См. также в других словарях:
ашук — Армянский национальный овощной салат (ахцан). Он бывает летним из свежих овощей, и зимним из соленых, маринованных. Зимний ашук постоянен для всех частей Армении. Он состоит из маринованной капусты в свекольном (красном) маринаде,… … Кулинарный словарь
АШУК — Армянский национальный овощной салат (ахцан). Он бывает летним из свежих овощей и зимним из соленых, маринованных. Зимний ашук постоянен для всех частей Армении. Он состоит из маринованной капусты в свекольном (красном) маринаде,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ШАСЕНЕМ И ГАРИБ — туркменский народный дастан, написан прозой со стихотворными вставками. Близок по сюжету к азербайджанскому и турецкому дастанам Ашук Гариб … Большой Энциклопедический словарь
Дагестанская Автономная Советская Социалистическая республика — Дагестан. В составе РСФСР. Образована 20 января 1921. Площадь 50,3 тыс. км2. Население 1457 тыс. чел. (1971, оценка). В Д. 39 районов, 8 городов, 14 посёлков городского типа. Столица г. Махачкала. Государственный строй.… … Большая советская энциклопедия
Шасенем и Гариб — («Шасенем и Гариб»,) туркменский народный Дастан. Легенда о любви Гариба и Шасенем восходит к третьему сказанию древнейшего огузского эпоса «Китаби деде Коркуд». События в дастане относятся к эпохе Сефевидов (См. Сефевиды) (1502 1736).… … Большая советская энциклопедия
Дагестанская музыка — Многонац. характер даг. культуры определил исключит. богатство и многообразие тем и жанров нар. музыки, разнообразие инструментария, характерных ансамблевых составов, танц. форм. При яркой самобытности муз. искусства каждой национальности … Музыкальная энциклопедия
«Шасенем и Гариб» — туркменский народный дастан, написан прозой со стихотворными вставками. Близок по сюжету к азербайджанскому и турецкому дастанам «Ашук Гариб» … Энциклопедический словарь
ШАСЕНЕМ И ГАРИБ — «ШАСЕНЕМ И ГАРИБ», туркменский народный дастан, написан прозой со стихотворными вставками. Близок по сюжету к азербайджанскому и турецкому дастанам «Ашук Гариб» … Энциклопедический словарь