-
1 bonnyclabber
-
2 kyška
-
3 шöмйöв
простокваша; пахта; \шöмйöв доз посуда для простокваши; \шöмйöв доз панялicь а) любитель полакомиться свежей сметаной (снимая сливки с простокваши); б) перен., презр. бездельник, дармоед □ сев. шöмйöл -
4 pancheon
Большой англо-русский и русско-английский словарь > pancheon
-
5 pancheon
[ʹpænʃən] n -
6 lacto
-
7 pancheon
['pænʃən]Общая лексика: большая глиняная миска (для простокваши) -
8 scorup
Пищевая промышленность: кисло-молочный напиток типа простокваши -
9 Brutkammer
сущ.1) геол. (Ostr.) выводковая камера2) пищ. ферментатор, термостатная камера (для созревания простокваши) -
10 אֵשֶל II ז'
אֵשֶל II ז'вид простокваши -
11 לֶבֶּנִייָה נ'
לֶבֶּנִייָה נ'вид густой простокваши -
12 tette
I -n2) простоквашаII -et, -et1) заделывать, замазывать, зашпаклёвывать2) затыкать (щель, отверстие, трещину)3) диал. заквашивать (створаживать) молоко -
13 piens atsulojas
-
14 вазьӧдны
перех.1) мочить, замочить, намочить;2) вызвать выделение жидкости, выделить жижу; -
15 лӧзйӧвва
сыворотка ( при образовании творога из простокваши); -
16 scorup
-
17 qatıqçalan
мастер по изготовлению мацони, простокваши. -
18 dadhi-drapsá
♂ сыворотка из-под простокваши ^ТЕТЯТ0!" dadhí-bhānda ☼ горшок с кислым молоком -
19 лапаш
1) болтушка (мука, замешанная с водой, — пойло для скота);3) полужидкая масса. -
20 малтыш
закваска (для простокваши).
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Крем из простокваши — Желток растереть с сахаром, соединить с размоченной желатиной и кипящим молоком и, помешивая, прогреть, чтобы желатина растворилась и слегка загустела; процедить и добавить толченую корицу. Одновременно сметану вместе с простоквашей взбить в пену … Книга о вкусной и здоровой пище
Из-под кислого молока, из-под простокваши. — Из под кислого молока, из под простокваши. См. СКОРОГОВОРКИ … В.И. Даль. Пословицы русского народа
Сыворотка из-под простокваши. — Сыворотка из под простокваши. См. СКОРОГОВОРКИ … В.И. Даль. Пословицы русского народа
2 ст. ложки нежирной сметаны или простокваши, 1 ч. ложка — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сабайон): | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Поесть простокваши — 1. Жарг. арест. Совершить побег из ИТУ и скрыться в сельской местности. 2. Разг. Шутл. ирон. Совершить орально генитальный половой акт с кем л. УМК, 170; Балдаев 1, 331; ББИ, 182 … Большой словарь русских поговорок
поесть простокваши — совершить побег … Воровской жаргон
Поесть простокваши — Совершить побег из ИТУ, но оказаться пойманным … Словарь криминального и полукриминального мира
Кисломолочные продукты — Простокваша Самый простой кисломолочный продукт простокваша. Она образуется сама, без всякой искусственной помощи простым скисанием сырого молока в теплой комнате. Поэтому в народе ее и называют не только простокваша, но… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Мацони — Традиционная банка Мацони, Грузия Мацун (арм. մածուն) или Мацони (груз. მაწონი) кисломолочный напиток армянского происхождения … Википедия
ПРОСТОКВАША — кисломолочный продукт, приготовляемый на молочных заводах из пастеризованного или стерилизованного цельного или обезжиренного молока путём сквашивания его закваской из чистых культур молочнокислых бактерий. В зависимости от вводимых в закваску… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Молоко и молочные изделия белорусские — Молоко широко и в значительных количествах применяется в белорусской кухне для забеливания супов, для добавок к овощным и мучным блюдам после их готовности. В то же время совершенно самостоятельных молочных блюд в белорусской кухне нет,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства