-
1 сыр бель паэзе
n
См. также в других словарях:
Бель паэзе — итальянский сыр из коровьего молока, который впервые изготовили в Италии в районе Ломбардия в 20 ч гг. прошлого века. Название переводится с итальянского как прекрасный край . Хорош и для закусок, и для запекания.С легким кисловатым привкусом.… … Кулинарный словарь
Бель Пезе — Бель Паэзе итал. Bel Paese … Википедия
СЫР — молочный продукт, получаемый обычно из творога. Молоко представляет собой природную водную суспензию множества веществ, которая сворачивается при воздействии на нее осаждающих факторов (тепла, молочной кислоты и сычужного фермента) и отделяется… … Энциклопедия Кольера