-
1 Хамир
р. (РФ) Khamir -
2 Джудайдат-Хамир
( Ирак) Judayyidat Hāmir -
3 тесто
с1. хамир; пресное тесто хамири бехамиртуруш; сдобное тесто хамири равғанин; месить тесто хамир ошӯрдан, хамир кардан2. хамира; известковое тесто хамираи оҳак; бетонное тесто хамираи бетон <> из одного [и того же] теста як себи дукафон; из другого (из разного) теста замину осмон барин, аз ҳамдигар бисёр фарқ мекунанд -
4 замеряться
несов. страд. чен (андоза) карда шудан замёс м1. (по знач. гл. замесить) хамир кардан(и); замеряться теста хамирхобонй2. (масса) хамир; хамира; лой; крутой замеряться хамири сахт; лои сахт; жидкий замеряться хамири мулоим, лои шуррут -
5 замесить
сов. что хамир кардан, сириштан; замесить тесто хамир хобондан -
6 домесить
сов. что сиришта (омехта, хамир карда) тамом кардан; домесить тесто хамир карда шудан (ҷӯлондан) -
7 примесить
сов. что, чего боз (барилова) хамир ҷӯлондан, барилова чизе андохта сириштан, омехтан; примесить в тёсто муки ба хамир орд зада (омехта) мушт кардан -
8 упек
м 1, кул. (выпечка) пазиш, нонпазӣ2. камшавии хамир баъд аз пухтан; процент упека хлеба фоизи камшавии хамир баъд аз нон шудан -
9 домесить
сиришта тамом кардан, хамир карда тамом кардан -
10 домешивать
сиришта тамом кардан, хамир карда тамом кардан -
11 замесить
хамир кардан, сириштан -
12 замешиваться
-
13 месить место
хамир кардан -
14 тесто
хамир -
15 тестообразный
хамирмонанд, хамир барин -
16 закваска
ж1. (по знач. гл. заквасить) туршони, хамиртурушандозӣ; (по знач. гл. закваситься) туршшавй, расидан(и)2. хамирмоя, хамиртуруш; положить закваску в тесто ба хамир хамиртуруш андохтан3. перен. разг. тинат, сиришт; он хорошей закваски тинати вай хуб аст -
17 замеситься
сов. хамир шудан, сиришта шудан -
18 веселка
ж белча (барои ошӯрдани хамир ва ғ.) -
19 вмесить
сов. что сириштан, ҷӯлон-дан, сиришта ҳамроҳ кардан; вмесить в тесто изюм ба хамир мавиз сиришта ҳамроҳ кардан -
20 выкиснуть
сов. расидан; тесто выкисло хамир расид
См. также в других словарях:
Хамир — каз. Хамир өзені Характеристика Длина 72 км Площадь бассейна 1050 км² Бассейн Северного Ледовитого океана Бассейн … Википедия
хамир — [خمير] а. орди омехташуда дар об барои пухтани нон; хамири расида хамири тайёршуда ба пухтан; аз нӯги хамир – фатир (зарб.) яъне ин намуна аз ибтидои кор; хамир гирифтан(кардан) ордро бо обу намак сиришта барои нонпазӣ тайёр кардан … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
хамирӣ — [خميري] 1. ордӣ; аз хамир тайёршуда 2. ниг. хамирмонанд … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
Хамирпур (округ, Химачал-Прадеш) — Хамирпур англ. Bilaspur Страна Индия Статус округ Входит в штат Химачал Прадеш … Википедия
Ала уд-Дин Мухаммадшах ибн Шихаб уд-Дин — لدین الخلجی … Википедия
IX.3.6.5. Мевар (Медапата) (ок. 650 - 1949) — ⇑ … Правители Мира
варомадан — [ورامدن] 1. канда шудан, баромадан, аз ҷо даромадан 2. омода шудани чизе барои ягон коре, варомадани хамир омода шудани хамир барои пухтан … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
завола — [زواله] лӯндаи хамир, ки барои як нон ҷудо карда мешавад; завола гирифтан хамирро ба заволаҳо ҷудо кардан, аз хамир завола сохтан … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
қил — I [قيل] а. гап, гуфтор; қилу қол а) гуфтугӯ, гуфтугузор; баҳсу мунозира; кашмакаши лафзӣ; хархаша, ҷанҷол; б) маҷ. тафсил, ҷузъиёт II [قيل] мӯй, мӯи думи асп; қилро кашидан амали касеро маҳдуд кардан; муқ. таноби касеро кашидан; қилро аз хамир… … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
хамиршӯрӣ — [خميرشوري] хамир мушт кардан, хелидани хамир … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ
Агавские языки — (агау языки) языки, образующие центральную группу кушитских языков. Распространены на севере и северо западе Эфиопии. Число говорящих 380 тыс. чел. К А. я. относятся: аунги (авийя) на юге провинции Годжам; билин (богос) в Эритрее; хамтанга… … Лингвистический энциклопедический словарь