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1 сыр к вину
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Weinkäse — Als Weinkäse werden unterschiedliche Weich und Schnittkäse bezeichnet. Sie werden während der Reifung mit Wein eingerieben, was ihnen einen typischen Geschmack und – bei Verwendung von Rotwein – eine dunkel bis fast schwarz gefärbte Rinde… … Deutsch Wikipedia
Rotkultur — Romadur, ein typischer rotgeschmierter Käse Rotschmiere ist eine während der Herstellung und Reifung von bestimmten Käsen angewandte Methode der Oberflächenbehandlung. Dabei wird der Käselaib regelmäßig mit verschiedenen Flüssigkeiten wie… … Deutsch Wikipedia
Rotschimmelkäse — Romadur, ein typischer rotgeschmierter Käse Rotschmiere ist eine während der Herstellung und Reifung von bestimmten Käsen angewandte Methode der Oberflächenbehandlung. Dabei wird der Käselaib regelmäßig mit verschiedenen Flüssigkeiten wie… … Deutsch Wikipedia
Rotschmierkäse — Romadur, ein typischer rotgeschmierter Käse Rotschmiere ist eine während der Herstellung und Reifung von bestimmten Käsen angewandte Methode der Oberflächenbehandlung. Dabei wird der Käselaib regelmäßig mit verschiedenen Flüssigkeiten wie… … Deutsch Wikipedia
Odenwälder Handkäse — Handkäse mit Musik Der Odenwälder Handkäse – als Odenwälder Frühstückskäse herkunftsrechtlich geschützt – ist ein Weichkäse mit Rotkultur, der nur im hessischen Odenwald produziert wird. Die Bezeichnung „Handkäse“ kommt von der traditionellen… … Deutsch Wikipedia
Rotschmiere — Romadur, ein typischer rotgeschmierter Käse Rotschmiere ist eine während der Herstellung und Reifung von bestimmten Käsen angewandte Methode der Oberflächenbehandlung. Dabei wird der Käselaib regelmäßig mit verschiedenen Flüssigkeiten wie… … Deutsch Wikipedia
Spundekäs — Spundekäs. El Spundekäs es una especie de queso cremoso originario del norte de Rheinhessen (región en Rheinland Pfalz. Alemania), el nombre procede de su forma tronco cónica similar a la de los tapones que se ponen en los barriles, Spund en… … Wikipedia Español
Пикантные ромовые фрукты с мягким сыром "Винный" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Кондитерские изделия): | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов