-
1 навар
1) см. Наварка 1;2) навар (-ру). -вар из чего - навар з чого, щерба, щербиця, ум. щербичка. [Від ситого м'яса більше навару (Сл. Ум.)]. Говяжий, грибной -вар - м'ясний, грибний навар. В супе мало -ру - в супі мало навару;3) см. Наварка 2 и 3.* * *нава́р, -у; ( похлёбка) щерба́ -
2 fish broth
сл."рибний навар", вода -
3 pudding
n1) пудинг; запіканка2) те, що нагадує пудинг3) розм. ковбасний виріб4) pl розм. кишкиpudding house — груб. шлунок
* * *n1) пудинг; запіканка2) що-небудь, що нагадує пудинг ( за виглядом або консистенцією)3) дiaл. ковбасний виріб4) pl кишки5) = puddening6) десерт, солодке7) товстунець8) розм тугодум, тупиця9) виграш; навар -
4 fish broth
сл."рибний навар", вода -
5 pudding
n1) пудинг; запіканка2) що-небудь, що нагадує пудинг ( за виглядом або консистенцією)3) дiaл. ковбасний виріб4) pl кишки5) = puddening6) десерт, солодке7) товстунець8) розм тугодум, тупиця9) виграш; навар -
6 наваривать
наварить1) наварювати, наварити, (о мног.) понаварювати чого, (в большом количестве, вульг.) натаганювати, натаганити, понатаганювати чого. [Ой, вечеряй, моя мати, коли наварила! (Метл.). Вона заходилася, - понапікала хліба, понаварювала (Грінч. II)];2) наварювати, наварити, (насталивать) насталювати, насталити що; срв. Приваривать 2. [Треба понести в кузню наварити леміш (Сл. Ум.)]. -рить ось - наварити вісь. -рить топор - наварити (насталити) сокиру. Наваренный и -рённый - наварений, понаварюваний;2) наварений, насталений.* * *несов.; сов. - навар`итьнава́рювати, -рюю, -рюєш, навари́ти, -варю́, -ва́риш и мног. понава́рювати; ( стряпать) нагото́влювати, -люю, -люєш и наготовля́ти, наготува́ти, -ту́ю, -ту́єш и нагото́вити, -злю, -виш и мног. понагото́влювати и понаготовля́ти -
7 наварка
1) (действие) - а) наварювання, оконч. наваре[і]ння; б) наварювання, насталювання, оконч. наваре[і]ння, настале[і]ння. Срв. Наваривать;2) (самая работа и качество действия) навар (-ру);3) (что на железе наварено) навара, наварка;4) (у солеваров) вар (-ру).* * *техн.Нава́рювання -
8 napar
[напар]m -
9 napar
ч навар, настій
См. также в других словарях:
навар — доход, привар, выигрыш, жир, барыш, прибыль, польза, нажива, прирост Словарь русских синонимов. навар см. прибыль Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова … Словарь синонимов
навар — НАВАР, а, м. 1. Сильный удар. Навар по шеям (по шее). 2. Прибыль, выигрыш. Быть в наваре. Туда с товаром, назад с наваром (о торговле, коммерческих поездках). Крутой навар большая прибыль. 3. То же, что наворот, 1. 1. от … Словарь русского арго
НАВАР — НАВАР, навара, муж. Жир, образующийся на поверхности какого нибудь жидкого кушанья при варке. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
НАВАР — НАВАР, а ( у), муж. 1. Жидкость, насыщенная варящимся в ней продуктом. Куриный, грибной, рыбный н. 2. Жир, образующийся в жидком кушанье при варке. Щи с наваром. 3. перен. Прибыль, нажива, барыш (прост.). В расчёте на солидный н. Толковый словарь … Толковый словарь Ожегова
навар — (более ранняя форма навара). Русское обозначение бульона (с XVI до XVIII в.); позднее отвар, то есть результат выварки мяса, рыбы или овощей. Отсюда наваристый хорошо укипевший, упревший, загустевший, то есть более концентрированный,… … Кулинарный словарь
навар — а ( у); м. 1. Экстракт, образующийся при варке какого л. продукта; отвар. Н. из лечебных трав. Грибной н. // Жир, образующийся при варке на поверхности жидкой пищи. Уха с наваром. 2. Разг. Материальная выгода, нажива, барыш. Сделка принесла… … Энциклопедический словарь
навар — а ( у); м. 1) а) Экстракт, образующийся при варке какого л. продукта; отвар. Нава/р из лечебных трав. Грибной нава/р. б) отт. Жир, образующийся при варке на поверхности жидкой пищи. Уха с наваром. 2) разг. Материальная выгода, нажива, барыш.… … Словарь многих выражений
наварӯс — [نو عروس] келини нав, духтари нав шавҳаркарда, наварӯс … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
Навар на ушицу. — Улов на рыбу (привет рыболову). Навар на ушицу (ответ его). См. БРАНЬ ПРИВЕТ … В.И. Даль. Пословицы русского народа
НАВАР — (более ранняя форма навара). Русское обозначение бульона (с XVI до XVIII в.); позднее отвар, то есть результат вы варки мяса, рыбы или овощей. Отсюда наваристый хорошо укипевший, упревший, загустевший, то есть более концентрированный,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Навар — I м. 1. Жир, образующийся на поверхности жидкого кушанья при варке. 2. Жидкость, насыщенная соком варившегося в ней продукта. II м. разг. 1. процесс действия по гл. наваривать III 2. Результат такого действия; прибыль, доход. Толковый словарь… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой