-
1 ацидолиз
-
2 ацидолиз
-
3 ацидолиз
-
4 ацидолиз
chim -
5 ацидолиз
м. хим. -
6 ацидолиз
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии > ацидолиз
-
7 ацидолиз
-
8 ацидолиз
-
9 ацидолиз
ацидо́лиз м.
acidolysis -
10 ацидолиз
-
11 ацидолиз
-
12 ацидолиз
• acidolýza -
13 ацидолиз
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > ацидолиз
-
14 ацидолиз
-
15 ацидолиз
м. acidolysis -
16 ацидолиз
См. также в других словарях:
ацидолиз — сущ., кол во синонимов: 1 • реакция (33) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
ацидолиз — acidolizė statusas T sritis chemija apibrėžtis Skaidymas rūgštimi. atitikmenys: angl. acidolysis rus. ацидолиз … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
АЦИДОЛИЗ — обменная р ция между сложным эфиром или ацеталем и карбоновой к той в присут. каталитич. количеств минер. к ты, напр.: RCOOR + R COOH > R COOR + RCOOH. Различают ацетолиз (взаимод. с уксусной к той и ее ангидридом), формолиз (с муравьиной К Т9Й)… … Химическая энциклопедия
ЖИРЫ — в ва животного (см. Жиры животные), растительного (см. Растительные масла) и микробного происхождения, состоящие в осн. (до 98%) из триглицеридов (ацилглицеринов) полных эфиров глицерина и жирных к т. Содержат также ди и моноглицериды (1 3%),… … Химическая энциклопедия
Переэтерификация — (рандомизация) химическая реакция обмена структурных элементов жиров (ацильных групп глицерина или жирных кислот). Используется в пищевой промышленности для снижения температуры плавления жиров, повышения их пластичности и стабильности к… … Википедия
Нуклеофильные и электрофильные реагенты — Участвующие в замещения реакциях (См. Замещения реакции) реагенты подразделяются на нуклеофильные и электрофильные. Нуклеофильные реагенты, или нуклеофилы (Н.), предоставляют свою пару электронов на образование новой связи и вытесняют из… … Большая советская энциклопедия
реакция — См … Словарь синонимов
acidolizė — statusas T sritis chemija apibrėžtis Skaidymas rūgštimi. atitikmenys: angl. acidolysis rus. ацидолиз … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
acidolysis — acidolizė statusas T sritis chemija apibrėžtis Skaidymas rūgštimi. atitikmenys: angl. acidolysis rus. ацидолиз … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas