-
1 burgoo
burgoo [ˊbɜ:gu:] n1) мор. разг. густа́я овся́нка2) амер. сухари́, сва́ренные в па́токе3) амер. тушёные о́вощи с мя́сом в густо́й подли́ве -
2 burgoo
[bə:ˈɡu:]burgoo мор. разг. густая овсянка burgoo амер. сухари, сваренные в патоке burgoo амер. тушеные овощи с мясом в густой подливе -
3 burgoo
-
4 burgoo
bə:ˈɡu: сущ.
1) мор.;
разг. густая овсянка
2) амер. сухари, сваренные в патоке
3) амер. суп или тушеное мясо с овощами в густой подливе (морское) (жаргон) густая овсянка (американизм) тушеные овощи с мясом, густой суп из мяса и овощей burgoo мор. разг. густая овсянка ~ амер. сухари, сваренные в патоке ~ амер. тушеные овощи с мясом в густой подливе -
5 burgoo
[ʹbɜ:gu:] n1. мор. жарг. густая овсянка2. амер. тушёные овощи с мясом, густой суп из мяса и овощей -
6 burgoo
['bɜːguː]1) Морской термин: густая овсянка2) Американизм: густой суп из мяса и овощей, сухари, сваренные в патоке, тушёные овощи с мясом, тушеные овощи с мясом в густой подливке3) Кулинария: бергу (мясное рагу с овощами) (Когда-то такое рагу готовили исключительно из белки, хотя сегодня его обычно варят из более доступного мяса (свинины, телятины, говядины, ягнятины или домашней птицы) и овощей.) -
7 burgoo
[bɜː`guː]густая овсянкасухари, сваренные в патокесуп или тушеное мясо с овощами в густой подливеАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > burgoo
-
8 burgoo
noun1) naut. collocation густая овсянка2) amer. сухари, сваренные в патоке3) amer. тушеные овощи с мясом в густой подливе* * *(n) густая овсянка; густой суп из мяса и овощей; тушеные овощи с мясом* * *1) густая овсянка 2) сухари, сваренные в патоке* * *n. густая овсянка, тушеные овощи с мясом в густой подливе, сухари* * *1) мор.; разг. густая овсянка 2) амер. сухари, сваренные в патоке 3) амер. суп или тушеное мясо с овощами в густой подливе -
9 burgoo
-
10 burgoo
['bɜːguː]сущ.1) мор.; жарг. густая овсянка2) амер. суп или тушёное мясо с овощами в густой подливе3) амер. сухари, сваренные в патоке -
11 burgoo
1. n мор. жарг. густая овсянка2. n амер. тушёные овощи с мясом, густой суп из мяса и овощей -
12 loblolly
ˈlɔblɔlɪ сущ.
1) мор.;
разг. густая каша Syn: burgoo
2) амер. разг. яма, наполненная грязью Syn: mudhole
3) неотесанный парень, деревенщина Syn: bumpkin, rustic, boor ( морское) густая каша (американизм) лужа, яма, наполненная мутной водой (ботаника) сосна ладанная (Pinus taeda;
тж. * pine) loblolly мор. разг. густая каша ~ boy мор. судовой фельдшерБольшой англо-русский и русско-английский словарь > loblolly
-
13 squirrel stew
Кулинария: рагу из белки (вариант распространенного в США мясного рагу с овощами, которое американцы называют burgoo (бергу)) -
14 loblolly
['lɔblɔlɪ]сущ.1) мор.; разг. густая кашаSyn:2) амер.; разг. яма, наполненная грязьюSyn:3) неотёсанный парень, деревенщинаSyn:
См. также в других словарях:
Burgoo — is a term used for many types of stew or porridge made from a mixture of ingredients. North American Usage Burgoo is a spicy stew that has its roots in the Irish or mulligan stew. Traditionally, the idea was to make a stew using whatever meats… … Wikipedia
Burgoo — ist ein englischsprachiger Begriff aus Segelschiffszeiten für einen groben Haferbrei aus in Wasser gekochten Haferflocken, gewürzt mit Salz, Pfeffer und manchmal etwas Butter. Das Gericht wurde vor allem bei Schlechtwetter zubereitet, da es nur… … Deutsch Wikipedia
Burgoo — Bur goo, n. [Prov. E. burgood yeast, perh. fr. W. burym yeast + cawl cabbage, gruel.] A kind of oatmeal pudding, or thick gruel, used by seamen. [Written also {burgout}.] [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
burgoo — [bʉr′go͞o, bər go͞o′] n. [18th c. nautical slang < ? Ar burghul < Pers, lit., crushed grain] 1. a thick oatmeal porridge ☆ 2. Dial. a) a highly seasoned soup or stew made of meats and vegetables b) a barbecue, picnic, etc. at which this is… … English World dictionary
burgoo — noun (plural burgoos) Etymology: origin unknown Date: 1700 1. oatmeal gruel 2. hardtack and molasses cooked together 3. a. a stew or thick soup of meat and vegetables originally served at outdoor gatherin … New Collegiate Dictionary
burgoo — /berr gooh, berr gooh /, n., pl. burgoos for 2b. 1. a thick oatmeal gruel, esp. as eaten by sailors. 2. Chiefly Kentucky and Tennessee. a. a thick, highly seasoned soup or stew, usually made of chicken or small game and corn, tomatoes, and onions … Universalium
burgoo — n. thick oatmeal; (mainly in Kentucky and Tennessee, USA) thick seasoned stew of any meat and vegetables; party held outdoor where burgoo is cooked and eaten (mainly in Kentucky and Tennessee, USA) … English contemporary dictionary
burgoo — noun 1. porridge made of rolled oats • Syn: ↑oatmeal • Hypernyms: ↑porridge 2. a gathering at which burgoo stew is served • Hypernyms: ↑cookout 3. thick spicy stew of whatever meat and whatever vegetables are available; southern United Stat … Useful english dictionary
Burgoo King — Thoroughbred racehorse infobox horsename = Burgoo King caption = sire = Bubbling Over grandsire = North Star dam = Minawand damsire = Lonawand sex = Stallion foaled = 1929 country = United States flagicon|USA colour = Chestnut breeder = H. N.… … Wikipedia
burgoo — noun a seafaring dish from the days of sail; a sort of porridge seasoned with sugar, salt and butter … Wiktionary
burgoo — [bə: gu:] noun 1》 US a stew or thick soup, typically one served at a picnic. 2》 chiefly Nautical a thick porridge. Origin from Arab. burġul (see burghul) … English new terms dictionary