-
21 квиллайя
Food industry: quillaia (Экстракт Квиллайи( Quillaia Extracts) — пенообразователь. — Вещество естественного происхождения, вызывает богатое пенообразованиев газированных напитках, пиве.) -
22 многолетней выдержки
General subject: long-aged (об алкогольных напитках)Универсальный русско-английский словарь > многолетней выдержки
-
23 неразбавленный
1) General subject: neat (особ. о спиртных напитках), sheer, solid, straight2) Medicine: undiluted3) Rare: nett4) Chemistry: unadulterated7) Winemaking: unmingled -
24 очень или достаточно горячий
General subject: piping hot (напр, о еде или напитках)Универсальный русско-английский словарь > очень или достаточно горячий
-
25 питкий
Wine growing: smooth (о вине и других алкогольных напитках: соответствует фр. "coulant") -
26 приготовленный в домашних условиях
General subject: homebrew (о напитках; тж. в переносном смысле обо всём)Универсальный русско-английский словарь > приготовленный в домашних условиях
-
27 прошипеть
1) General subject: fizz (о напитках), sizzle (о масле на сковороде), spit (о кошке), sputter (о сырых дровах)2) Engineering: hiss -
28 с кипятком и сахаром
Jargon: warm with (о спиртных напитках)Универсальный русско-английский словарь > с кипятком и сахаром
-
29 спиртной
1) General subject: alcoholic, hard, liquor, spirituous (о напитках), strong, alcohol2) Makarov: hard (о напитке) -
30 ударить в голову
1) General subject: get into head (о спиртных напитках), go to the head (опьянить), pack a punch (о напитке), (об алкоголе) go to head (He was unaccustomed to alcohol and it had gone to his head.)2) Makarov: fly to the head -
31 продажа на вынос
General subject: (о спиртных напитках и т.п.) off-trade -
32 безвкусный
(42; сен, сна) geschmacklos* * *безвку́сный (-сен, -сна) geschmacklos* * *безвку́с| ный<-ная, -ное; -ен, -на, -но>прил geschmacklos, kitschig* * *adj1) gener. degoutant, fad, insipid, insipide, kitschig (в литературе, искусстве), mätt, saft- und kraftlos (о пище и т. п.), abgeschmackt, fade, geschmacklos, schal2) colloq. flau (о напитках и еде), labberig4) food.ind. geschmackfrei, matt, quabbelig, abgeschmeckt, ungesalzen -
33 быть по вкусу
-
34 вкусный
(42; 'сен, -сна) schmackhaft, wohlschmeckend; genüßlich; Adv. mit Appetit; это вкусно das schmeckt gut* * *вку́сный (´-сен, -сна́) schmackhaft, wohlschmeckend; genüsslich; Adv. mit Appetit;э́то вку́сно das schmeckt gut* * *вку́с| ный<-ная, -ное; -ен, -на́, -сно>прил lecker, schmackhaft, wohlschmeckendбыть вку́сным gut schmecken* * *adj1) gener. lecker, wohlschmeckend2) colloq. knackig (schmackhaft), schnuddlig, süffig (о напитках), süffig (о пиве, вине), geschmackig3) dial. tüchtig4) book. schmackhaft5) Austrian. gustiös6) S.-Germ. schmausig -
35 выдохшийся
adj1) gener. abgestanden (о вине, пиве), abgestanden (о пиве, вине), schal (о напитках), abgelebt (о вине)2) colloq. fertig, flau3) milit. abgekämpft, verbraucht4) food.ind. abgestanden (напр. о пиве) -
36 газированный
Sprudel-, Soda-* * *газиро́ванный Sprudel-, Soda-* * *adj1) gener. gasiert, moussierend (о напитках)2) chem. mit Kohlensäure gesättigt3) oil. durchgast (о буровом растворе)4) food.ind. kohlensaeurehaltig -
37 косвенный метод определения экстракта
Универсальный русско-немецкий словарь > косвенный метод определения экстракта
-
38 мешанина
n1) gener. Gemansche (напр., о фальсифицированных напитках), Gemenge, Gemengsel, Gemisch (разг.), Manscherei, Mengsel, Märte, Pelemele, Potpourri, Panscherei2) colloq. Mischmasch, Pampe, Salat3) fr. Melange, Ragout4) obs. Mickmack5) avunc. Feld-Wald-und-Wiesen-Mischung -
39 нравиться
-
40 основной фруктовый компонент
adjfood.ind. Fruchtbasis (напр. в напитках)Универсальный русско-немецкий словарь > основной фруктовый компонент
См. также в других словарях:
информация о продуктах питания и напитках — Информация об услугах по организации питания для потенциальных гостей Игр, которую функция «Организация питания» и/или поставщик услуг питания предоставляет в виде брошюр или в электронном виде. [Департамент лингвистических услуг… … Справочник технического переводчика
композиция (в напитках) — композиция Продукт, представляющий собой смесь настоев и/или экстрактов, и/или натуральных ароматизаторов. [ГОСТ Р 52409 2005] Тематики безалкогольные и слабоалкогольные напитки … Справочник технического переводчика
концентрат (в напитках) — концентрат Продукт, содержащий компоненты безалкогольного напитка. [ГОСТ Р 52409 2005] Тематики безалкогольные и слабоалкогольные напитки … Справочник технического переводчика
Свойство объекта еды или питья — Имена прилагательные ВКУ/СНЫЙ, аппети/тный, ла/комый, со/чный, разг. сма/чный. Приятный на вкус, вызывающий желание его есть (о продуктах питания, кушаньях, напитках). ИГРИ/СТЫЙ, пе/нистый, пе/нный, пе/нящийся, шипу/чий, трад. поэт.… … Словарь синонимов русского языка
Спиртные напитки — (санитарн.). К С. напиткам в обширном смысле этого слова относятся все алкоголь содержащие жидкости, употребляемые в качестве вкусовых или возбуждающих веществ, независимо от количества и качества содержащегося в них спирта, и безразлично, был ли … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Туйон — или монотерпин (название по номенклатуре ИЮПАК 1 изопропил 4 метилбицикло[3.1.0]гексан 3 он) бесцветное вещество, с характерным запахом, напоминающим ментол. Химическая формула: C10H16O Является токсичным для человека.[1] … Википедия
XanGo — XanGo, LLC Тип ООО … Википедия
Алкоголизм — I Алкоголизм неумеренное потребление спиртных напитков, оказывающее пагубное влияние на здоровье, быт, трудоспособность населения, благосостояние и нравственные устои общества. А. несовместим со здоровым образом жизни. Прием алкоголя… … Медицинская энциклопедия
прохлади́тельный — ая, ое; лен, льна, льно. Приятно освежающий (преимущественно о напитках). [Дачники], томясь от жары, пьют чай или прохладительные напитки. Л. Толстой, Ягоды. За десертом подавали новый фрукт здешний, красно желтый, мягкий, сладкий и… … Малый академический словарь
ХИМИЯ ОРГАНИЧЕСКАЯ. КЛАССЫ СОЕДИНЕНИЙ — Органические соединения (углеводороды и их производные) можно разделить на два типа: ациклические (или алифатические, т.е. с открытой углеродной цепью) и циклические; последние в свою очередь подразделяются на алициклические, в молекулах которых… … Энциклопедия Кольера
УХОДИТЬ — УХОДИТЬ, уйти, ухажавать откуда, куда, идти, отправляться, удаляться, пускаться в путь; бежать, убегать или спасаться, скрыться. Гость ушел домой. Я ухожу со двора. Ты от меня не уйдешь, догоню, отыщу, дойму. По осени рыба в море уходит. От дождя … Толковый словарь Даля