-
1 грильяж
-
2 грильяж
-
3 грильяж
мгрильяжҡыҙҙырылған сәтләүекле йәки миндалле кәнфит төрө -
4 грильяж
-
5 грильяж
1) General subject: roasted candied nuts2) Gastronomy: hazelnut brittle3) Food industry: (nut) brittle (krokant практически не употребляется)4) Makarov: krokant -
6 грильяж
ngener. Krokant -
7 грильяж
sb mkaramel m. ristede nødder og chokoladeovertræk. -
8 грильяж
м.candied roasted nuts / almonds -
9 грильяж
-
10 грильяж
-
11 грильяж
грилья́ж, -у -
12 грильяж
-
13 грильяж
candied roasted nuts/almonds* * *candied roasted nuts/almonds -
14 грильяж
• griliáš• griláž• griliáž -
15 грильяж
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > грильяж
-
16 грильяж
Русско-английский научно-технический словарь Масловского > грильяж
-
17 грильяж
м.candied roasted nuts / almonds ['ɑːməndz] -
18 грильяж
-а α.καραμέλα, ζαχαράτο (εσωτερικά με φουντούκι, αμύγδαλο κ.τ.τ.). -
19 грильяж
griljaaž -
20 грильяж
pähkinämakeiset (pl)
- 1
- 2
См. также в других словарях:
ГРИЛЬЯЖ — (франц. grillage). Поджаренные и обсахаренные орехи и миндаль, цельные или рубленные. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ГРИЛЬЯЖ 1) красивая невысокая решетка в саду, цветник и т. п. 2) обсахаренный… … Словарь иностранных слов русского языка
грильяж — а, м. grillage m. 1. архит. Решетка из дерева или железа. С XII века делались г. железные, богато украшенные. Главные орнаментные мотивы состояли из ветвей с листьями. Булгаков Худ. энц. Решетка в садах. Брокг. 2. Гральяж. Так называют жареное… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
грильяж — орех, конфета Словарь русских синонимов. грильяж сущ., кол во синонимов: 2 • конфета (26) • орех … Словарь синонимов
ГРИЛЬЯЖ — ГРИЛЬЯЖ, а, муж. Сорт шоколадных конфет с поджаренными орехами или миндалем. | прил. грильяжный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Грильяж — название конфет, приготовленных из карамельной массы, смешанной с рублеными орехами, миндалем или арахисом … Книга о вкусной и здоровой пище
грильяж — (от фр. griller обжигать). Так называются конфеты, приготовленные (отлитые) из расплавленного и слегка обожженного, карамелизированного сахара, смешанного с ореховой крошкой. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * * … … Кулинарный словарь
Грильяж — (фр. grillage) французский десерт из жареных орехов с сахаром. Происходит от восточной халвы грубого помола. Также ореховые конфеты, производившиеся на нескольких кондитерских фабриках СССР и России. Кондитеры делят грильяж на два вида … Википедия
грильяж — ГРИЛЬЯЖ, а, м Пищевой продукт, представляющий собой небольшой кусочек четырехугольной формы из застывшей массы, приготовляемой из поджаренных орехов или миндаля с сахаром, облитый шоколадом и употребляемый в пищу в качестве сладкого блюда. Аня… … Толковый словарь русских существительных
Грильяж — в архитектуре деревянная, железная или чугунная, иногда орнаментированная решетка, служащая загородкою в садах, дворах богатых домов и т. п … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ГРИЛЬЯЖ — (от фр. griller обжигать). Так называются конфеты, приготовленные (отлитые) из расплавленного и слегка обожженного, карамелизированного сахара, смешанного с ореховой крошкой … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Грильяж — м. Сорт шоколадных конфет с начинкой из поджаренных орехов в сахаре. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой