Меланжа

См. также в других словарях:

• Меланжа — См. также: Spice (значения) Пряность (англ. spice  «специя»)  также известна как «меланж( а)», а в некорректных переводах как «спайс». В романе «Дюна» вещество, необходимое для межзвёздной навигации. Может употребляться в пищу, имеет аромат… …   Википедия

• кулинарное изделие из яичного меланжа [белка, желтка] — Пищевой продукт, изготовленный в промышленных условиях из яичного меланжа [белка, желтка], подвергнутый кулинарной обработке и готовый к употреблению. Примечания 1. В зависимости от кулинарной обработки кулинарное изделие из яичного меланжа… …   Справочник технического переводчика

• полуфабрикат из яичного меланжа [белка, желтка] — Пищевой продукт, изготовленный в промышленных условиях из яичного меланжа [белка, желтка], подготовленный к дальнейшей кулинарной обработке. Примечания 1. Полуфабрикат из яичного меланжа [белка, желтка] может быть изготовлен с добавлением… …   Справочник технического переводчика

• Кулинарное изделие из яичного меланжа (белка, желтка) — Кулинарное изделие из яичного меланжа [белка, желтка]: пищевой продукт, изготовленный в промышленных условиях из яичного меланжа [белка, желтка], подвергнутый кулинарной обработке и готовый к употреблению... Источник: ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ… …   Официальная терминология

• Полуфабрикат из яичного меланжа (белка, желтка) — Полуфабрикат из яичного меланжа [белка, желтка]: пищевой продукт, изготовленный в промышленных условиях из яичного меланжа [белка, желтка], подготовленный к дальнейшей кулинарной обработке... Источник: ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ.… …   Официальная терминология

• Яйцепродукты —         смесь белка и желтка свежих или хранившихся в холодильнике доброкачественных куриных яиц в естественной пропорции, высушенная (яичный порошок) или замороженная (яичный меланж). Я. выпускают также в виде раздельно замороженных куриного… …   Большая советская энциклопедия

• Дюна (роман) — У этого термина существуют и другие значения, см. Дюна (значения). Дюна Dune Жанр: фантастика Автор: Фрэнк Герберт Язык оригинала: англ …   Википедия

• Пряность (Дюна) — Иное название этого понятия  «Spice»; см. также другие значения. Запрос «Меланжа» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Пряность[1] (англ. spice «специя», также меланж(а), melange)  вещество в романе «Дюна», необходимое …   Википедия

• Дюна (фантастический роман) — Дюна Dune лицевая часть обложки книги Автор: Фрэнк Герберт Жанр: Фантастика Язык оригинала: Английский Оригинал издан: 1965 Серия …   Википедия

• МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ — вырабатывают из высушенного пшеничного теста (влажностью не свыше 13%), замешанного на воде, иногда с добавлением обогатителей яиц, желтков, меланжа (см. Яйца). Для макаронных изделий выпускается специальная мука. Различают следующие типы и виды… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

• эпонж — (от франц. éponge  губка), хлопчатобумажная. или шёлковая ткань с шероховатой (губчатой) поверхностью, с разноцветным рисунком в виде узорчатого меланжа, клеток, широких полос и др. * * * ЭПОНЖ ЭПОНЖ (от франц. eponge губка), хлопчатобумажная или …   Энциклопедический словарь