филе-миньон

См. также в других словарях:

• филе-миньон — filet mignon. Малое филе (порционный кусок вырезки). АСПП 207. На четвертый день дождик. Будем сидеть дома. На обед: уха стерляжья, filets mignons, цыпленочек, спаржа и мороженое. Салт. Письма к тетеньке. // 20 14 258. Он <Бахарин> ел… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

• Филе миньон шателен (кухня: Французская) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• миньон — а, м. mignon m. В жарг. петиметров голубчик, милый. Гжа Размахайлова как скоро увидала почтеннаго своего гостя, то бросилась к нему на шею и пленяющим тоном говорила ему: Ах, мой миньйончик! как ты долго заставил меня дожидать себя! ты вывел меня …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

• Миньон (значения) — Миньон (фр. mignon  крошка, милашка)  распространившееся в XVI веке во Франции обозначение фаворита, любимчика высокопоставленной особы. Кроме того, слово «миньон» может означать: «Миньон»  американский фильм 1999 года.… …   Википедия

• Филе в тесте с фенхелем и апельсинами — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Различные котлеты): | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Филе свиное тушеное с яблоками (кухня: Польская) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Различные котлеты) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Котлета из филе курицы, фаршированная печенкой — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Стейк — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете …   Википедия

• Котлеты по-киевски - 2 — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Котлета из курицы, фаршированная с белым соусом — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов