-
1 инвертин
invertaseБольшой англо-русский и русско-английский словарь > инвертин
-
2 invertase
1) инвертаза
2) инвертин -
3 invertase
-
4 sucrase
1) Сельское хозяйство: В-фруктофуранозидаза3) Макаров: бета-фруктофуранозидаза, инвертин -
5 invertase
инвертаза, инвертин -
6 fructofuranosidase
b- fructofuranosidase бета-фруктофуранозидаза, инвертаза, сахараза, инвертинfructofuranosidase фруктофуранозидазаEnglish-Russian dictionary of biology and biotechnology > fructofuranosidase
-
7 invertase
English-Russian dictionary of biology and biotechnology > invertase
-
8 invertin
English-Russian dictionary of biology and biotechnology > invertin
-
9 saccharase
English-Russian dictionary of biology and biotechnology > saccharase
-
10 sucrase
English-Russian dictionary of biology and biotechnology > sucrase
См. также в других словарях:
инвертин — ИНВЕРТАЗА, ИНВЕРТИН [< лат. invertere обращать] – фермент, расщепляющий тростниковый сахар на глюкозу и фруктозу Большой словарь иностранных слов. Издательство «ИДДК», 2007. инвертин а, мн. нет, м. (нем. Invertin … Словарь иностранных слов русского языка
инвертин — сущ., кол во синонимов: 5 • инвертаза (3) • сахараза (4) • сюкраза (2) • … Словарь синонимов
инвертин — а, м. invertine f. Фермент, обнаруженный Бертло. Тимирязев. Пищепром. Сл. 1948 … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Инвертин — или сахароза это фермент, находящийся в дрожжах. При помощи его дрожжи производят инверсию сахарозы, т. е. расщепление ее на глюкозу и фруктозу с присоединением частицы воды. С12H22O11 + Н2О = С6H12O6 + С6H12O6 Одна часть инвертина может… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
инвертин — инвертин, инвертины, инвертина, инвертинов, инвертину, инвертинам, инвертин, инвертины, инвертином, инвертинами, инвертине, инвертинах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
Энзимы* — (Enzymen, ungeformte Fermente). Э. называются органические соединения, в большинстве случаев близкие по составу к белкам, вырабатываемые живой клеткой и обладающие свойствами, будучи выделенными из клетки, вызывать в органических соединениях те… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Энзимы* — (Enzymen, ungeformte Fermente). Э. называются органические соединения, в большинстве случаев близкие по составу к белкам, вырабатываемые живой клеткой и обладающие свойствами, будучи выделенными из клетки, вызывать в органических соединениях те… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Энзимы — (Enzymen, ungeformte Fermente). Э. называются органические соединения, в большинстве случаев близкие по составу к белкам, вырабатываемые живой клеткой и обладающие свойствами, будучи выделенными из клетки, вызывать в органических соединениях те… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ПИЩЕВАРЕНИЕ — ПИЩЕВАРЕНИЕ. Встречается 2 типа П. внутриклеточное и внеклеточное. При внеклеточном П., широко распространенном среди высших организмов, процесс протекает в .специальной системе органов кишечной трубки с ее железистым аппаратом. П. это хим. физ … Большая медицинская энциклопедия
Сахар свекловичный и тростниковый* — I. Химия. II. Техническое производство. III. Статистика. IV. Акциз на сахар. V. Сахарная нормировка. VI Сахар в международной торговле. I. С. (хим. С 12 Н 22 О 11). Нахождение и добывание свекловичного и тростникового С. см. ниже. С.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сахар свекловичный и тростниковый — I I. Химия. II. Техническое производство. III. Статистика. IV. Акциз на сахар. V. Сахарная нормировка. VI Сахар в международной торговле. I. С. (хим. С12Н22О11). Нахождение и добывание свекловичного и тростникового С. см. ниже. С. кристаллизуется … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона