-
1 саморастворение
Food industry: autolysis, autolytic decomposition, self-digestion -
2 саморастворение
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > саморастворение
-
3 саморастворение
-
4 саморастворение цинка
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии > саморастворение цинка
-
5 автолиз
Разрушение или саморастворение компонентов клетки эндогенными ферментами.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > автолиз
См. также в других словарях:
саморастворение — сущ., кол во синонимов: 1 • автолиз (3) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
АВТОЛИЗ — саморастворение, распад содержимого клеток и тканей, при котором происходит расщепление белков, углеводов и жиров под влиянием собственных гидролитических ферментов; обычно происходит при отмирании клеток в результате действия низкой температуры … Словарь ботанических терминов
автолиз — (см. авто... + ...лиз) саморастворение, распад тканей животного или растительного организма под влиянием ферментов, содержащихся в этих же тканях. Новый словарь иностранных слов. by EdwART, , 2009. автолиз [гр. сам + растворение] –… … Словарь иностранных слов русского языка
автолиз — (от авто... и греч. lýsis разложение, распад), саморастворение тканей и клеток под действием их собственных гидролитических ферментов. Происходит в организме при ряде физиологических процессов (метаморфоз, автотомия и др.), в очагах омертвения,… … Энциклопедический словарь
автолиз — самопереваривание, саморастворение, аутолиз Словарь русских синонимов. автолиз сущ., кол во синонимов: 3 • аутолиз (1) • … Словарь синонимов
АВТОЛИЗ — (от авто... и греч. lysis разложение распад), саморастворение тканей и клеток под действием их собственных гидролитических ферментов. Происходит в организме при ряде физиологических процессов (метаморфоз, автотомия и др.), в очагах омертвения, а… … Большой Энциклопедический словарь
БЕРГСОН — (Bergson) Анри (1859 1941) французский философ, возродивший традиции классической метафизики, один из основоположников гуманитарно антропологического направления западной философии. Представитель интуитивизма, эволюционистского спиритуализма и… … История Философии: Энциклопедия
БЕРГСОН — (Bergson) Анри (1859 1941) французский философ. Представитель интуитивизма, эволюционистского спиритуализма и «философии жизни». Испытал влияние идей психоанализа и психоаналитически ориентированных учений. Доктор философии (диссертация на тему… … Новейший философский словарь
БЕРГСОН — (Bergson) Анри (1859 1941) фр. философ, представитель интуитивизма и философии жизни, член Фр. академии (1914), лауреат Нобелевской премии по литературе (1927). Продолжая традиции Б. Паскаля, Р. Декарта, Ж.Ж. Руссо, фр. спиритуализма 19 в. (Мен… … Философская энциклопедия
ТВОРЧЕСТВО — деятельность, порождающая новые ценности, идеи, самого человека как творца. В современной научной литературе, посвященной этой проблеме, прослеживается очевидное стремление исследовать конкретные виды Т. (в науке, технике, искусстве), его… … Философская энциклопедия
АВТОЛИЗ — (от авто... и греч. lysis разложение, распад), саморастворение тканей и клеток под действием их собств. гидролитич. ферментов. Происходит в организме при ряде физиол. процессов (метаморфоз, автотомия и др.), в очагах омертвения, а также при… … Естествознание. Энциклопедический словарь