-
101 обвалять
обваля́тьв сухаря́х — paner vt
обваля́ть в муке́ — rouler vt dans la farine
-
102 обкатать
1) ( в чём-либо) разг.обката́ть в муке́ — fariner vt, enfariner vt, rouler dans la farine
обката́тьв сухаря́х — paner vt
2) (сделать ровным, гладким) égaliser vtобката́ть доро́гу — égaliser une route
3) ( испытать ездой) roder vtобката́ть но́вую маши́ну — roder une voiture
-
103 обкатать
1) ( в чём-либо) разг.обката́ть в муке́ — fariner vt, enfariner vt, rouler dans la farine
обката́тьв сухаря́х — paner vt
2) (сделать ровным, гладким) égaliser vtобката́ть доро́гу — égaliser une route
3) ( испытать ездой) roder vtобката́ть но́вую маши́ну — roder une voiture
-
104 валять
1)2)3) -
105 обкатать
1)2)3) -
106 обвалять
-
107 обкатать
сов.( кого-что)1) разг. әвәләү2) ( сделать ровным) тигезләү, тигез итү3) спец. йөртеп сынап карау -
108 повалять
сов.( что) әвәләү, әвәләп алу, тәгәрәтү, тәгәрәтеп йөртү -
109 залежалый
Залёжный1) лежаний, лежачий, залежаний, (пров.) залежний. [Лежані гроші. О, в того є залежні гроші (Кам. п.). Якби він не пив горілки, то досі-б лежачі гроші лежали (Харк.)];2) (испортившийся) лежаний, залеглий, залежалий, (о муке, крупе и т. п. ещё) прілий, леглий. [Залежалий хліб (Сл. Гр.). Легле борошно. Це полотно якесь инше, мабуть лежане було (Борз. п.)];3) (завалявшийся) завалющий, завалящий.* * *зале́жаний, залежа́лий; ( лежалый) ле́жаний, лежа́лий -
110 крупчатый
Крупистый крупкий, крупний крупнистий, (из крупн. крупинок) дрібковий, дрібча(с)тий. [Крупкий мед. Крупне борошно. Крупнисте масло. Дрібковий цукор. Дрібкова сіль].* * *1) крупни́стий, крупкува́тий, крупча́стий, крупки́й2) (о муке, хлебе) питльо́ванийкрупча́тая мука́ — питльо́ване бо́рошно, питльо́вана мука́, питлі́вка, питльо́ванка, крупча́тка, пи́тель, -тля
крупча́тая ме́льница — пи́тель
-
111 повалить
1) (повергнуть) повалити, звалити, завалити, беркиц(ь)нути кого, (всё или многое) поваляти, виваляти. [Повалив (звалив) його додолу. А чванитесь, що ми Польщу колись завалили (Шевч.). Так і беркицьнув його на землю. Сунули тії тури в пущу - так і виваляли дерево]. Ветром -лило много деревьев - вітер повалив (вітром поваляло) багато дерева. Дождём -лило хлеб - дощ виложив хліб. Он может и быка -лить - він і бика може звалити;2) (пойти массой) повалити, вальнути, повалувати, сунути, посунути, пошелевкати(ся) куди. [Повалили гайдамаки, аж стогне діброва (Шевч.). Усі сунули (посунули) з хати. Ач скільки людей вальнуло з ярмарку (Борз. п.)];3) (о дыме, паре) бурхнути, шугнути.* * *I1) поваля́ти, покача́ти2) ( рыбу в муке) обкача́ти, пообка́чуватиII III1) ( двинуться массой) посу́нути, су́нути, повали́ти, ри́нути; (быстро, с шумом) загуді́ти, загу́сти; (устремиться, броситься) поси́пати, си́пнути, сипону́ти; диал. завалува́ти, повалува́ти2) (о дыме, паре, снеге) повали́ти; (о дыме, паре диал.) завалува́ти, повалува́ти; ( о снеге) поси́пати -
112 подгорать
подгореть (о тесте, мясе) підгоряти, підгоріти, присмагнути. Подгорелый - підгорілий, присмаглий.* * *несов.; сов. - подгор`етьпідгоря́ти и підгора́ти, підгорі́ти и попідгоря́ти и попідгора́ти; (о зерне, муке) підіпріва́ти, підіпрі́ти -
113 прелость
прілість, зопрілість, (о зерне, муке) (з)леглість, прилеглість (-лости).* * *прі́лість, -лості; зопрі́лість, зіпрі́лість -
114 прелый
прілий, зопрілий, (о муке, зерне) (з)леглий, прилеглий, підлеглий. [Пріле сіно. Злегле (прилегле) борошно (мука)]. -лые глаза - кислі, каправі очі.* * *прі́лий; ( сопревший) зопрі́лий, зіпрі́лий -
115 сеянка
-
116 Крупчатный
(о мельнице) питльовий (млин), (о муке) питльований. [Питльоване борошно]. -
117 крупичатый
(о хлебе и пр.) з крупчаткі -
118 обваливание
I 1) абвальванне, -ння ср.см. обваливать III (котлет в муке и т.п.) укачванне, -ння ср., аблепліванне, -ння ср., абсыпанне, -ння ср.см. обваливать II -
119 обвалять
выкачаць; укачаць* * * -
120 обкатывать
абкатваць; укачваць* * *I несовер.1) (обваливать) разг. укачваць, абкачваць, аблепліваць, абсыпаць2) (укатывать) уезджваць, абабівацьII несовер. (вокруг чего-либо) абкочваць III несовер. разг. см. окатывать
См. также в других словарях:
Муке, Жюль — Жюль Муке (фр. Jules Mouquet; 10 июля 1867(18670710), Париж 25 октября 1946, Париж) французский композитор. Окончил Парижскую консерваторию, ученик Теодора Дюбуа и Ксавье Леру. В 1896 г. был удостоен Римской премии за… … Википедия
Рыба морская, жаренная палочками в рисовой муке — Состав. 400 г филе (палтуса, камбалы, щуки или трески) 2 3 ст. ложки рисовой муки 2 5 ст. ложек растительного масла 2 чайные ложки сухого укропа цедра и сок 1 лимона 2 луковицы.… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
рыба (морская), жаренная «палочками» в рисовой муке — Состав: 400 г рыбы филе (палтус, хек, морской окунь, щука, треска) 2 3 ст. л. рисовой муки 2 5 ст. л. растительного масла 2 ч. л. сухого укропа 1,5 ч. л. цедры лимона 2 луковицы… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Жить век на муке — Орл. Испытывать физические и нравственные страдания. СОГ 1990, 124 … Большой словарь русских поговорок
параметр — 3.4 параметр: Одно из измеряемых свойств испытуемого материала. Источник: ГОСТ Р 52205 2004: Угли каменные. Метод спектрометрического определения генетических и технологических параметров … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
МУКА — МУКА. Содержание: Виды помола...................259 Типы М. и торговые сорта...........260 Санитарная оценка М...............264 Хим. состав, пищевое и питат. значение М. . 272 Методы исследования М.............274 Мука, продукт, получаемый… … Большая медицинская энциклопедия
Мука — (с санитарной точки зрения). М. получается из зерен злаковых растений (главным образом пшеницы и ржи), а также из гороха, картофеля, бобов и некоторых др. плодов. Чтобы сделать питательные начала зерен усвояемыми, более доступными действию… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Рожь — (Secale cereale L.) злак, разводимый во многих странах, но не известный в диком состоянии (см. ниже). Стебли у него развиваются пучками по несколько, они прямые, высотой иногда до 2 м. Листья плоские, с длинными влагалищами, и вместе со стеблем… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Фосфористые удобрения* — (хим. техн.). Ф. удобрениями называют различные вещества естественного происхождения или искусственно приготовленные, содержащие как главную одну из наиболее ценных для культуры растений составную часть фосфор в виде соединений, более или менее… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Рожь, в сельском хозяйстве и мировой экономике — Содержание: История культуры озимой Р. в России. Площадь посева. Сбор и вывоз. Происхождение. Сорта. Биологические сведения. Климат. Почва. Севооборот и удобрение. Обработка земли. Сев. Уход. Сорные травы. Болезни и враги из царства животного. Р … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Фосфористые удобрения — (хим. техн.). Ф. удобрениями называют различные вещества естественного происхождения или искусственно приготовленные, содержащие как главную одну из наиболее ценных для культуры растений составную часть фосфор в виде соединений, более или менее… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона