью
-
12 блюда из необработанного зерна
General subject: wholegrain cerealsУниверсальный русско-английский словарь > блюда из необработанного зерна
-
13 блюда на любой вкус
Food industry: meals that cater to every tasteУниверсальный русско-английский словарь > блюда на любой вкус
-
14 блюда по выбору (из меню)
General subject: a la carte foodУниверсальный русско-английский словарь > блюда по выбору (из меню)
-
15 блюда, изготовленные в этой печи (напр . , курица тандури)
Indian language: tanduriУниверсальный русско-английский словарь > блюда, изготовленные в этой печи (напр . , курица тандури)
-
16 блюда, приготовленные в простом домашнем стиле
Gastronomy: a la bonne femme (фр.)Универсальный русско-английский словарь > блюда, приготовленные в простом домашнем стиле
-
17 блюда, приготовленные с соусом равигот
Gastronomy: a la ravigote (см. ravigote)Универсальный русско-английский словарь > блюда, приготовленные с соусом равигот
-
18 блюда, приправленные чесноком
Makarov: garlicky foodУниверсальный русско-английский словарь > блюда, приправленные чесноком
-
19 блюда, тушенные с овощами и подаваемые с соусом
Gastronomy: a la modeУниверсальный русско-английский словарь > блюда, тушенные с овощами и подаваемые с соусом
-
20 блюда, украшенные (гарнированные) миндалём
Gastronomy: amandineУниверсальный русско-английский словарь > блюда, украшенные (гарнированные) миндалём
См. также в других словарях:
Блюда из дичи — Блюда из дичи, занимавшие в прошлом значительное место на литовском столе, ныне встречаются сравнительно редко. Из крупной дичи в основном используют кабанье и лосиное мясо, а также зайчатину. Технология обработки кабаньего мяса,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Блюда из мяса, для гриля — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блюда из варено-жареного мяса — В армянской кухне имеются две разновидности блюд из варено жареного мяса: к первой относятся блюда из варено жареного мяса, употребляемые в пищу непосредственно после приготовления; ко второй блюда из варено жареного мяса, предварительно… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Блюда из отварного теста с начинкой — Литовские блюда из отварного теста типа пельменей, вареников, хинкала заимствованы из восточной кухни еще в период средневековья. По своей технологии и внешнему виду эти блюда не отличаются от блюд прародителей. Но по характеру начинки,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Блюда из мяса и птицы — Немалое место в пище белорусов занимают мясные блюда, особенно свинина, свиное сало, после них баранина и только на третьем месте говядина. Народная поговорка гласит: «Як няма рыбы смачней лининки, так няма мяса добрей свининки».… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Блюда из мяса и домашней птицы — Для украинских мясных блюд характерно не только то, что готовят их в основном из свинины, но и то, что сочетают при этом два вида тепловой обработки мяса предварительное обжаривание и последующее тушение с овощами и пряностями. Другой… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Блюда из яиц — В украинской кухне яйца в качестве одного из компонентов блюд употребляются столь же широко, как и сало. Они идут в большом количестве, и в первую очередь в мучные блюда. Из специальных яичных блюд надо назвать прежде всего различные… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Блюда из овощей, соления — В украинской кухне овощи широко используются в борщах, а также в тушеном виде как гарниры к мясным блюдам или в солениях. Отдельные овощные блюда чаще всего представляют собой пюре образную массу одного из овощей с луком, подсолнечным… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Блюда из картофельного пюре (варено-толченой массы) — Среди этих блюд наиболее характерны толча, комы и гульбишники. Толча. Толченый отварной картофель заправляют салом, а также растительным маслом, сырым или жареным луком, кислым или свежим молоком в произвольных пропорциях. Едят… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Блюда из баклажанов грузинские — Грузинская кухня знает десятки блюд из баклажанов, которые отваривают, пекут, тушат и жарят, а затем соединяют с различными пряностями и приправами. В зависимости от вида первичной тепловой обработки баклажаны приобретают различный вкус.… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Блюда из домашней птицы армянские — Армянские блюда из домашней птицы значительно отличаются от аналогичных блюд грузинской кухни по вкусовой гамме. В то время как в грузинской кухне к куриному мясу принята остропряная ореховая приправа и соусы, в армянской кухне… … Большая энциклопедия кулинарного искусства