-
1 пралине
-
2 пралине
пралине
Тонко измельченная кондитерская масса, получаемая из сахара, обжаренных орехов и жира
[ ГОСТ 17481-72]Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > пралине
-
3 пралине
пралине
Тонко измельченная кондитерская масса, получаемая из сахара, обжаренных орехов и жира
[ ГОСТ 17481-72]Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > пралине
-
4 пралине
пралине
Тонко измельченная кондитерская масса, получаемая из сахара, обжаренных орехов и жира
[ ГОСТ 17481-72]Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > пралине
-
5 пралине
1) General subject: praline (кондитерские изделия)2) Makarov: praline paste (кондитерская масса) -
6 пралине
n1) gastron. (толчёный миндаль, поджаренный в сахаре) Krokant3) Austrian. Praline, Pralinee (конфетная масса из обжаренного тёртого миндаля или других орехов)4) confect. Praline (тонкоизмельчённая кондитерская масса из сахара, обжаренных орехов и жира), Pralinenmasse (тонкоизмельчённая кондитерская масса из сахара, обжаренных орехов и жира) -
7 пралине
-
8 пралине
-
9 пралине
ngastron. praline (молотый миндаль, обжаренный в сахаре), prelina -
10 пралине
ngener. praline -
11 пралине
нескл., с. кул.праліне́ -
12 пралине
сущ.• pralina• pralinka -
13 пралине
-
14 пралине
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > пралине
-
15 пралине
[-нэ́] с. нескл. кул.praline ['prɑːliːn] -
16 пралине
-
17 пралине
pralinee -
18 десертные конфеты с начинкой массы пралине
Food industry: pralineУниверсальный русско-английский словарь > десертные конфеты с начинкой массы пралине
-
19 корпус из пралине
Food industry: nutty praline center -
20 масляный крем пралине
adjfood.ind. Praline-ButtercremeУниверсальный русско-немецкий словарь > масляный крем пралине
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Пралине — в процессе приготовления … Википедия
пралине — лакомство: растолченный миндальный орех или фундук в карамелизированном сахаре. Пралине широко используют в кулинарии, с помощью этого лакомства придают изысканный вкус крему или мороженому, им начиняют сладости и шоколадные изделия.… … Кулинарный словарь
пралине — нескл., ср. praliné < praliner поджаривать в сахаре. Смесь из сахара и измельченных маслосодержащих ядер орехов, косточек плодов, употребляемых в кондитерском производстве для ароматизации кремов и для разных начинок. В роли определения в… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
ПРАЛИНЕ — [фр. praline обжаренный в сахаре; по имени кондитера XVII в. du Plessis Praslin] шоколадная конфета; ореховая начинка для конфет. Словарь иностранных слов. Комлев Н.Г., 2006. пралине (нэ), нескл., с. (фр. praliné … Словарь иностранных слов русского языка
пралине — [нэ], неизм.; ср. [от франц. praliner поджаривать в сахаре] Смесь из обжаренных и измельчённых ядер орехов, семян какао, сахарной пудры, молока и др. (употребляется как начинка для кондитерских изделий). □ в функц. опр. Торт пралине. ◁ Пралиновый … Энциклопедический словарь
пралине́ — [нэ], нескл., с … Русское словесное ударение
Пралине — I нескл. ср. Смесь из сахара и измельченных маслосодержащих ядер орехов, косточек плодов, употребляемая в кондитерском производстве для ароматизации кремов и для разных начинок. II неизм. прил. Представляющий собою смесь из сахара и измельченных… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Пралине — I нескл. ср. Смесь из сахара и измельченных маслосодержащих ядер орехов, косточек плодов, употребляемая в кондитерском производстве для ароматизации кремов и для разных начинок. II неизм. прил. Представляющий собою смесь из сахара и измельченных… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
пралине — (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
пралине — сущ., кол во синонимов: 1 • миндаль (9) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
пралине — пралине. Произносится [пралинэ] … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке