-
1 гиалуроновые кислоты
общее название группы кислых мукополисахаридов (см. гликозаминогликаны) животного происхождения (см. гликозаминогликаны), состоящих из остатков N-ацетил-D-глюкозамина и D-глюкуроновой кислоты. Благодаря присутствию β(1→3)-cвязей молекулы Г.к., насчитывающие несколько тысяч моносахаридных остатков, принимают конформацию спирали, на один виток которой приходится три дисахаридных блока. Локализованные на внешней стороне спирали гидрофильные карбоксильные группы остатков Г.к. могут связывать ионы Ca 2+. За счет сильной гидратация этих групп Г.к., как и другие гликозаминогликаны, при образовании гелей связывают 10000-кратный объем воды. Г.к. — составная часть внеклеточного основного вещества соединительной ткани, стекловидного тела и синовиальной жидкости. Г.к. получают из животного сырья (петушиных гребешков, глазного стекловидного тела крупного рогатого скота) и синтезируют биотехнологическими методами. Г.к. являются природными гелеобразователями, важными структурными элементами кожи (способствуют поддержанию нормального водного баланса в клетках), обладают регенерирующей, противовирусной, бактерицидной и ранозаживляющей активностями. Благодаря отсутствию видоспецифичности Г.к. свойственна биосовместимость с тканями и средами человеческого организма; используются в медицине (для лечения глаукомы и воспалений суставов) и косметологии. Г.к. были обнаружены в стекловидном теле глаза в 1934 г. К. Мейером и Дж. Пальмером; они же и ввели термин "Г.к.".Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > гиалуроновые кислоты
-
2 глюкуроновая кислота
одноосновная органическая кислота, образующаяся из D-глюкозы при окислении ее первичной гидроксильной группы. Г.к. является предшественником в биосинтезе аскорбиновой кислоты (см. аскорбиновая кислота), входит в состав мукополисахаридов (см. гликозаминогликаны) и др. сложных молекул. Присоединение различных субстратов к остаткам Г.к. контролируется ферментом УДФглюкуронозилтрансферазой. Г.к. участвует в обезвреживании продуктов гниения белковых веществ, образующихся в кишечнике, и в связывании ряда других токсических соединений, возникающих в тканях в процессе обмена веществ. В частности, свободный или непрямой билирубин (см. билирубин), обладающий значительной токсичностью, в печени взаимодействует с Г.к., образуя моно- и диглюкурониды билирубина. Термин "Г.к." дан в 1934 г. К. Мейером и Дж. Палмером.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > глюкуроновая кислота
-
3 уреаза
[греч. uron — моча]фермент класса гидролаз (см. гидролазы), катализирующий расщепление мочевины (см. мочевина) на угольную кислоту и аммиак. Это одна из важнейших реакций в круговороте азота в природе. У. широко распространена у растений (напр., в семенах некоторых бобовых), грибов, бактерий (см. уробактерии). Применяется для количественного определения мочевины. У. из бобов сои — первый фермент, полученный в кристаллическом виде (Ж. Самнер, 1926 г.).Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > уреаза
-
4 уробактерии
аэробные споровые и беспоровые палочки и кокки (см. аэробы), адаптированные к высоким значеням рН, которые гидролизуют мочевину (см. мочевина) до аммиака и двуокиси углерода с помощью фермента уреазы (см. уреаза). Образующийся аммиак служит для У. источником азота. Обитают в почве, сточных водах, навозе. Типичные представители — Bacillus pasteurii, Sporosarcina ureae и др.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > уробактерии
-
5 уроновые кислоты
[греч. uron — моча]органические одноосновные кислоты, производные моносахаридов, молекулы которых вместо первичной спиртовой группы содержат карбоксильную. Названия У.к. производят от названий соответствующих альдоз путем прибавления к корню окончания "уроновая кислота" (напр., D-глюкуроновая кислота, D-галактуроновая кислота). У.к. широко распространены в природе; наиболее часто встречается D-глюкуроновая кислота, входящая в составе многих растительных гликозидов и полисахаридов (камеди, гемицеллюлозы). Различные токсичные вещества часто выводятся из животных организмов с мочой в виде гликозидов D-глюкуроновой кислоты. D-галактуроновая кислота известна как главный компонент пектинов высших растений. D-маннуроновая и L-гулуроновая кислоты — компоненты альгиновых кислот бурых водорослей, L-идуроновая кислота вместе с D-глюкуроновой входит в состав мукополисахаридов животных тканей. Многие из перечисленных кислот обнаружены в составе бактериальных полисахаридов.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > уроновые кислоты
См. также в других словарях:
Uron — (gr.), der Harn, Uroncus, Harngeschwulst … Pierer's Universal-Lexikon
uron — hy·al·uron·ic; hy·al·uron·i·dase; uron·ic; di·uron; mon·uron; … English syllables
uron — (греч.) моча … Словарь ботанических терминов
uron(o)- — for words beginning thus, see ur(o) … Medical dictionary
uron — buron ceinturon curons fleuron huron juron ligaturons luron manucurons manufacturons mesurons moulurons murmurons murons mûron nervurons obturons parjurons paturon peinturons pleurons pressurons procurons préfigurons pâturons rainurons rassurons… … Dictionnaire des rimes
úron — see úrum, dative singular masculine, neuter and dative pl of úre 1 … Old to modern English dictionary
ūrōn — s. ūrō ; … Germanisches Wörterbuch
David Christian Uron — Personal information Full name David Christian Uron Date of birth October 20, 1985 ( … Wikipedia
uronic — uron·ic … English syllables
uronic acid — uron·ic acid yu̇ .rän ik n any of a class of acidic compounds of the general formula HOOC(CHOH)nCHO that contain both carboxylic and aldehydic groups, are oxidation products of sugars, and occur combined in many polysaccharides and in urine * * * … Medical dictionary
Uronsäuren — Uron|säu|ren die (Plur.) Kunstw.> sich von ↑Monosacchariden durch Oxidation der endständigen Alkoholgruppe ableitende organische Säuren … Das große Fremdwörterbuch
