-
1 ксилан
Углевод ( гемицеллюлоза), занимающий второе место после целлюлозы по распространённости в природе, однако ксилан расщепляется быстрее и большим числом микроорганизмов, чем целлюлоза.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > ксилан
-
2 ксилан
-
3 ксилан
-
4 ксилан
-
5 ксилан
-
6 ксилан
[греч. xyl(on) — срубленное дерево и - an(e) — суффикс, используемый для имен предельных углеводородов]линейный полисахарид (см. полисахариды), входящий в состав гемицеллюлозы (см. гемицеллюлозы), второй по распространенности природный полимер (после целлюлозы), который встречается практически во всех растительных тканях. К. построен по типу целлюлозы, но состоит не из глюкозы, а из ксилозы (см. ксилоза). При ферментативном гидролизе К. ксиланазой (см. ксиланаза) получается ксилоза (см. ксилоза).Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > ксилан
-
7 ксилан m
-
8 ксилан
-
9 ксилан
-
10 ксиланаза
[греч. xylon — срубленное дерево]гидролитический фермент (см. гидролазы), осуществляющий деградацию ксилана (см. ксилан) до ксилозы (см. ксилоза). К. используется для повышения выхода белковых веществ, пигментов, крахмала, пектина, сахаристых и биологически активных веществ за счет разрушения клеточных стенок растительного сырья. К. нашла широкое применение в пищевой промышленности (для повышения выхода и качества продукции в производствах хлеба, соков, вин, пива, спирта, растительного масла, растворимого кофе и др.), в целлюлозобумажной промышленности (для отбеливания бумажной пульпы), в с.х-ве (для улучшения качества грубых кормов).Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > ксиланаза
-
11 ксилоза
[греч. xyl(on) — срубленное дерево и франц. - ose — суффикс, обозначающий принадлежность к сахарам]древесный сахар, моносахарид из группы пентоз, входящий в состав гемицеллюлоз (см. гемицеллюлозы), пектиновых веществ, камедей и др. Получается при ферментативном гидролизе ксилана (см. ксилан) ксиланазой (см. ксиланаза); может быть превращена в ксилит и фурфурол, которые широко применяются в химической и фармацевтической промышленности. К. служит источником углерода для микроорганизмов с целью получения топлива и различных химических соединений (уксусной кислоты, этанола, бутанола, метана, ацетона и др.), а также белковых кормовых продуктов.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > ксилоза
См. также в других словарях:
ксилан — сущ., кол во синонимов: 1 • пентозам (3) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
ксилан — ksilanas statusas T sritis chemija apibrėžtis Polisacharidas, susidedantis iš ksilozės liekanų, viena hemiceliuliozių. atitikmenys: angl. xylan rus. ксилан … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
Ксилан — см. Инкрустирующее вещество и Пентозаны … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Darkspore — Разработчик Maxis Software Издатель Electronic Arts Даты выпуска … Википедия
Пентозаны — (хим.) так называются сахароколлоиды (полисахариды), дающие при гидролизе пентозы. К последним они стоят в таком же точно отношении, как гексозаны (крахмал, клетчатка, инулин и др.) к гексозам (декстрозе, фруктозе и др.), и представляют,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Инкрустирующее вещество — (matière incrustante, inrcrustirende Substanz, incrusting matter; хим.) входит вместе с клетчаткой в состав организованного вещества оболочек клеток древесины, пробки, растительной кожицы и вообще всех растительных тканей, образуемых клетками или … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Клетчатка — I или целлюлоза (клетковина, Cellulosa, ботан.) важнейшая составная часть растительных клеточных оболочек. За исключением некоторых грибов и бактерий, К. встречается у всех растений. Оболочки пропитаны еще веществами плазматическими,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ОБМЕН ВЕЩЕСТВ — (метаболизм), совокупность хим. процессов, обеспечивающих жизнедеятельность организма. Хим. превращ. в организме осуществляются в двух противоположных направлениях синтез сложных соед. из более простых (а н а б о л и з м, или а с с и м и л я ц и… … Химическая энциклопедия
Зелёные водоросли — Разнообразие сифоновых водорослей. Иллюстрация из книги … Википедия
Семейство березовые (Betulaceae) — По числу родов и особенно видов березовые уступают буковым. В этом семействе 6 родов и, вероятно, лишь немногим больше 150 видов. Роды березовых образуют две довольно хорошо различающиеся между собой группы, которые одними ботаниками… … Биологическая энциклопедия
Углеводы в растениях — имеют очень широкое распространение. Клеточная оболочка состоит из нескольких У. Для отделения клеточных оболочек исследуемое растение тщательно измельчается. Полученное вещество обезжиривается сначала эфиром и затем кипящим алкоголем. Затем… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона