-
1 zuccheraggio
zuccheràggio m подсахаривание (сусла) -
2 zuccheraggio
zuccheràggio ḿ подсахаривание ( сусла) -
3 zuccheraggio
m -
4 zuccheraggio
пищ. засахаривание, подслащивание -
5 zuccheraggio
сущ.общ. подсахаривание (сусла)
См. также в других словарях:
zuccheraggio — {{hw}}{{zuccheraggio}}{{/hw}}(o z ) s. m. Operazione enologica consistente nell aggiungere zucchero ai mosti non ricchi di glucosio … Enciclopedia di italiano
zuccheraggio — zuc·che·ràg·gio s.m. TS enol. aggiunta di zucchero al mosto per aumentarne la gradazione alcolica {{line}} {{/line}} DATA: 1891 … Dizionario italiano
zuccheraggio — pl.m. zuccheraggi … Dizionario dei sinonimi e contrari