-
1 гороховый
гороховый Erbsen... гороховый суп Erbsensuppe f c -
2 гороховый
-
3 Ähzezupp
сущ.диал. гороховый суп (так наз. гороховый суп в Дюссельдорфе) -
4 Erbsensuppe
fгороховый суп, гороховая похлёбка -
5 Erbse
сущ.общ. блюдо из гороха, блюдо из горошка, горошина, тк.pl гороховый суп, (pl) горох (собир.), горох (Pisum L.) -
6 Erbsen mit Speck
сущ. -
7 Erbsensuppe
сущ.1) общ. гороховая похлёбка, гороховый суп2) перен. непроглядный туман, густой туман -
8 Erbssuppe
сущ.общ. гороховая похлёбка, гороховый суп -
9 Instant-Erbsensuppenpulver
Универсальный немецко-русский словарь > Instant-Erbsensuppenpulver
-
10 Posaunensuppe
/ шутл. гороховый суп.Deutsch-Russisches Woerterbuch der umgangssprachlichen und saloppen > Posaunensuppe
-
11 Schlachtfest
nПраздник забоя скота, традиционный осенний крестьянский праздник, устраивается обычно в октябре. День забоя свиней является особым событием для семьи, и все её члены принимают участие в переработке мяса: изготавливают различные сорта колбасы, окорока, каре, сало, консервы. На праздничный обед приглашаются родственники и соседи. В первую очередь готовятся блюда из печени и почек, их тушат с яблоками и подают с картофельным пюре, салом, луком. Из хвостов варится гороховый суп. В настоящее время "шлахтфест" проводится и в городах – на площади организуется народное гулянье, предлагаются блюда из свинины и бочковое пиво. В городских ресторанах в период забоя свиней можно получить особое меню под названием "Schlachtfest": отварное мясо с кислой капустой (Kesselfleisch mit Sauerkraut), буженина, кровяная, ливерная колбаса, леберкэзе, "хрустящие" сардельки со шпиком (Knacker) и другие блюда из свинины → Bauernregeln, Leberkäse, Schwein -
12 Silvester
mСильвестр, 31 декабря, последний день года (Silvestertag или Silvesterabend), а также праздник встречи Нового года в новогоднюю ночь. Праздничный стол отличается разнообразием, традиционные блюда – карп, пончики с повидлом, гороховый суп (символ богатства), а также плоды граната, зёрна которого обещают благополучие в наступающем году. Дарят друг другу изображения подковы, фигурки поросят – они должны принести счастье. Новый год по традиции встречают шумным фейерверком, полюбоваться которым выходят на улицу. Название в честь Папы Римского (314-335) Сильвестра I, который родился и умер 31 декабря → Neujahr, Karpfen, Pfannkuchen -
13 Erbseneintopf
m <-(e)s,..töpfe> айнтопф с горохом (густой гороховый суп) -
14 Erbsensuppe
См. также в других словарях:
Гороховый суп — Финский гороховый суп блюдо Вооруженных сил Финляндии Гороховый суп суп, основным ингредиентом которого является сушёный горох. Гороховый суп в различных вариациях является тра … Википедия
Гороховый суп. — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Гороховый суп "Хернерокка" — Кухня: Тип блюда: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Гороховый суп с грибами — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервирование овощей): | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Гороховый суп — Разварив простого сухого гороху (сколько потребно) и протерев его сквозь редкое сито, поджарить в кастрюле с ореховым или маковым маслом; потом разведи кипяченою водою, положи туда же искрошенных малосольных огурчиков и прокипяти хорошенько … Книга о вкусной и здоровой пище
Густой гороховый суп — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда и … Энциклопедия кулинарных рецептов
суп — а ( у), предл. в супе; мн. супы, ов; м. [франц. soupe] Жидкое кушанье, представляющее собой отвар (из мяса, рыбы, грибов и т.п.) с приправой из овощей, круп и т.п. Мясной с. Грибной с. Рыбный с. Рисовый с. с томатами. Гороховый суп пюре. На… … Энциклопедический словарь
Суп гороховый — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп гороховый с бараниной — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Рецепт приготовления: В текущей категории (Супы): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп гороховый с копченым гусем или уткой — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп гороховый с трепангами — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Супы): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов