Пияз

См. также в других словарях:

• науыш пияз — (Қарақ.) ұрығын алу үшін еккен пияз …   Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

• қытай пияз — (Алм., Шел.; Талд., Панф.) сарымсақ, чеснок …   Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

• сарымсақ — зат. 1.Таудың тасты беткейлерінде өсетің, жеуге жарайтын ұзынша ақ сүйрігінің бірнеше қабат қызғылт түсті қабығы бар жабайы өсімдіқ. 2. Ащы дәмі бар бақша дақылы, у пияз, қытай пияз …   Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі

• түйір — 1 (Гур., Тең.) балықтың ыстық сорпасына нан, пияз турап, бұрыш салып істелетін тамақ. Бізде қайнаған суға ұн қосып қойылтып істеген тамақты т ү й і р дейді. Қонақтар, т ү й і р даяр болды, келіңіздер, т үй і р жейік (Гур., Тең.). Үлкен екі үш… …   Қазақ тілінің аймақтық сөздігі

• жәркөп — зат. Ет, пияз, сәбізді турап, оған картоп қосып, қуырылып әзірленген тағам. Ж е р к ө п к е 450 г. ет, 1 кг картоп, 2 бас пияз, 2 3 сәбіз, томат, бұрыш, тұз қажет (Шаңырақ, 193) …   Қазақ тілінің түсіндірме сөздігі

• Культура Турции — Содержание 1 Литература 2 Архитектура 3 Музыка 4 Театр …   Википедия

• ақшірік — зат. Бұршақ, күнбағыс, сәбіз, пияз кеселі …   Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі

• қарынбүрме — зат. Қарынның ішіне ұсақталған ет, май, пияз т.б. қосып пісіретін тағам …   Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі

• самса — зат. Жұқалап жайған қамырдың ішіне пияз аралас тартылған ет салып, майға пісірген нан …   Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі

• тұздық — зат. Туралған ет т.б. дайын тағамдарға қосып берілетін пияз, сарымсақ туралған майлы сорпа …   Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі

• адам жуа — (Түрікм., Красн.) пияз. А д а м ж у а н ы базардан сатып аламыз (Түрікм., Красн.) …   Қазақ тілінің аймақтық сөздігі