Халлуми

См. также в других словарях:

• Халлуми — Свежий халуми …   Википедия

• Кипрская кухня — Сыр халлуми, жареный на гриле Кипрская кухня  средиземноморская кухня на Кипре, содержащая в себе элементы других кухо …   Википедия

• Анари — αναρή …   Википедия

• Кипр — (Cyprus) Кипр остров в Средиземном море Общие сведения о Кипре, путевки и визы, отели и достопримечательности, погода и развлечения Содержание >>>>>>>>>>>>> Кипр это, определение это третий по размеру остров в Средиз …   Энциклопедия инвестора

• Фета — Эту статью следует викифицировать. Пожалуйста, оформите её согласно правилам оформления статей …   Википедия

• Халуми — Сыр Халуми, жареный на гриле. Халуми, Халлуми (англ. Halloumi или haloumi, греч. χαλούμι, тур. hellim, حلوم ḥallūm‎) левантийский сыр, известен в Европе по кипрской кухне. Он изготавливается из смеси козьего молока и молока овец, хотя иногда… …   Википедия

• Анари (Рикотта) — Сыр Анари (Рикотта)  традиционный кипрский сыр, произведенный из сыворотки смеси козьего, овечьего и коровьего молока. Содержание 1 Виды 2 Вкусовые особенности …   Википедия

• Бергкезе — Бергкезе  твёрдый традиционный австрийский сыр. Имеет защищенное качество PDO. Традиционное название  Mountain Cheese (горный сыр), произведён из натурального цельного молока коров с горных пастбищ и созревший от 3 до 6 месяцев в своей… …   Википедия

• Список сыров по стране происхождения — Сыр это пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свертывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путем плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей плавителей …   Википедия

• Кефалотири — κεφαλοτύρι …   Википедия

• Панцанелла — (вариант с обжаренным кипрским сыром Халлуми) Панцанелла (итал. Panzanella)  …   Википедия